Cele mai bune cereale integrale

Am modificat articolul ultima data pe: 20.10.18

 

Cele mai bune cereale integrale – Recomandarile noastre pentru 2018

 

Cerealele integrale reprezinta una dintre cele mai importante surse de energie pentru organism, datorita carbohidratilor (amidon) care inseamna intre 56 si 76% din continutul acestor produse alimentare. In compozitia acestora se gasesc in plus fibre (sub forma de celuloza), lipide, minerale si vitamine utile (complexul de B-uri, vitamina PP si E). Pentru a beneficia de aceste avantaje nutritionale, trebuie insa sa stii cum sa faci diferenta intre optiunile care folosesc intr-adevar forma integrala a cerealelor si cele care ascund variante procesate intens, sub coloranti de genul caramelului si ambalaje cu mesaje neclare. Afla din ghidul nostru ce trebuie sa citesti cu atentie pe etichete, sau, daca ai deja experienta in identificarea versiunilor de calitate, arunca direct o privire celor doua exemple incluse de specialistii nostri in lista de recomandari. Hero Baby Natur Cereale si fructe 8410175049025 este un mix de cereale integrale, sub forma de pudra instant, cu adaos de fructe deshidratate, conceput special pentru includerea in alimentatia bebelusilor in perioada de diversificare. Pentru cei care cauta o varianta organica si fara gluten recomandam ca optiune Organix Orez integral, porumb, banane, mango.

 

 

Tabel de comparatie

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cele mai bune!

Hero Baby Natur Cereale si fructe 8410175049025
Click aici pentru pret!

Formula complexa din 6 cereale integrale si 3 tipuri de fructe deshidratate care poate fi integrata in alimentatia bebelusului incepand cu luna a 6-a. Se prepara usor, prin amestecare cu lapte caldut, si asigura un aport natural de fibre, proteine, vitamine si minerale, nutrienti necesari la aceasta varsta pentru dezvoltarea armonioasa a intregului organism.

Compozitia naturala, fara conservanti, inseamna o valabilitate mai redusa a produsului, care poate fi consumat doar in primele 30 de zile de la deschidere.

Cereale integrale pentru copii, cu gust placut de fructe, potrivite pentru a completa o dieta echilibrata, naturala si hranitoare.

Organix Orez integral, porumb, banane, mango
Click aici pentru pret!

Pudra instant destinata deiversificarii alimentatiei bebelusilor, cu continut bogat in cabrohidrati, proteine, vitamine si minerale, obtinut dintr-un amestec echilibrat de cereale si fructe. Contine orez si porumb, optiuni care nu contin gluten, fiind deci potrivit atat pentru familiile care incep includerea de alimente de la 4 luni, cat si pentru cei cu intoleranta.

Produsul este comercializat in cutii de dimensiuni mici, de 120g, pe care va fi nevoie sa le achizitionezi periodic.

Mix de orez, porumb, banana si mango, fara adaos suplimentar de zahar, cu continut nutritiv potrivit pentru hranirea bebelusilor cu varsta de peste 6 luni.

Holle Mei organic
Click aici pentru pret!

Produs organic obtinut din boabe de mei integral, bogat in fibre, proteine, vitamine si minerale, care poate fi utilizat si in alimentatia copiilor sensibili la gluten. Nu contine adaos de sare sau zahar si se prepara usor prin combinarea pudrei cu lapte natural, matern sau varianta obtinuta din formula, putand fi in acelasi timp adaugat si in compozitia piureurilor.

Este o varianta disponibila in ambalaj de 250ml, cantitate care se termina destul de repede.

Pudra instant din mei integral, pentru bebelusi cu varsta de peste 6 luni, cu continut natural si sanatos de nutrienti necesari dezvoltarii fizice si intelectuale.

 

 

Cum alegi cereale integrale bune

 

Ghidul cumparatorului

Se considera produs obtinut din cereale integrale acela care foloseste bobul intreg, insemnand toate cele trei componente: atat miezul, cunoscut sub denumirea de endosperm, cat si invelisul sau cortexul si embrionul, ultimele doua fiind cele mai bogate in vitamine si minerale. Plecand de la aceasta baza, exista in magazine o varietate de retete care iti pot imbogati dieta cu nutrienti benefici, daca stii cum sa le alegi.

Afla din acest ghid care sunt cele mai populare cereale si ce iti ofera, sub ce forma le gasesti la raft, ce trebuie si ce nu trebuie sa contina si care sunt modurile cele mai bune de procesare pentru un produs sanatos si hranitor.

 

 

Conditii generale: Indiferent de modul in care sunt prezentate, de la faina mixta si pana la fulgi pentru micul dejun sau semipreparate de tipul pastelor, toate versiunile de cereale integrale, la preturi bune, care ajung pe masa ta trebuie sa indeplineasca cateva cerinte nutritionale de baza. Cauta asadar optiuni pentru adulti care contin sub 5g zahar per portie sau suta de grame, cu minim 3g de fibre (de preferat 4 sau 5g), cel mult 3g de grasime/100g de produs si maxim 360mg de sare pe cantitate servita la o masa.

In lista de nutrienti ar trebui sa se regaseasca minerale (Ca, Mg) si vitamine (B1, B5, C, D etc.), in special daca este vorba despre pudre instant pentru bebelusi care au nevoie de un aport suficient  si echilibrat de substante hranitoare, care include aproximativ 95g carbohidrati, 11g proteine, 30g lipide si maxim 5g fibre pe zi. Evita produsele care contin coloranti sintetici si arome artificiale si orice fel de indulcitori adaugati.

Cauta pe ambalaj mentiunea expresa de “cereale integrale”, indiferent ca este utilizata cu caracter general sau specific (“ovaz integral”, “secara integrala”). Multe produse care folosesc exprimari de tipul „multi-cereale”, „continut ridicat de fibre” sau „100% ovaz” pot sa nu contina versiunea integrala a ingredientelor folosite. Retetele obtinute din bob decorticat, care nu include invelisul (taratea) si embrionul, au carente semnificative in ceea ce priveste cantitatea de vitamine si minerale continute, iar fibrele lipsesc aproape complet.

 

Forme: Pe rafturile magazinelor vei gasi acest tip de cereale sub mai multe forme. Cea mai simpla este cea de graunte, cu prelucrare minima (arpacas, porumb, orez). Urmeaza apoi faina care implica procesare mecanica, cele mai populare variante fiind cea de porumb si cea de grau, existand insa si versiuni mixte pentru paine, cu grau, secara, orz, ovaz si orez si optiuni create special pentru bebelusi, sub forma de pudre instant, cu pregatire rapida, care pot fi utilizate in diversificarea alimentatiei.

Pe urmatoarea treapta pe prelucrare se afla variantele semipreparate, de tipul bulgurului si al pastelor, si aici vorbim despre toate versiunile disponibile, de la taiteii si fideaua traditionala, si pana la macaroane, spaghette, tagliatelle etc.

Produsele din cereale integrale, la un pret bun, care beneficiaza de cea mai complexa prelucrare sunt fulgii, pufuletii si combinatiile de tip musli. Este important sa faci insa diferenta la aceasta categorie, intre fulgii simpli si boabe curatate, spalate, umezite cu ajutorul aburilor, zdrobite pentru a se gati mai repede si apoi uscate si racite, si formele obtinute din porumb sau amestec de cereale cu coloranti, arome, ciocolata etc. care sunt aduse la stadiul de pasta, extrudata apoi in forme si prajita. Ca regula generala, iti recomandam sa optezi mereu pentru cele mai simple variante, chiar daca nu sunt intotdeauna cele mai atragatoare vizual sau cele mai gustoase.

 

Scop si mod de folosire: Din acest punct de vedere ai de ales intre versiunile de cereale reci, pentru micul dejun, care sunt procesate astfel incat sa fie „gata de mancat”, doar prin simpla adaugare de iaurt, lapte dulce sau suc de fructe. Tot in categoria produselor pentru masa de dimineata se mai gasesc si versiuni de cereale calde, cum sunt fulgii simpli de ovaz integral sau variantele de musli care ii includ, care necesita folosirea de apa sau lapte cald pentru gatire.

Oferta include de asemenea si optiuni cu destinatie speciala care acopera segmentul de alimentatie pentru bebelusi si copii mici, cu versiuni adesea imbogatite cu vitamine si minerale, categoria de cereale integrale pentru slabit sau fitness, dintre care cele mai accesibile la pret se bazeaza pe ovaz sau secara, in timp ce optiunile mai scumpe includ quinoa.

 

Categorii de cereale: Daca te intrebi care este cea mai buna cereala integrala pe care ar trebui sa o consumi, iti vom spune ca toate te ajuta sa ai un regim alimentar echilibrat. Ovazul este cunoscut pentru capacitatea sa de a echilibra glucidele din sange si de a regla activitatea digestiva, prin intermediul cantitatii importante de fibre solubile continute. Asigura o senzatie prelungita de satietate, fiind recomandat in curele de slabire si este bogat in vitamine din grupul de B-uri, minerale precum Ca si Mg, fier, proteine si grasimi esentiale.

Orezul brun diminueaza riscul de diabet zaharat, este bogat in fibre, seleniu si mangan si are proprietati antioxidante. Daca iti place bulgurul, care este grau integral fiert si crapat, iti vom spune ca se remarca in special prin aportul de potasiu si fier, iar hrisca imbunatateste circulatia sanguina, prevenind formarea de ateroame.

Meiul se numara printre cerealele care nu contin gluten, putand deci fi consumat si de catre persoanele cu sensibilitate la acest nutrient. Este foarte usor de digerat, motiv pentru care nu determina secretii importante de suc digestiv in momentul consumului, ceea ce il face perfect ca sursa de proteine, fibre, vitamine si minerale pentru cei care sufera de probleme digestive.

O alta cereala care nu contine gluten si este preferata de cei care tin cure de slabire este quinoa. Are o compozitie bogata in calciu si potasiu, proteine si aminoacizi esentiali si este recomandata in dieta celor care au tensiunea ridicata.

Secara ofera un continut mai bogat in fibre solubile si proteine decat graul, fiind insa mai putin ofertanta in ceea ce priveste grasimile si mineralele precum calciul. Pentru ca ajuta la potolirea foamei cu un aport redus de calorii, se numara de asemenea printre optiunile pe care numeroase pareri despre cele mai bune cereale integrale le recomanda pentru curele de slabire.

 

 

Cu sau fara gluten: Glutenul se gaseste in orz, grau si secara si este o proteina care poate provoca reactii neplacute si probleme de sanatate persoanelor care au sensibilitate la acest nutrient sau/si au fost diagnosticate cu boala celiaca, cunoscuta si sub denumirea de enteropatie glutenica sau intoleranta la gluten. Daca suferi de aceasta afectiune va trebui deci sa eviti aceste tipuri de cereale integrale. Poti insa consuma produse pe baza de porumb, ovaz, orez sau mei, care nu contin acest tip de proteina.

Daca vrei sa ai la dispozitie o oferta cat mai diversa din care sa poti alege cele mai bune produse pentru regimul tau alimentar, te sfatuim sa incepi prin a cauta aceste produse pe Internet. Magazinele online contin astazi o gama mai variata de cereale decat cele traditionale si de multe ori, la preturi mai accesibile. Poti evalua optiunile disponibile incepand cu exemplele incluse in acest articol de specialistii nostri, pe baza popularitatii.

 

 

Modele recomandate in 2018

 

 

Hero Baby Natur Cereale si fructe 8410175049025 

 

Acest produs face parte din categoria variantelor de cereale integrale bebelusi, utilizate incepand cu varsta de 6 luni, cand se incepe diversificarea alimentatiei. Este o pudra instant, care se prepara usor, prin amestecare cu lapte caldut, obtinuta dintr-un amestec complex de 6 tipuri de boabe intregi: grau, mei, orez, ovaz, orz, porumb, secara si sorg. Iti atragem atentia ca este o formula cu gluten, potrivita pentru copiii care nu manifesta intoleranta la acest nutrient.

Compozitia este completata cu banane, mere si portocale deshidratate si ofera celui mic un aport sanatos de proteine, fibre, calciu, fier si vitaminele necesare devoltarii armonioase: A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, biotina, D si E. Aportul nutritiv pentru 25g de pudra, care inseamna o portie in cazul bebelusilor, este de 2.3g proteine, 1.3g fibre, 0.6g lipide, 5.5g zaharuri si 0.01g sare, fara adaosuri suplimentare la cantitatea de glucide continute in mod natural de catre cerealele incluse in produs.

Este comercializat in cutii de 500g, cantitate care ajunge pentru 17 – 20 de portii preparate. Nu uita ca necesita pastrarea in loc racoros si uscat si ca are un termen de valabilitate de 1 luna de la deschidere.

 

Avantaje:

Pudra instant pentru bebelusi care se prepara rapid, prin adaugarea de lapte caldut.

Este un produs obtinut din 6 cereale integrale (bob intreg).

Are un continut bogat in fibre, proteine, minerale si vitamine.

Potrivit pentru inceperea diversificarii alimentatiei bebelusului incepand cu varsta de 6 luni.

 

Dezavantaje:

Pentru ca o formula naturala, are un termen de valabilitate redus, fiind bun pentru consum timp de 30 de zile de la deschiderea ambalajului.

 

 

Organix Orez integral, porumb, banane, mango 

 

Potrivit pentru prima etapa de diversificare a alimentatiei bebelusului de peste 4 – 6luni, aceasta varianta de pudra instanta este obtinuta din boabe de orez integral, combinate cu porumb, banane si mango, si ofera un aport echilibrat de nutrienti, imbogatit cu vitamina B1, esentiala pentru desfasurarea normala a procesului de crestere.

Nu contine gluten, motiv pentru care o poti utiliza si inainte de 6 luni daca vrei sa incepi mai devreme adaugarea de alte alimente in afara de lapte si include doar zaharurile naturale ale ingredientelor, fara adaos suplimentar si fara coloranti.

Pachetul contine 120g, cantitate suficienta pentru a pregati aproximativ 10 portii pentru cel mic. Reteta recomandata de producator de 12g cereale la 90ml lapte matern ii ofera bebelusului cu aproximatie 16.6g carbohidrati, 0.3g fibre, 2g proteine si 3.9g grasimi. Datorita amestecului cu continut de fructe, rezultatul obtinut are un gust placut si proaspat, potrivit pentru primele incercari de diversificare.

 

Avantaje:

Este o optiune de tip pudra instant, fara gluten, usor de preparat.

Produsul contine mix de cereale si fructe, bogat in nutrienti.

Compozitia este imbogatita cu adaos de vitamina B1 utila in dezvoltarea armonioasa a bebelusului.

Nu contine adaos suplimentar de zaharuri.

 

Dezavantaje:

Este disponibila in ambalaje cu cantitate redusa.

 

 

Holle Mei organic 

 

Pentru parintii care doresc sa introduca in alimentatia copilului cereale integrale, la un pret bun si de calitate, recomandam ca optiune aceasta formula de pudra instant de la Holle. Este obtinuta din mei organic, bob intreg, si se numara printre produsele care pot fi utilizate in etapa de diversificare a regimului alimentar la varsta de 6 luni.

Se prepara usor prin adaugarea de lapte de mama sau obtinut din formula praf. Poate fi oferit in biberon sau in amestec cu piureul de legume sau de fructe, dupa preferinte si gustul copilului. Meiul face parte din categoria cerealelor fara gluten si poate fi deci administrat si copiilor sensibili la aceasta substanta nutritiva, este usor de digerat si bogat in fibre, proteine, minerale si vitamine.

Este o combinatie fara adaos suplimentar de sare sau zahar si fara grasimi hidrogenate, disponibila in cutie de 250ml care iti va ajunge pentru 8 – 10 portii, o portie asigurand un aport de 0.9g fibre, 4.8g zahar, 6g proteine, 2.5g lipide si 123mg sare.

 

Avantaje:

Produs din mei integral pentru completarea alimentatiei bebelusului in etapa de diversificare.

Se prepara rapid prin adaugarea de lapte matern sau formula.

Nu contine gluten si nici adaos de sare sau zahar.

Asigura aportul necesar de fibre, proteine, minerale si vitamine pentru cresterea sanatoasa a copilului.

 

Dezavantaje:

Este disponibil in cutie de 250ml, care se poate dovedi mica pentru unele familii.

 

 

Werz Pronat Amestec faina  7456 

 

Gospodinele care doresc sa faca paine de casa cu faina obtinuta din cele mai bune cereale integrale, vor aprecia cu siguranta gustul, textura si aportul nutritiv oferit de aceasta faina. Este un amestec complex, din patru cereale (hrisca, mei, orez si porumb), destinat obtinerii de aluaturi perfecte pentru produse de panificatie (paine, chifle) sau de patiserie (prajituri, biscuiti, clatite etc.).

Pe langa pudra obtinuta prin macinare, produsul mai include sare de mare si guma de carruba ce are rol de agent de ingrosare. Produsul este comercializat in pachet de 500g, cantitate suficienta pentru a pregati o paine de 500g si care contine per suta de grame: 7g proteine, 69.9g carbohidrati si 2.2g grasimi.

Este o faina fara gluten, potrivita pentru persoanele care nu pot consuma acest nutrient si necesita preparare termica. Iti atragem atentia asupra faptului ca compozitia include deja drojdie pentru afanarea aluatului si nu mai este nevoie sa adaugi.

 

Avantaje:

Faina obtinuta din cereale bob intreg bogata in proteine, fibre si carbohidrati.

Contine drojdie pentru afanare, sare de mare si guma de carruba care ofera aluatului consistenta potrivita.

Este o formula fara gluten, potrivita si pentru persoanele cu intoleranta la acest nutrient.

Poate fi utilizata pentru a obtine paine, chifle si diverse aluaturi pentru patiserie.

 

Dezavantaje:

Este o varianta cu adaos suplimentar de sare fata de continutul natural al cerealelor.

 

 

Demeter Spielberger Fulgi din 6 cereale integrale 

 

Iti place sa consumi la micul dejun o portie de cereale integrale ieftine si bune, sub forma de fulgi, usor de preparat? Iti recomandam sa incerci aceasta varianta care combina 6 tipuri de boabe: alac, grau, orz, orez, ovaz si secar,a ce iti pun la dispozitie carbohidratii necesari pentru a avea energie in prima parte a zilei si fibre solubile pentru o digestie eficienta si echilibrata.

Se prepara usor prin adaugarea de apa calda si iti ofera o masa satioasa care iti va tine de foame pentru cateva ore bune si iti va oferi nutrientii de care ai nevoie pentru a fi eficient la locul de munca. Continutul de substante pe 100g include 1g zaharuri, 0.05g sare, 2.5g grasimi si 11.1g proteine. Iti atragem atentia ca face parte din categoria produselor cu gluten, care trebuie consumate doar de catre persoanele care nu sunt sensibile la acest element.

Este disponibil in ambalaj de 500g care iti va ajunge pentru 5 – 7 zile, daca alegi sa consumi un mic dejun sanatos, pe baza de cereale, in fiecare zi. Face parte din categoria cerealelor calde si necesita inmuiere in apa sau lapte cald inainte de consum.

 

Avantaje:

Mix de 6 cereale integrale bogate in proteine si fibre, utile pentru un organism echilibrat.

Amestec potrivit pentru micul dejun si in timpul curelor de slabire.

Asigura rezerva energetica necesara pentru prima parte a zilei.

Se prepara usor prin adaugarea de apa sau lapte cald si lasare la inmuiere pentru cateva minute.

 

Dezavantaje:

Contine gluten, motiv pentru care nu poate fi consumat de persoanele cu boala celiaca.

 

 

Primeal Cucus integral bio 

 

Pentru cei care adora cuscusul ca garnitura la diverse retete, am inclus in lista de recomandari si aceasta optiune de cereale integrale bio, obtinute din gris de grau dur, bob intreg. Face parte din categoria produselor semipreparate care necesita expunere la apa calda pentru cateva minute pentru a fi gata de consum.

Plantele utilizate ca sursa a boabelor provin din agricultura ecologica, cu certificare bio ECOCERT, si iti ofera nutrientii necesari pentru o dieta echilibrata si o digestie sanatoasa. Astfel, in 100g de cuscus primesti 64g carbohidrati, 8.8g fibre, 12.6g proteine, 90mg sare si 1.7g zaharuri, un continut bogat in elemente hranitoare, care iti asigura o digestie buna si energia de care ai nevoie.

Contine gluten, deci iti recomandam sa il utilizezi doar daca stii ca nu ai sensibilitate la acest element din compozitie. Este disponibil in ambalaj de 500g din care poti prepara pana la 5 portii de mancare.

 

Avantaje:

Compozitie bogata in fibre, proteine si carbohidrati, potrivita pentru mesele din timpul zilei.

Cucus obtinut din grau certificat bio, cultivat fara substante chimice sau modificari genetice.

Se prepara usor, in 5 minute, cu apa calda.

Poate fi consumat simplu sau ca garnitura langa alte alimente.

 

Dezavantaje:

Este un produs care contine gluten.

 

 

Werz Fulgi bio de quinoa 

 

Persoanele care au intoleranta la gluten sau cei care doresc pur si simplu sa beneficieze de proprietatile nutritive ale acestui tip de cereala, pot incerca aceasta varianta de fulgi de la Werz. Este un produs obtinut din bob integral de quinoa, fara gluten, cu adaos de sirop de orez pentru un gust dulce si placut.

Lista ingredientelor mai include porumb si sare de mare, 100g de produs oferind 81g carbohidrati pentru energie, 10g proteine, 7.7g zaharuri si 2.4g sare. Produsul este disponibil in punga de 250ml, cantitate potrivita pentru  2 – 4 portii, in functie de necesarul caloric individual.

Se consuma in combinatie cu lapte dulce, iaurt sau suc, dupa preferinte si fac parte din categoria cerealelor reci, gata preparate, care nu au nevoie sa fie lasata la inmuiat si pot fi mancate imediat dupa amestecarea cu lichid rece. Le poti folosi de asemenea si in combinatie cu lichide calde, mai ales in diminetile reci de iarna si sunt potriviti pentru cei care tin diete sau desfasoara activitati sportive.

 

Avantaje:

Fulgi obtinuti din cereale integrale cu certificare bio, fara pesicide sau modificari genetice.

Compozitia include porumb si quinoa, variante fara gluten, tolerate bine si de persoanele cu sensibilitate la acest ingredient.

Cereale reci, usor de preparat, cu lapte sau suc.

Ofera o cantitate ridicata de carbohidrati pentru energia necesara inceputului de zi.

 

Dezavantaje:

Punga de dimensiuni mici, care ajunge pentru 2 – 4 portii.

 

Leave a Reply

avatar
  Aboneaza-te  
Anunta despre
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...