Cele mai bune cafetiere french press

Am modificat articolul ultima data pe: 18.10.18

 

 

Cea mai buna cafetiera french press – Recomandarile noastre pentru 2018

 

Patentata de designerul italian Attillio Calimani in anul 1929, cafetiera french press sau de tip piston este un dispozitiv ingenios, simplu si eficient, apreciat de cei mai multi bautori de cafea care prefera sa-si pregateasca singuri portia de energie. Pentru cei aflati in cautarea unui astfel de aparat care sunt mereu in actiune si prefera rezultatele rapide, incepem acest ghid cu doua recomandari cu performante dovedite: Bodum Bistro si Bialetti 3130. Primul model este o variata 2 in 1, cu doua recipiente (rezervor de apa si cafetiera) care permite si incalzirea apei pana la temperatura potrivita. Este confectionat din sticla si plastic robust, cu tija si filtru din otel inoxidabil si capac cu garnitura etansa. Daca esti mai curand genul care apreciaza eleganta din cele mai mici gesturi, atunci vei gasi probabil mai potrivita versiunea Bialetti 3130 cu cilindru din sticla, cadru in otel inoxidabil sculptat si maner cu design modern, in unghiuri drepte.

 

 

Cum aleg o cafetiera french press buna

 

Ghidul cumparatorului

Presele franceze de cafea au rolul principal de a separa intr-un mod eficient boabele intregi sau macinate in granule mari, de lichidul obtinut prin infuzare la cald (95 – 96oC).  Sunt concepute in formate fine si elegante sau moderne, durabile si usor de transportat si difera ca dimensiune si capacitate, materiale din care sunt confectionate si contextul de utilizare pentru care sunt gandite.

Recomandarile acestui ghid au rolul de a te ajuta sa cunosti toate informatiile tehnice de care ai nevoie pentru a alege modelul care raspunde cel mai bine necesitatilor tale.

 

 

Capacitate: Majoritatea modelelor de cafetiere french press la preturi bune permit obtinerea concomitenta a unui volum de cafea cuprins intre 350ml si 1l, cantitate care inseamna intre 3 si 10 cesti si respectiv intre 2 si 5 cani. Variantele de mici dimensiuni iau de obicei forma unei cani sau a unui termos si sunt preferate de cei care gasesc placere in a-si prepara singuri aceasta bautura energizanta pe care doresc sa o savureze la birou, in drum spre serviciu sau pe teren, in functie de situatie.

Modelele de 1l sunt destinate utilizarii fixe, fie acasa, fie in zona de relaxare de la firma, fie intr-un mic bistro care nu a adoptat inca versiunile ultramoderne existente pe piata pentru pregatit diferite retete de cafea.

 

Materiale: Orice cafetiera tip presa franceza include patru elemente componente de baza: cilindrul in care se toarna apa si se introduc boabele sau fragmentele de cafea, un filtru in forma de disc care le separa de lichidul obtinut dupa infuzare, capacul si o structura de rezistenta prezenta in special la modelele cu pereti transparenti.

Filtrul poate fi realizat dintr-o plasa din plastic sau o panza din otel inoxidabil cu orificii. Cu cat perforatiile sunt mai mici, cu atat vei avea posibilitatea de a folosi o forma mai fina de cafea si mai putine particule vor ajunge in bautura finala. Poti de asemenea opta si pentru optiuni cu strat dublu. Iti atragem atentia insa ca este posibil ca in acest caz sa obtii o bautura mai tare sau mai amaruie decat in cazul folosirii de boabe sau granule mari. Variantele metalice sunt in general mai usor de curatat decat cele din nailon.

In ceea ce priveste cilindrul, acesta poate fi confectionat din sticla termorezistenta (in general pana la 120oC), plastic transparent, inox sau ceramica. Daca iti place sa poti vedea lichidul din interior, atunci cea mai buna cafetiera french press pentru tine va fi un model care include cel putin partial unul din primele doua materiale.

Ambele au insa o capacitatea mai mica de a retine caldura in interior, deci nu-ti recomandam modele concepute preponderent din aceste materiale daca stii ca ai nevoie sa poti consuma cafeaua la o temperatura placuta, dupa o perioada mai lunga de timp. In plus, sticla se poate sparge destul de usor, deci daca ai copii mici, un astfel de model poate prezenta riscuri. De cele mai multe ori vei gasi acest material si plasticul transparent in combinatie cu o structura de rezistenta din metal sau plastic dur, mat, care sa asigure stabilitate si durabilitate crescuta.

Variantele confectionate integral din inox sunt semnificativ mai rezistente la lovituri si zgarieturi si mentin mai bine caldura chiar, si in formatul cu un singur strat. Unele modele din categoria premium vor avea suplimentar adaugat un strat de crom care imbunatateste rezistenta la coroziune si ruginire.

Optiunile din ceramica sunt mai putin populare, desi se numara printre cele mai bune in ceea ce priveste mentinerea constanta a temperaturii. Sunt de asemenea rezistente la zgarieturi si ciobituri si disponibile in modele viu colorate, avand insa o greutate mai mare decat media.

 

Functii suplimentare: Pe langa formatul clasic, poti gasi pe piata cafetiera french press la un pret bun, care include doua recipiente si permite incalzirea apei pana la punctul de fierbere. Iti recomandam aceste optiuni daca ai spatiu suficient pentru depozitare (ocupa de regula de doua ori mai mult spatiu decat un model obisnuit) si nu ai un fierbator sau un ibric la indemana in care sa pregatesti apa.

Pentru cei care au nevoie de mai mult de o cana de cafea pe zi, exista versiuni cu suport special care permit includerea unei cantitati suplimentare de boabe sau granule pentru utilizare ulterioara.

 

 

Stil de viata: O presa franceza poate lua forma unui termos de tip cana, cu pereti dubli din inox si/sau manseta termoizolanta care poate fi purtat cu usurinta atat pe drumul catre serviciu, prin amplasarea in suportul de cafea al masinii, cat si intr-un rucsac. In acest caz capacul este de obicei etans si prevazut cu un sistem de deschidere cu orificiu care permite consumarea bauturii direct din recipient sau turnarea intr-o cana, ceasca sau un pahar. Acest optiuni au de regula dimensiuni mici, cu un volum de 350 – 400ml.

Pentru cei care considera ca au nevoie de o cantitate mai mare de cafea, pentru mai multe persoane sau drumetii indelungate, sunt disponibile modele termoizolante, rezistente, de pana la 1l.

Diferenta in constructia versiunilor create pentru casa sau birou consta in ponderea mai mare a sticlei si plasticului si includerea inoxului intr-o mai mica masura si cu dublu rol: de rezistenta si decorativ, prin insertii fine si elegante. Cele mai multe pareri despre cele mai bune cafetiere french press recomanda pentru utilizare casnica modele cu baza solida, din inox sau plastic, care sa confere echilibru si stabilitate ridicata.

Daca te intereseaza sa achizitionezi un astfel de dispozitiv pentru prepararea cafelei, iti putem spune ca cele mai variate modele sunt disponibile in magazinele online, unde gasesti optiuni precum cele de mai jos, alese in functie de popularitate si performante.

 

 

Modele recomandate in 2018

 

 

Bodum Bistro 

 

Iti recomandam modelul Bodum Bistro daca doresti o optiune de cafetiera care sa rezolve si etapa de incalzire a apei. Aceasta varianta include un rezervor cu capacitatea de 1l si indicator de nivel, din care lichidul este adus la temperatura necesara si trecut in cafetiera in care au fost adaugate boabele macinate sau nu.

Rezultatul final iti pune la dispozitie suficienta cafea pentru 4 cesti de aproximativ 120 – 150ml. Dispozitivul este confectionat din plastic fara BPA (bisfenol-A cu risc potential pentru sanatate prin afectarea sistemului endocrin), rezistent, cu imbinari de calitate care asigura functionarea eficienta si durabilitatea produsului.

Include de asemenea capac cu granitura etansa si spatiu de scurgere pentru turnare in cani, filtru din inox usor de curatat, maner rezistent din plastic si picioruse antialunecare pentru stablitate pe blat sau birou. Cu dimensiunile de 26 x 40 x 13cm este suficient de mic pentru a putea fi depozitat si mutat usor pentru a avea acces la priza.

 

Avantaje:

Este confectionat din plastic rezistent si sigur.

Include sistem de incalzire a apei si transfer automat in cafetiera, ajutandu-te sa economisesti timp.

Este prevazut cu capac etans, cu orificiu de curgere, pentru transferul usor al lichidului in cana.

Are filtru din inox, rezistent si usor de curatat.

Pune la dispozitie o capacitate medie de 1l, suficient pentru a pregatit 4 cesti de cafea.

Pentru verificarea nivelului de apa este dotat cu un indicator care poate fi verificat usor.

 

Dezavantaje:

Pereti din plastic ce retin mai putin caldura.

 

 

Bialetti 3130 

 

Bialetti 3130 este un exemplu de eleganta si atentie la detalii. Confectionata din sticla borosilicata, termorezistenta, incadratat in otel inoxidabil 18/10 (18%crom, 10%nichel – rezistenta ridicata la coroziune) sculptat in linii drepte care asigura durabilitatea recipientului si imbunatateste rata de retentie a caldurii, aceasta este una dintre cele mai bune cafetiere french press pe care le poti alege.

Care capacitatea de 1l care iti permite sa pregatesti cafea dintr-o singura incalzire pentru 8 persoane daca apelezi la clasica ceasca de 120ml sau 4 daca te afli printre cei care servesc acest lichid energizant si aromat din cani de 200 – 250ml.

Materialele nu permit utilizarea acestui dispozitiv direct pe o suprafata termica precum plita sau ochiul de aragaz. Este compatibila cu masina de spalat vase, dar pentru a o mentine la un nivel optim atat ca aspect, cat si ca functionalitate, este recomandata curatara manuala. Include filtru din inox, capac din acelasi material cu garnitura care asigura inchidere etansa si maner pentru apasare cu cap aplatizat care permite o pozitie confortabila a mainii.

 

Avantaje:

Structura este realizata din inox 18/10, cu rezistenta ridicata la coroziune si rugina.

Cilindrul este confectionat din sticla termorezistenta care mentine bine caldura.

Include filtru din inox, durabil si usor de curatat.

Este compatibila cu masina de spalat vase, ceea ce iti va usura munca.

Capacitatea de 1l permite obtinerea a 4 cani de cafea la o utilizare.

Baza este facuta din inox, avand stabilitate foarte buna.

 

Dezavantaje:

Nu asigura si incalzirea apei.

Peretii din sticla nu asigura mentinerea caldurii pe termen lung.

 

 

KitchenAid Artisan 

 

Daca pentru tine prepararea cafelei este mai mult o stiinta decat o arta si adori sa te joci cu intensitatea aromei variind cantitatea de boabe si timpul de infuzie, atunci vei aprecia cu siguranta varianta KitchenAid Artisan. Conceput dupa ideea de termos, aceasta model este o cafetiera french press, la un pret bun, confectionata integral din inox: capac, tija, sita si carafa, acest ultim element avand pereti dubli care asigura mentinerea temperaturii pentru mai mult timp.

Manerul este realizat din plastic, cu format ergonomic si textura moale care asigura atat o senzatie placuta, cat si o prindere sigura, prevenind alunecarea. In partea superioara a acestuia este inclus un mic panou digital care afiseaza greutatea boabelor macinate introduse in recipient, volumul de apa si timpul de infuzare, permitandu-si in acest fel sa controlezi taria rezultatului obtinut. Are o capacitate de 740ml care permite prepararea a 6 cesti sau 3 cani de cafea.

Dimensiunile reduse (22.5 x 11.5 x 18cm), structura termoizolanta si alimentarea cu baterii a displayului electronic asigura un grad ridicat de portabilitate, transformand acest dispozitiv in solutia ideala pentru a avea acces la cafeaua preferata in timpul drumului spre serviciu sau la birou, pe parcursul intregii zile.

 

Avantaje:

Cafetiera confectionata din inox, rezistent la zgarieturi si usor de curatat.

Are pereti termoizolanti cu strat dublu care pastreaza foarte bine caldura.

Include display electronic pe care poti verifica timpul de infuzie, cantitatea de cafea macinata si volumul apa, pentru a obtine exact rezultatul pe care il doresti.

Este prevazuta cu maner cu format ergonomic care te ajuta sa ridici usor recipientul.

Capacitatea carafei este de 740ml (mare), suficient pentru 3 cani sau 6 cesti de cafea.

 

Dezavantaje:

Nu include optiunea de incalzire a apei.

 

 

Vitesse VS2619 

 

Pentru bautorii de cafea proaspata care doresc sa achizitioneze o cafetiera care sa completeze interiorul unei bucatarii cu dotari moderne, recomandam ca varianta eleganta si practica, Vitesse VS2619. Acest model este confectionat din inox 18/10, cu rezistenta ridicata la coroziune si sticla termorezistenta, care iti permite sa urmaresti nivelul apei si evolutia infuzarii. Designul asigura durabilitatea si stabilitatea dispozitivului prin intermediul bazei metalice si a portiunii inferioare acoperite integral cu inox.

Are capacitatea de 1l suficienta pentru a prepara 8 cesti de 120 ml sau 4 cani de 200 – 250ml si include filtru din otel inoxidabil, usor de curatat dupa fiecare folosire. In plus, conform indicatiilor producatorului, poti curata cafetiera fara riscuri in masina de spalat vase.

Manerul cu ajutorul caruia poti asigura turnarea lichidului si mutarea in siguranta a cafetierei are forma rotunda, conferind un aspect modern, confort si siguranta in utilizare. Capacul cu garnitura etansa asigura mentinerea caldurii in interior si manevrarea aparatului fara riscul de varsare accidentala.

 

Avantaje:

Cilindru cu capacitate mare, de 1litru, cu ajutorul caruia poti pregati 4 cani la o singura folosire.

Structura rezistenta din inox cu baza stabila si capacitate buna de mentinere a temperaturii.

Include portiune transparenta din sticle termorezistenta pentru vizualizarea continutului.

Are filtru din inox, rezistent si usor de curatat.

Este compatibila cu masina de spalat vase, deci o vei curata foarte usor.

 

Dezavantaje:

Nu este prevazuta cu sistem de incalzire a apei.

 

 

Kitchen Craft KCLX3CUP 

 

Kitchen Craft KCLX3CUP este o cafetiera french press, ieftina si buna, cu cilindrul confectionat din polipropilena transparenta, rezistenta la caldura, la zgarieturi si socuri mecanice si cadru din material plastic robust, de culoare neagra. Are atasat un maner curbat, cu contur rotunjit, cu ajutorul caruia poti muta aparatul in siguranta sau turna lichidul in cesti sau cani fara riscul de alunecare.

Include capac din plastic cu inchidere fixa si filtru din otel inoxidabil, rezistent la coroziune si rugina, durabil si usor de curatat. Datorita dimensiunilor reduse este varianta perfecta pentru bucatariile cu suprafata disponibila limitata si se incadreaza in mod placut in atmosfera de birou.

Are capacitatea de 350ml care permite prepararea a 1 – 2 cani de cafea, fiind un model destinat mai curand consumului personal, decat servirii invitatilor, materialele fiind de asemenea adaptate la o cantitate mica de lichid care nu necesita mentinerea constanta a temperaturii pentru un timp indelungat. Este ideal pentru studenti si pentru profesionistii care isi petrec pauzele pregatind o cafea naturala si aromata.

 

Avantaje:

Ae dimensiuni reduse, fiind usor de folosit si depozitat.

Cilindru din polipropilena transparenta prin care poti vedea continutul si structura din plastic care ii confera robustete si o greutate redusa, usor de manevrat.

Include maner rezistent si confortabil.

Are filtru durabil, din inox, facil de curatat.

Este prevazuta cu baza din plastic, cu stabilitate ridicata.

 

Dezavantaje:

Volum redus (350ml) pentru 1 – 2 cani.

Materiale cu capacitate redusa de mentinere a temperaturii interioare.

 

Leave a Reply

avatar
  Aboneaza-te  
Anunta despre
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 4.33 out of 5)
Loading...