Cele mai bune rasnite de cafea

Am modificat articolul ultima data pe: 16.07.18

Cea mai buna rasnita de cafea – Recomandarile noastre pentru 2018

 

Pentru a avea certitudinea calitatii unei rasnite de cafea proaspat achizitionate, se impune ca alegerea sa fie una informata, iar pentru acest lucru este nevoie sa citesti cateva articole pe tema respectiva sau sa analizezi cu atentie ofertele disponibile pe piata. Suntem constienti insa ca printre cei care frecventeaza acest site se numara si utilizatori care muncesc 24/24 h si al caror timp e limitat, drept care iti vom spune dintru-inceput care credem noi ca sunt cele mai apreciate modele.  Locul fruntas ii revine produsului Bosch MKM6003, un produs puternic cu un design deosebit de practic, care permite rasnirea rapida a unor cantitati de cafea ideale pentru utilizatorul casnic pasionat de licoarea fierbinte si parfumata, care iti invioreaza diminetile si zilele agitate. Iar daca din diverse motive, acest model nu e pe placul tau, avem si o alternativa: locul II din topul nostru este ocupat de modelul DeLonghi KG 89.

 

 

Tabel de comparatie

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Produs cu lame de mare putere, cu un motor de 180W si cu un design special care include o inclinare a recipientului in care se desfasoara rasnirea, ce permite scurgerea boabelor de cafea catre lamele care actioneaza ferm.

Are carcasa confectionata din plastic, ceea ce favorizeaza formarea de energie electrostatica.

Recomandam piesa pentru utilizatorii care fie sunt pasionati de cultul cafelei, fie prepara licoarea fierbinte frecvent, performantele tehnice si garantia reprezentand argumente solide in favoarea acestei alegeri.

DeLonghi KG89
Click aici pentru pret!

Este un model performant, cu un motor puternic, conceput special pentru a rasni cantitati de pana la 120 g la o singura alimentare. Componentele sunt din otel inoxidabil, se detaseaza usor si pot fi spalate in masina de vase.

Este un model conceput strict pentru rasnirea cafelei boabe, asadar nu o poti folosi pentru zahar, miex de nuca sau alte ingrediente.

Reprezinta o varianta recomandata pentru bautorii pasionati de cafea, care ofera performante bune, functionare reglabila si setabila in functie de granulatia dorita si de tipul de cafea prelucrat.

Heinner HCG-150SS
Click aici pentru pret!

Este un produs de uz casnic pe care ti-l propunem pentru usurinta in manevrare, functionalitatea ce ii garanteaza o eficienta crescuta si capacitatea de lucru de 50 g de cafea – suficient pentru o familie sau pentru prietena ta cea mai buna.

Este ceva mai galagioasa decat varianta de rasnita mecanica, manuala, dar timpul scurt de utilizare o face acceptabila si din acest punct de vedere.

Este o alegere potrivita pentru utilizatorii casnici care isi doresc sa se bucure de o cafea aromata, proaspat macinata, cu ajutorul unui aparat cu o capacitate de lucru adecvata si o durabilitate buna datorata lamelor de inox.

 

 

Cum alegi o rasnita de cafea buna

 

Ghidul cumparatorului

Toata lumea stie ca cea mai buna cafea va fi cea infuzata din boabe proaspat macinate. Chiar expertii avertizeaza ca multe dintre uleiurile esentiale si aromele delicate se disipeaza in primele ore dupa macinare. Cei care doresc sa beneficieze oricand si oricum de savoarea unei cafele preparate corect, detin deja o rasnita de cafea pe care o utilizeaza cu succes.

Un pasionat al cafelei reuseste sa distinga si subtilitatile de gust date de specia de la care au provenit boabele, fiecare sortiment avand particularitatile sale, care nu se mai disting la cafeaua pre-macinata si vidata. Mai mult decat atat, o rasnita de cafea isi poate extinde functionalitatea, putand macina si condimente. La fel ca in cazul cafelei, acestea vor da o savoare mai intensa mancarii daca sunt macinate inainte de a fi adaugate in preparatele pe care le gatim.5.Moulinex AR100G

Daca doriti sa gasiti cea mai buna rasnita de cafea pentru bucataria proprie, nu va ramane decat sa analizati cateva sugestii si niste criterii de selectie foarte importante. Aceste pareri despre cele mai bune rasnite de cafea va vor ajuta sa alegeti un model convenabil atat ca performanta, cat si ca pret.

 

Tipul: In functie  de modul de propulsie al rasnitelor, se deosebesc rasnitele manuale si modelele electrice.

Rasnitele manuale sunt confectionate cu piese de calitate, au cutite bune si dimensiuni reduse, ceea ce le face ideale pentru a fi luate in deplasari, fiind portabile. Unele modele au preturi mai reduse decat produsele ce functioneaza cu energie electrica, insa prezinta doar 2 sau 3 trepte de rasnire, adica macina in cateva texturi diferite, ceea ce nu ofera prea multa diversitate.

Totodata, confortul la utilizare este mai scazut, deoarece se folosesc de forta manuala. Pentru a afla care e cea mai buna rasnita de cafea manuala este bine sa luati in considerare si modele mai costisitoare, care au preturi de achizitie mai ridicate fata de multe modele electrice simple, insa ofera mai multe optiuni de utilizare. Faptul ca macina la rece, fara a se incalzi in exces in timpul utilizarii, le permite sa pastreze intacte calitatile naturale ale cafelei sau ale condimentelor.

Rasnitele electrice constituie omoloagele actionate electric ale modelelor manuale, si prezinta o serie de noi avantaje, oferind mai multa diversitate ca metode de macinare. Acestea se clasifica in functie de forma cutitelor utilizate: rasnite cu lame rotative si rasnite cu discuri de macinare. Prima categorie o constituie modelele clasice adica cele mai raspandite.

Rasnita cu lama rotativa este un produs care are un motor incorporat in partea inferioara a unei carcase, cu un ax de transmisie ce invarte o lama cu doua brate. Turatia ridicata de rotire permite spargerea boabelor de cafea, insa o face intr-un mod neomogen, existand granule foarte fine sau particule mai mari.

Cafeaua macinata astfel este mai recomandata pentru a fi preparata intr-un filtru de cafea, cu precadere unul manual, deoarece este recomandat sa fie infuzata pentru mai mult timp. Partea mai putin placuta este faptul ca mecanismul se incalzeste la turatii mari, existand riscul de a afecta calitatea si aroma cafelei. Aceste produse sunt si cele mai ieftine ca investitie impusa.

Rasnita cu discuri de macinare constituie un model mai performant si mai inovator, format dintr-un mecanism de macinare cu discuri care se rotesc. Exista doua tipuri de discuri de macinare: conice si plane. Modelele cu discuri plane sunt confectionate cu doua discuri zimtate, intre care sunt directionate boabele de cafea pentru a fi sparte. Particulele de cafea faramitata nu pot iesi dintre discuri decat dupa ce au dimensiuni indeajuns de mici.

Aceste dispozitive lucreaza lent si destul de zgomotos, insa permit mai mute trepte de macinare. Produsele cu discuri conice  sunt echipate cu o roata melcata conica, aceasta rotindu-se in interiorul unui cilindru cu gaura dintata conica. Mecanismul este mult mai silentios, insa si mai costisitor. Oricare dintre modelele mentionate sunt mult mai apreciate decat cele cu lame, deoarece permit reglajul fin al marimii de macinare, fiind cele mai utilizate pentru a obtine cafea pentru espressoare. Asadar, aceasta tipologie va fi integrata si in cel mai bun aparat de cafea cu rasnita.

Concluziv, putem afirma ca, tipologia constituie un criteriu important, deoarece permite utilizatorului sa selecteze metoda de macinare care i se pare cea mai convenabila.

 

Caracteristicile: Printre acestea vom mentiona: puterea motorului, turatia, capacitatea si multifunctionalitatea.

Puterea motorului  va fi o caracteristica analizata pentru modelele electrice si nu este prea importanta ca factor de sine statator, ci lucreaza mereu in tandem, celalalt aspect important fiind capacitatea de macinare. Aparatele cu o putere mare a motorului ofera valori de peste 150 de Watti. Exista chiar si modele dotate cu motoare ultra-performante, cu puterea cuprinsa intre valorile de 180W si 300W. Daca mizati pe rapiditate si rezistenta, alegeti valori mari de putere. Cand va axati pe calitatea cafelei, va recomandam valori reduse sau medii.

Turatia va fi importanta, deoarece aceasta determina temperatura de macinare. Dupa cum am mai mentionat, unul dintre marii dusmani ai cafelei prajite este caldura, de aceea numarul de rotatii pe minut pe care il executa motorul va determina si cat de rapid se incalzeste materialul macinat. Incercati sa cautati modele cu un minim de 1300 de rotatii pe minut, ca sa evitati pierderea uleiurilor volatile. Partea mai putin avantajoasa pentru rasnitele cu lame este faptul ca au o viteza foarte mare, in jur de 18 000 rpm. Va dati seama, ca nu se prea pune problema respectiva pentru modelele cu discuri sau mai ales pentru cele manuale.

Capacitatea de macinare poate varia in functie de modelul de rasnita; aceasta va fi una foarte mica pentru produsele actionate manual, avantajand portabilitatea. Pe urmatorul loc in clasament sunt rasnitele cu lame, care au o capacitate cuprinsa intre 30 si 80 de grame. Trebuie sa va ganditi cam ce cantitati de cafea sau condimente doriti sa rasniti la o utilizare si sa alegeti modelul care va convine cel mai mult.

Este important si sa tineti cont ca nivelul cafelei namacinate trebuie sa ajunga la inaltimea la care sunt plasate lamele in cuva de macinare, pentru a putea fi prelucrata. In cazul modelelor cu discuri si mai ales a rasnitelor integrate in dispozitive de facut cafea, capacitatea de macinare va fi una mai ridicata. Spre exemplu, pentru cel mai bun aparat de cafea cu rasnita veti avea grija sa alegeti un model cu recipient colector de minim 100g.

Multifunctionalitatea va indica gradul de utilitate al produsului ales si este clar ca rasnitele cu lame pot fi utilizate pentru a rasni mai multe tipuri de alimente: seminte, nuci, arahide, alune, migdale, condimente, zahar tos, sare sau pesmet. Tinand cont de faptul ca alimentele macinate foarte fin sunt mai scumpe in comert, astfel veti economisi si fonduri, daca va macinati acasa ceea ce utilizati in prepararea retetelor.

Veti observa si ca unele amestecuri contin destui aditivi nesanatosi, cum ar fi sarea fina, drept pentru care puteti macina sare gema, potrivita si pentru cei care nu au voie sa consume iod. Nu va fi si cazul rasnitelor incorporate in aparate de preparat cafea, pe care trebuie sa le utilizati strict in modul pentru care au fost concepute.

 

Functiile: reprezinta criterii ce trebuie discutate mai ales pentru modelele de rasnite cu discuri sau pentru cele care intra in structura espressoarelor. Toate produsele ce fac parte din aceasta gama vor prezenta multiple optiuni de rasnire la diverse dimensiuni, pe viteze. Reglajul functiei de rasnire este important si pentru modelele cu lame, chiar daca acolo optiunile sunt mai limitate. Similar va puteti da seama  si care e cea mai buna rasnita de cafea manuala, deoarece aceasta va va permite sa macinati macar 3 texturi diferite.

Toate aparatele trebuie sa poate fi etansate cu capac, pentru a fi evitata eliberarea particulelor de cafea in timpul procesului de macinare. De asemeni, sunt de apreciat produsele cu temporizator si cu functie de programare a macinarii, sau cele care permit dozajul optim al cantitatii de cafea petru infuzia in espressor. Multe modele de rasnite multifunctionale permit si optiunea de macinare umeda, pentru a obtine o pasta omogena de alimente si nu o pulbere.

 

Materialele: Multe modele de rasnita dezvolta energie electrostatica in timpul functionarii, drept pentru care cele mai apreciate produse sunt cele cu carcasa confectionata din metal, lemn sau sticla, in detrimentul modelelor cu invelis din plastic. Cele cromate sau din inox polisat sunt mai costisitoare, insa nu permit cafelei sa se lipeasca atat de mult de peretii dispozitivului. Aparatul se murdareste si mai greu daca se evita incarcarea electrostatica. Materialele sunt importante, deoarece vor stabili nu numai durabilitatea produsului, ci si siguranta in utilizare.

 

Intretinerea: Un model de rasnita care se curata greu va fi utilizat foarte rar si constituie o investitie nejustificata, mai ales daca a si avut un pret de achizitie ridicat. Multe rasnite au un recipient de macinare detasabil ce poate fi igienizat separat. Produsele cu discuri se curata mai greu si necesita demontarea, insa dat fiind faptul ca nu macina decat cafea, igienizarea se va face mult mai rar. Sunt de apreciat dispozitivele care pot fi depozitate usor, cele cu un design ergonomic si care permit strangerea cablului de alimentare intr-un locas special.

 

Bugetul: Este recomandat sa achizitionati modele cu un pret mediu, mai ales daca doriti sa preparati un espresso de calitate. Daca veti utiliza rasnita pentru mai multe tipuri de alimente, orientati-va catre un model facil de intretinut, insa confectionat din materiale de calitate. Rasnitele ieftine vor fi utilizate mai ales ocazional, deci trebuie sa poata fi depozitate optim. Pentru rasnitele manuale, incercati un model ceva mai costisitor, dar care sa va ofere destule optiuni la macinare. Investitia are o importanta secundara, dupa analiza celor mai importante caracteristici ale produsului cautat.

 

Se poate spune ca acum ai la dispozitie toate indicatiile si parerile despre cele mai bune rasnite de cafea, iar daca te intrebi deja, “unde gasesc cel mai bun expresor de cafea cu rasnita?” sau pur si simplu vrei sa alegi o rasnita de cafea electrica ieftina si buna, iti recomandam sa o cumperi de pe internet. Sunt cateva argumente simple care suggereaza ca o achizitie online este mai potrivita: pe langa faptul ca economisesti timp, poti salva si din fonduri, deoarece ai ocazia sa beneficiezi de unele reduceri de pret. In plus, calitatea si garantia produselor este aceeasi ca in magazine. Nu in ultimul rand, daca nu te multumeste modelul achizitionat, il poti returna sau schimba cu altul mai performant.

 

Modele recomandate in 2018

 

Bosch MKM6003

 

4.Bosch MKM6003Pentru utilizatorii care incearca sa afle care e cea mai buna rasnita de cafea de la Bosch, dispozitivul  MKM6003 poate fi considerat un bun exemplu. Acesta face parte din categoria rasnitelor cu lame, dintre cele  de mare putere, fiind dotat cu un motor ce ofera o putere de 180W.

Ce se poate spune despre aceasta rasnita este ca face parte din singura gama de rasnite de pe piata in care recipientul camerei de macinare nu este pozitionat orizontal, ci are o inclinare de 20-30 de grade.

Chiar si axul cu lame este inclinat, permitand ca atunci cand cantitatea de boabe este mai mica, aceasta sa  se scurga singura spre fundul recipientului, ajungand optim in pozitia in care lamele o pot faramita.

Recipientul colector are o capacitate de 75 g, atingand un maxim pentru o rasnita cu lame. Carcasa este confectionata din plastic, iar lamele sunt facute din inox. Dispozitivul are o greutate redusa, de 620g si un cablu de alimentare cu lungimea de 1 m. O garantie de 24 de luni insoteste aceasta oferta.

 

Avantaje:

Constituie o rasnita de cafea electrica ieftina si buna.

Permite macinarea rapida, fiind dotata cu un motor puternic, de 180W.

Favorizeaza macinarea cantitatilor mici de cafea, datorita designului unic al cuvei de macinare.

Are o capacitate de macinare mare pentru un model de rasnita cu lame, 75g.

 

Dezavantaje:

Carcasa din plastic favorizeaza dezvoltarea de energie electrostatica.

 

 

 

DeLonghi KG 89

 

2.DeLonghi KG 89Modelul DeLonghi KG 89 este o rasnita performanta, ce face parte din categoria rasnitelor electrice cu discuri plate. Acest fapt ii permite sa macine cafeaua la temperaturi mici, evitand distrugerea uleiurilor volatile naturale prin prelucrare termica. Motorul ofera o putere de 110W, iar dispozitivul are o capacitate de macinare de 120 g de cafea la o singura sesiune de rasnire.

Functiile includ controlul vitezei de macinare, care permite setarea in 3 trepte, pentru a obtine particule fine, medii si mari. De asemeni, se poate seta sa realizeze o selectie a numarului de cesti de cafea pentru care se macina boabele, de la 2 la 12 si cu oprire automata a rasnirii.

Sistemul de protectie este dublu, realizand optirea automata si atunci cand  rezervoarele de cafea boabe sau de cafea macinata nu sunt conectate. Rasnita este confectionata cu discuri si carcasa din otel inoxidabil, care permit o durabilitate sporita. Dispozitivul are dimensiuni de 13 x 16 x 26 cm si o greutate de 1,7 Kg.

 

Avantaje:

Macina “la rece”, deoarece este o rasnita cu discuri plate.

Permite setarea gradului de rasnire, avand mai multe trepte de marime.

Prezinta optiunea de dozaj eficient.

Evita acumularea de energie electrostatica, deoarece este confectionata din inox.

 

Dezavantaje:

Poate macina doar cafea.

 

 

 

Heinner HCG-150SS

 

Daca esti o persoana care tine la ritualul matinal al cafelei proaspat rasnite, a carei aroma iti invadeaza bucataria si simturile deopotriva, ai nevoie de o rasnita ieftina si buna, special conceputa pentru uzul casnic.

De aceea iti prezentam Heinner HCG-150SS, un aparat cu o putere totala de 150W si o singura viteza de lucru, care iti va furniza in cel mai scurt timp cafeaua proaspat macinata pentru tabietul tau de fiecare dimineata. Cu ajutorul ei vei putea consuma diverse sortimente de cafea, mai parfumate decat produsele disponibile in comert.

Piesa este una rezistenta si solida, ce are carcasa si lamele fabricate din inox de buna calitate. Nivelul maxim de zgomot n timpul functionarii este de 85dB, cam ridicat, insa usor de suportat, daca se pune problema sa rezisti pentru cateva secunde cat dureaza rasnitul. Utilizatorii care au testat-o se declara multumiti de alegerea facuta, prin urmare consideram ca e o optiune demna de luat in calcul.

 

Avantaje:

Rasnita de cafea electrica pentru utilizatorii casnici – cantitati mici.

Putere de 150W a motorului cu care e echipata – rasneste rapid.

Lame confectionate din inox de calitate superioara – durabile.

Design modern si usor de ingrijit, din inox.

 

Dezavantaje:

In timpul functionarii rasnita este mai zgomotoasa decat o varianta mecanica.

 

 

 

Gorenje SMK 150 W

 

6.Gorenje SMKModelul SMK150W de la Gorenje constituie un produs de calitate, care se comercializeaza la un pret surprinzator de redus. Rasnita este echipata cu un motor performant, ce ofera o putere de 150 W si cu o cuva de macinare cu o capacitate de 40g.

Are functionalitate sporita, putand macina mai multe tipuri de alimente solide si prezinta 8 trepte diferite de macinare, care corespund mai multor texturi ale alimentelor dupa prelucrare. De asemeni, dispozitiul este echipat cu temporizator si cu sistem de etansare, care ii permit sa lucreze fara supraveghere.

Intrerupatorul de siguranta asigura o utilizare fiabila, iar cablul de alimentare poate fi strans pentru o depozitare in conditii optime. Rasnita este confectionata cu o carcasa din plastic, insa lama si cuva de macinare sunt din otel inoxidabil. Are dimensiuni de 8.5 × 21.5 × 10.5 cm si o greutate de 800 g.

 

Avantaje:

Are un raport avantajos pret/calitate.

Este confectionata din materiale de calitate, avand lama si cuva din inox.

Macina rapid, in trepte diferite.

Prezinta functie cu temporizator, putand fi lasata sa lucreze singura.

 

Dezavantaje:

Cantitatea de aliment care poate fi macinata la o singura umplere este de numai 40 g.

 

 

 

Bosch MKM6000

 

7.Bosch MKM6000Potentialii utilizatori interesati sa stie care e cea mai buna rasnita de cafea de la Bosch, dar care nici nu sunt pregatiti sa faca investitii foarte mari, au posibilitatea sa aleaga modelul MKM6000.

Ca si in cazul produsului MKM6003 de la Bosch, si in aceasta situatie cuva de macinare si lama au o pozitionare inclinata, pentru a permite macinarea optima chiar si a cantitatilor reduse de alimente.

Motorul ofera o putere de 180W, iar capacitatea de colectare este de 75g. Modelul prezinta o singura treapta de viteza si este confectionat cu lama din inox si carcasa din plastic.

Este echipata cu un buton de siguranta si cu un sistem de oprire automata in cazul in care capacul este desfacut in timpul functionarii.

 

Avantaje:

Ofera calitate la un pret redus.

Macina rapid, deoarece are o putere de 180W.

Cuva de macinare are o capacitate ridicata, 75g.

Este prevazuta cu sistem de siguranta, oprindu-se automat daca se inlatura capacul.

 

Dezavantaje:

Prezinta numai o singura treapta de viteza.

 

 

 

Cum se foloseste o rasnita de cafea

 

Iubesti cafeaua? Atunci sigur stii ca gustul unei cafele proaspat rasnite poate diferi substantial de cel al unei cafele care a fost desigilata acum o saptamana sau mai mult. Daca esti cu adevarat pasionat, vei procura o rasnita si cea mai buna cafea boabe.

Cum iti prepari cafeaua?

Rasnirea propriu-zisa nu e o treaba complicata. Invarti o manivela de cateva ori sau, si mai simplu, apesi un buton. Dar secretul e ca granulatia obtinuta trebuie sa corespunda modului in care iti pregatesti cafeaua.

O granulatie mare este potrivita pentru presa de cafea si pentru aparatele de cafea cu vacuum. Granulatia medie e ideala pentru filtrele obisnuite. Boabele trebuie rasnite fin daca utilizezi espressorul pentru aragaz sau cafetierele prevazute cu filtre conice. In cazul in care utilizezi un espressor obisnuit ai nevoie de o cafea macinata foarte fin, in timp ce pentru cafeaua turceasca la ibric se recomanda macinisul…turcesc: fin ca faina alba.

 

Cata cafea trebuie sa macini?

La modul foarte general, se considera ca sunt necesare 2 lingurite de cafea macinata pentru aproximativ 200 ml apa. Desigur, cantitatile vor fi ajustate in functie de gusturile si preferintele fiecarui consumator.

Deci, adauga cele doua lingurite de boabe in aparat si apasa butonul de pornire de cateva ori, in reprize scurte. Nu tine butonul apasat continuu, altfel boabele se vor infierbanta. Tine bine capacul aparatului si, printre impulsuri, scutura-l putin ca sa amesteci continutul; astfel, macinisul va fi egal si uniform.

Pentru o granulatie mare, un total de 8 – 9 secunde este suficient, divizat in reprize de cate 3 secunde. Timpul va creste pe masura ce scade granulatia macinisului final.

 

Intretinerea rasnitei de cafea

Chiar daca nu obisnuiesti sa o cureti dupa fiecare folosire – nici nu este necesar – te sfatuim totusi sa speli rasnita o data pe saptamana. Uleiurile din boabele de cafea formeaza o pelicula lipicioasa in timp. De aceea iti recomandam sa introduci rezervorul si lamele rasnitei in apa calda cu putin detergent de vase bland si sa le clatesti sub jet puternic de apa ulterior. Nu iti recomandam sa folosesti produse abrazive pentru curatare.

Strict interzis

Nu folosi rasnita de cafea pentru mirodenii. Ea trebuie utilizata exclusiv pentru cafea, altfel, oricat de bine ai curata-o, vei ajunge sa bei cafea cu gust de cuisoare sau de tarhon. Uleiurile volatile din plantele aromatice ajung invariabil sa contamineze cafeaua si sa ii schimbe aroma.

 

Provocarile folosirii unei rasnite pentru cafea

Daca esti obisnuit cu cafeaua rasnita din comert, exista nu mai putin de 4 aspecte care te pot dezamagi intr-o prima faza, dar pe care vei ajunge sa le controlezi ca un virtuoz daca insisti putin.

In primul rand, particulele nu vor mai avea aceeasi dimensiune perfect uniforma. Cand rasnesti cafeaua, obtii in mod normal un amestec de particule de dimensiuni diferite in care, e adevarat, predomina un anumit tip. Agitarea energica a rasnitei in timpul functionarii va reduce aceasta neplacere.

In al doilea rand, daca nu macini cu impulsuri scurte si puternice, cafeaua va ajunge sa se incinga din cauza fortei de frecare. Daca insisti suficient, cafeaua ta va capata un usor miros si gust de ars.

In al treilea rand, niciodata doua macinisuri nu vor arata exact la fel. Este recomandat sa rasnesti cafeaua chiar inainte de a prepara bautura fierbinte, dar vei constata ca, desi uneori obtii textura perfecta, rareori granulatia obtinuta ieri se va repeta si azi.

In sfarsit, frecarea genereaza electricitate statica, astfel ca daca nu esti destul de atent, vei descoperi ca rasnitul electric al boabelor poate fi o operatiune destul de murdara.

 

 

 

Marci populare:

 

Traim intr-un secol al vitezei, in care cei mai multi dintre noi trebuie sa fim productivi cel putin 8 ore pe zi, timp ocupat de o sumedenie de activitati solicitante. Asa ca, daca te numeri printre fericitii care se pot mentine activi o zi intreaga, fara a apela  la magia cofeinei, te poti considera un erou. Pentru celelalte persoane care abia se tarasc dimineata, recomandam o rasnita buna de cafea. Asa esti sigur ca obtii cea mai intensa aroma, iar pentru a face o investitie buna, iti sugeram sa alegi cu grija si producatorul. KitchenAid, Cuisinart sau Bosch sunt printre marcile care au trecut testul nostru, fiind de incredere cand promit ca rasnitele fabricate ne vor servi pentru multi ani.

 

Cu o experienta de aproape 100 de ani, KitchenAid a devenit un punct de referinta pentru persoanele care doresc sa-si echipeze bucataria cu cele mai bune ustensile. Oferta cuprinde de la blendere obisnuite si verticale, la espressoare, mixere, prajitoare de paine si roboti de bucatarie, iar toate acestea la cele mai competitive preturi. Pentru fiecare dintre aparatele amintite, producatorul pune la dispozitie si o gama larga de accesorii: carlig pentru paste, rasnita pentru cereale, bol pentru inghetata, tuburi pentru umplut carnati, sita pentru fructe si legume, boluri gradate pentru mixere, etc.

Radacinile brandului sunt localizate intr-un mic orasel din Statele Unite, cand, in 1908, inginerul Herbert Johnston hotaraste ca e momentul sa gaseasca o solutie care sa inlocuiasca paletele metalice ce amestecau aluatul pentru paine. 11 ani mai tarziu, in 1919, KitchenAid devine marca inregistrata, iar numele ajunge sinonim cu primul mixer comercial.

Tehnologia avuta la baza primelor mixere a fost dezvoltata si folosita si astazi, iar ceea ce le deosebeste de restul produselor din comert e caracterul multifunctional, caci le poti folosi ca masini de facut paste, aparate pentru carnati sau storcatoare de fructe.

Gama de mixere, denumita Artisan, a fost completata cu prajitoare de paine, espressoare si rasnite pentru cafea, roboti de bucatarie, dispozitive pentru waffe. Acestea si restul produselor KitchenAid sunt comercializate, in prezent, pe tot globul, din Europa si pana in Malaezia.

 

Cuisinart e prezenta pe piata de doar cateva decenii, insa a reusit sa se ridice la aproape acelasi nivel precum gigantii de pe piata produselor electronice de consum. Compania a luat nastere in anul 1971, ideea apartinandu-i lui Carl Sontheimer. Brandul a capatat atentie in momentul in care fondatorul introduce pe piata americana un dispozitiv minune – robotul de bucatarie.

Cand bucatari cunoscuti, precum Julia Child  si James Beard au inceput sa laude aparatul, nu a mai fost decat un pas pana ce produsele Cuisinart au iesit din bucatariile profesionistilor si au patruns in cele ale oamenilor obisnuiti.

Cu misiunea de-a te ajuta sa “gusti din viata buna”, producatorul si-a extins in ultimii 30 de ani aria de interes, scotand pe piata o varietate de produse, printre care: vase de gatit, vesela, cutite de bucatarie, tavi pentru cuptor, ustensile si aparate pentru masurarea cantitatilor, electrocasnice precum aparate de vidare, feliatoare, fierbatoare, gratare electrice, carti de bucate, etc.

Din 1989, marca americana apartine corporatiei Conair. Pe langa produsele comercializate, ofera clientilor si o serie de servicii, ce pot fi accesate pe pagina oficiala. Cu retete, sfaturi si informatii privind optima intrebuintare a produselor, Cuisinart depaseste granitele unui simplu producator si patrunde in bucataria clientilor.

 

Nu e neobisnuit sa vezi marca Bosch pe majoritatea electrocasnicelor pe care le ai in casa, tinand cont de gama extinsa de produse si servicii pe care o ofera consumatorilor. Inca de la infiintare, brandul si-a castigat renumele, datorita nu doar a calitatii, dar si a tehnologiilor inovatoare pe care le implementeaza cu fiecare gama de produse lansata.

A aparut cu mai bine de un secol in urma, cand Robert Bosch inaugureaza pe 15 noiembrie 1886 un “Atelier pentru inginerie de precizie şi inginerie electrică”, la Stuttgart. Dorinta de extindere si de patrundere pe mai multe piete a facut ca, in prezent, compania sa produca de la cuptoare incorporabile, masini de spalat si aparate pentru bucatarie, iar asta doar pe segmentul electrocasnicelor.

La nivel mondial, Bosch e recunoscut si ca unul dintre cei mai mari furnizori de servicii in domeniul auto, industrie si constructii. S-a extins mai intai in Marea Britanie, iar de aici in restul lumii. Astfel, in prezent, producatorul are peste 350 de fabrici si filiale, in peste 60 de tari.

Din 1994, e prezent si in Romania. Ramane in continuare o sursa inspirata pentru cei care au hotarat sa investeasca intr-o rasnita de cafea care sa dea licorii o aroma intensa, datorita cutitelor integrate, care sunt din inox si au un grad fin de macinare.

 

 

==========================================================

Alte produse recomandate, momentan indisponibile

 

 

Kitchenaid Artisan KIT-5KCG100EER

 

1.Kitchenaid Artisan KIT-5KCG100EERCei care cauta cea mai buna rasnita de cafea, din categoria modelelor performante , vor descoperi in modelul Artisan KIT-5KCG100EER un produs realizat la cele mai inalte standarde de calitate. Este vorba despre o rasnita electrica ce macina cu discuri, care  are un motor ce ofera o putere de 185W.

Acesta are o turatie de 450 de rotatii pe minut, care ii permite sa macine rapid cafeaua, fara a o infierbanta la temperaturi prea mari. Recipientul de colectare al cafelei nemacinate are o capacitate de 198 g, in timp ce cuva colectoare pentru cafeaua macinata poate adaposti 241 g.

Ca functionalitate, prezinta nu mai putin de 15 trepte de viteza pentru macinarea cafelei. Dispozitivul este confectionat cu un cutit din otel inoxidabil, iar cuvele colectoare sunt din sticla. Se intretine usor, deoarece macina doar cafea. Are dimensiuni relativ mari, de  26.10 x 34.26 x 15.24 cm si o greutate de 4.5 Kg. Pachetul este insotit de o garantie de 2 ani.

 

Avantaje:

Ofera performanta, avand un motor puternic de 185W, si macinand la 450 rpm.

Poate fi reglat optim, deoarece prezinta 15 trepte de viteza.

Este un dispozitiv de calitate, fiind confectionat cu materiale ce evita incarcarea electrostatica.

Este insotit de o garantie de 24 de luni.

 

Dezavantaje:

Deoarece este un produs performant, pretul de achizitie este pe masura.

 

 

Cuisinart DBM18E 

 

Ideala pentru amatorii de cafea proaspat faramitata, Cuisinart DBM18E este o rasnita de cafea ieftina si buna, cu un design special si finisaj rezistent, din otel inoxidabil. Piesa permite sa selectezi cu precizie nivelul de macinare, multumita celor 18 setari.

Palnia are o capacitate mare, de 250 g, astfel incat poate fi alimentata eficient si rapid. Puterea de 160W face fata cu brio solicitarilor uzuale la care este expusa o asemenea piesa. Mai mult decat atat, beneficiezi de un selector care iti permite sa macini una pana la 14 portii.

Recipientul de colectare este mare, cu o capacitate de 250g, etans pentru a pastra aromele. Nici o componenta a aparatului nu contine BPA, iar recipientele pot fi curatate in masina de spalat vasele. In pachet sunt incluse masura pentru cafea si peria pentru curatare. Tot acolo se gasesc instructiuni detaliate privind utilizarea si intretinerea aparatului.

 

Avantaje:

Piesa performanta, cu un motor puternic si eficient.

Palnie de alimentare si recipient de colectare de dimensiuni mari – adectata pentru mici cafenele

Componente confectionate din plastic rezistent fara BPA.

Piesele pot fi spalate in masina de spalat vasele.

 

Dezavantaje:

Adecvata mai degraba pentru magazinele care comercializeaza cafea vrac decat pentru utilizatorii casnici.

 

 

Heinner Flavor Plus HCM-1500DR 

 

3.Heinner Flavor Plus HCM-1500DRCei care se intreaba unde gasesc cel mai bun expresor de cafea cu rasnita ar putea sa renunte la ideea de expresor si sa aleaga in schimb acest model de cafetiera digitala, care este foarte performanta, insa de trei ori mai ieftina decat alte dispozitive pentru cafea cu rasnita inclusa.

Dispozitivul ofera o putere de 1000W si este compus dintr-o rasnita, un filtru lavabil, recipientul colector pentru apa, cana de scurgere pentru cafea si un panou de control digital. Cafeaua va fi macinata chiar inainte de a fi infuzata, ceea ce scuteste mult din eforturile si din timpul utilizatorului, obtinandu-se o bautura de calitate cu aroma foarte puternica.

Afisajul electronic permite setarea optima a timpului de lucru, a cantitatii de cafea si a dozajului, prezentand si o functie de programare cu timer. Recipientul pentru apa poate adaposti un volum de 1 l, iar dispozitivul este confectionat din inox, plastic si sticla.

 

Avantaje:

Prezinta un raport bun pret/calitate.

Macina si prepara cafeaua simultan.

Permite setarea optima a parametrilor de lucru cu ajutorul consolei digitale.

Este dotat cu timer pentru a facilita programarea procesului de preparare a cafelei.

 

Dezavantaje:

Rasnita este incorporata, nu poate fi utilizata pentru alte alimente.

 

Tefal GT1108 

 

Daca iti doresti un produs adaptabil, pe care sa il poti folosi pentru cafea, dar si pentru alte ingrediente, iti propunem aparatul Tefal GT1108. Este un dispozitiv de dimensiuni mici, usor de manevrat, confortabil de manipulat, cu un design atragator si modern.

Produsul are o capacitate totala de 50 g de seminte. Atat lama cutitului cat si recipientul pentru ingrediente sunt din inox, ceea ce le confera o rezistenta aparte si de asemenea garanteaza ca nu vor imprumuta aroma ingredientelor.

Poate fi folosit de asemenea pentru zahar si nuca – cu succes – iar cumparatorii sunt extrem de incantati de faptul ca piesa este de asemenea silentioasa. Datorita constructiei solide, piesa are o durabilitate si o fiabilitate considerabile. Ingredientele pot fi macinate extrem de fin – ceea ce reprezinta un mare avantaj pentru cei care doresc sa marunteasca seminte.

 

Avantaje:

Piesa de uz casnic disponibila la un pret extrem de avantajos.

Capacitate de 50 g, suficienta pentru nevoile unei familii.

Macina eficient cafea, zahar, nuci, seminte.

Este silentioasa pentru un produs din aceasta gama.

 

Dezavantaje:

Unii dintre cumparatori au afirmat ca este destul de greu de curatat.

 

 

Moulinex AR100G

 

5.Moulinex AR100GRasnita AR100G de la Moulinex este un bun exemplu pentru dispozitivele electrice care macina cu lame. Avand un motor cu  putere de 180W, dispozitivul poate macina orice fel de condiment sau alte alimente, inclusiv cafea.

Capacitatea de macinare este de 50 de grame de boabe la o singura sesiune de rasnire. Putem deduce cu usurinta ca avem de-a face un un model multifunctional, care poate fi utilizat foarte des in bucatarie.

Performantele aparatului rezulta si din faptul ca este confectionat din inox, fiind rezistent, usor de intretinut si evitand acumularea de energie electrostatica la utilizare.

Rasnita este echipata cu un sistem de inchidere etans si prezinta o singura viteza de macinare. Este usor de utilizat, avand un design ergonomic si dimensiuni reduse: 17 x 10 x 10 cm. Are o greutate de 1 Kg si o garantie de 24 de luni.

 

Avantaje:

Ofera calitate la un pret avantajos.

Este multifunctionala, permitand macinarea mai multor tipuri de alimente.

Model confectionat din materiale de calitate, otel inoxidabil.

Lucreaza rapid, avand un motor puternic, 180W.

 

Dezavantaje:

Prezinta numai o viteza de macinare.

 

 

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (42 votes, average: 4.71 out of 5)
Loading...