Cele mai bune seturi de cutite

Am modificat articolul ultima data pe: 04.06.20

 

Cel mai bun set de cutite – Recomandarile noastre pentru 2020

 

Un bucatar priceput cunoaste cat de utile pot fi cutitele cele mai diverse, atunci cand prepara bucate elaborate. Chiar daca nu sunteti un profesionist in ale bucatariei, si dumneavoastra puteti beneficia de un set de cutite bine dotat. Pentru a face o alegere cu cap, va propunem acest ghid de cumparaturi, pe care, citindu-l, veti fi mult mai bine orientat/a cu privire la oferta pietei. S-ar putea, insa, sa nu doriti sa cititi intregul ghid, si doar sa ne consultati in privinta a ce consideram noi ca sunt cele mai recomandabile seturi pe care le puteti cumpara. Astfel, va putem spune ca Tefal Comfort Touch este unul din cele mai atractive pachete de cutite de bucatarie, cele noua piese de tipuri diferite fiind proiectate pentru aproape orice activitate care implica taierea eficienta a unui aliment. Poate, insa, mai doriti o recomandare, in cazul in care prima nu va satisface. Prin urmare, mai putem mentiona si Ambition Titanium, cu sase cutite ce prezinta un design mai clasic decat altele, prin manerul de lemn, iar lamele lor din otel inoxidabil sunt foarte rezistente, putand fi si reascutite la nevoie.

 

 

Tabel de comparatie

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cel mai bun!

Tefal Comfort Touch
Click aici pentru pret!

Contine un numar ridicat de cutite - noua - si se livreaza intr-un stand special, de lemn. Acest set exceleaza la capitolul estetic, iar forma manerelor este, dupa cum spune si numele, confortabila inainte de toate.

Nu se recomanda reascutirea lamelor, data fiind forma lor speciala, care le asigura eficienta. In plus, unele din lame sunt din ceramica, un material care nu se ascute sub nicio forma.

Tragand linia, putem spune ca acest set se face remarcat nu doar prin calitatea executiei cutitelor, ci si prin numarul lor, intrucat primiti o lama pentru aproape fiecare activitate din bucatarie, ce implica taiere ori decojire.

A 2-A OPTIUNE!

Ambition Titanium
Click aici pentru pret!

Cele sase cutite din acest set se livreaza in propriul suport, si manerul de lemn, cu un design clasic, va fi pe gustul celor care au bucatarii rustice, echipate cu multe elemente care aduc aminte de copilaria la bunici.

La pretul acesta, puteti gasi seturi cu mai multe cutite; in plus, designul manerelor nu este pe placul tuturor, multi cumparatori preferand materialele moderne, cu mai multa aderenta, si cu forme mai rotunjite.

Este unul din seturile care dau foarte bine in bucatariile rustice. Calitatea finisarii este ridicata, iar produsele pot fi suficiente pentru nevoile de zi cu zi ale pasionatilor de bucatarie.

A 3-a Optiune!

Hendi Kurt Scheller Edition
Click aici pentru pret!

Include noua piese, sapte cutite, o furculita curbata pentru carne si un ascutitor de cutite. Nu numai ca veti putea efectua aproape toate activitatile in bucatarie, ci veti putea intretine lamele cu unealta de ascutit. Include si geanta de transport.

Daca nu sunteti un profesionist al bucatariei, seturile mai simple - si adesea mai accesibile ca pret - va vor parea mai atragatoare.

Profesionistii in ale gatitului, care doresc un set complet, pe care sa il si poata transporta la domiciliul clientului (sau oriunde e nevoie), vor fi de parere ca acest set le va satisface nevoile foarte bine.

 

 

Cum alegi un set de cutite bun

 

Ghidul cumparatorului

Daca nu stiati de ce fiecare bucatar profesionist detine propriul set de cutite, va fi usor sa deduceti utilitatea acestora daca preferati sa experimentati cu diverse feluri de mancare in bucatarie. Alegerea acestor ustensile este dependenta de fiecare utilizator in parte si de frecventa cu care acesta gateste. Pana nu demult, multe pareri despre cele mai bune seturi de cutite se axau mai mult pe utilitatea acestora, si nu pe materialele din care ele pot fi realizate.

Totusi, in ultima vreme, au aparut pe piata o serie de modele confectionate cu tehnologie inovatoare, care au rolul de a aduce un plus de ergonomie in bucatarie. Daca doriti sa aflati unde gasesc seturi de cutite la preturi bune cei mai pasionati bucatari sau pur si simplu aveti nevoie de niste piese de calitate, va sugeram sa aflati, mai intai, care sunt criteriile de selectie .

 

 

Lama: trebuie sa fie caracterizata prin trei trasaturi majore: ascutire de durata, usurinta la re-ascutire si imunitate la rugina. Cea mai conventionala materie prima pentru o lama de calitate este otelul. Bineinteles, in functie de natura aliajului respectiv, diverse tipuri de otel sunt intrebuintate, datorita proprietatilor lor: S30V(considerat cel mai bun de pe piata), 154CM si BG-42(cunoscute pentru rezistenta la uzura a ascutisului) sau 420HC(cel mai bun otel din perspectiva anti-rugina).

Mai nou, sunt foarte apreciate cutitele cu lama ceramica, realizata din dioxid de zirconiu. Acestea au un coeficient de duritate de 8.5, fata de 4.5 al otelului, pe scara duritatii minerale. De aceea, ele necesita ascutire foarte rar, fiind foarte ascutite si rezistente la taiere, insa sensibile la socuri mecanice(se pot sparge).

 

Manerul: va fi solid si construit astfel incat sa asigure un grip ergonomic si fiabil. Pentru modelele care toaca sau feliaza, manerul trebuie sa fie indeajuns de lung astfel incat sa incapa in palma si sa poata fi apucat fara risc de alunecare. In conditii de umiditate accentuata, cauciucul sau materialele sintetice texturate garanteaza grip de calitate. Daca aveti pretentii estetice, este important sa mizati pe o alegere lacsica.

Manerele din lemn sunt apreciate pentru aspectul elegant si compatibilitatea in bucatarii rustice. Ca rezistenta sporita in conditii extreme, mentionam manerele din plastic si compozit, recunoscute pentru durabilitatea sporita de care dau dovada. Asadar, in ciuda preconceptiilor, nu numai materialul din care este facuta lama conteaza, ci si cel pentru maner.

 

Tipologia: se refera la o formula standard, intitulata generic si “Batterie de cuisine”, care include cele mai importante modele de cutite in acelasi set. Astfel, aveti de ales intre tiparul european si cel japonez, insa un pachet standard trebuie sa incorporeze neaparat macar cateva piese emblematice. Prima este cutitul bucatarului, utilizat pentru feliere si tocare, avand lama de 20-30 cm si usor curbata pentru balans.

Cutitul universal este mai mic decat cel al bucatarului(10 – 15 cm), insa de aceeasi forma si cu utilitate mare in orice procedeu. Pentru decojit se pot utiliza accesorii speciale sau cutitul de decojit, cu lama flexibila si subtire, lunga de 6,5 – 11 cm. Cutitul pentru paine este deja nelipsit , avand lama zimtata si fiind lung de 30cm, alaturi de cutitul pentru transat si satarul, elemente cu lame late si puternice, mai potrivite pentru taiat oase. Se mai adauga urmatoarele piese facultativ: cutit spatula, cutit pentru filetat si dezosat, cutitul zimtat etc.

 

 

Accesoriile: reprezinta toate obiectele incluse in pachetul oferta, avand scopul de a contribui la pastrarea si intretinerea corespunzatoare a setului achizitionat. Multe produse de pe piata se livreaza insotite de truse speciale care permit o depozitare optima si chiar transportul facil, crescand astfel portabilitatea intregului ansamblu. Pentru cele intrebuintate conventional in bucatarie, veti primi si un suport din lemn, care poate fi depozitat pe blat, unde cutitele vor fi plasate cel mai la indemana.

Daca achizitionati itemi speciali, care necesita si conditii deosebite de ascutire, nu este exclus sa beneficiati si de un ascutitor de cutite aferent, in functie de fiecare producator. Ca bonus, multe seturi includ si un foarfece de bucatarie foarte util in majoritatea situatiilor sau peeler pentru decojirea fructelor si legumelor.

Avand la dispozitie toate aceste indicatii si criterii de selectie importante, va sugeram sa alegeti fara griji cea mai buna oferta pentru gospodaria dumneavoastra. Daca nu stiti unde gasesc set de cutite la un pret bun bucatarii experimentati, va sugeram sa va comandati pachetul de pe internet. Asta pentru ca veti descoperi foarte curand ca, preturile din magazine sunt mai mari, insa calitatea produselor este aceeasi pentru piesele vandute online, la care puteti beneficia de reduceri substantiale. Chiar si asa, in cazul in care nu sunteti multumiti de comanda facuta, puteti returna sau substitui itemii respectivi.

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Tefal Comfort Touch

 

Tefal este un brand cu renume in domeniul productiei de echipamente de bucatarie – iar acest set de cutite nu tradeaza reputatia acestui producator. Cele noua cutite incluse vor fi livrate cu propriul suport din lemn pentru stocarea lor in siguranta, fiecare in slotul sau.

Fiecare cutit are un inel dupa care puteti sa le identificati fara a le vedea lama – gri pentru inox si alb pentru ceramica. Manerul este din plastic ABS anti-alunecare, intr-o forma usor de apucat si foarte confortabila.

Printre cutite, puteti gasi cutitul bucatarului (de 15centimetri lungimea lamei), cel pentru friptura (20 centimetri), cel pentru paine (tot de 20 centimetri), un cutit universal de 12 centimetri, patru de 11 centimetri pentru maruntirea fripturilor din portii si un cutit de legume, cu lama de 9 centimetri. Ustensilele se pot spala manual, iar lamele lor sunt foarte rezistente. Nu se recomanda ascutirea lor.

Avantaje

Include noua piese (vezi descriere pentru listarea lor), potrivite pentru cele mai multe nevoi in bucatarie.

Se livreaza cu stand din lemn, elegant, in care fiecare cutit are locul sau.

Manerul din plastic de calitate ABS are o forma confortabila si un grad ridicat de aderenta.

Setul are atat cutite din otel inoxidabil, cat si unele din ceramica, prin urmare puteti utiliza ambele tipuri de materiale.

Dezavantaje

Setul nu include furculita pentru friptura.

 

 

 

 

Ambition Titanium 

 

La setul Ambition Titanium, primiti sase cutite diferite, confectionate din otel inoxidabil, bucata din care este facuta lama acestora fiind prinsa cu nituri de catre placile de lemn din care este alcatuit manerul.

Aspectul lor este clasic, rustic, si cei dintre dumneavoastra care apreciaza cum aratau cutitele din bucataria bunicilor vor fi atrasi de acest design. Mai mult, lungimea manerelor a fost atent gandita pentru a balansa foarte bine greutatea lamei, ceea ce duce la o utilizare eficienta si confortabila, fara dureri de incheietura atunci cand lucrati vreme indelungata la un fel de mancare.

Textura lemnului a fost, de asemenea, aleasa pentru a permite cea mai eficienta si aderenta priza. In pachet, primiti suportul de lemn si metal, iar cutitele sunt cel de decojire (9 centimetri), doua de bucatarie (lama de 20 centimetri), un cutit al bucatarului (20 centimetri) si un cutit de macelarie (15 centimetri). Lamele lor se pot reascuti.

Avantaje

Pot fi reascutite, lamele lor fiind din otel inoxidabil.

Aspectul rustic al manerelor si lamelor si va potrivi cu unele bucatarii in stil clasic.

Se livreaza alaturi de suportul special din lemn elegant.

Metalul este tratat impotriva coroziunii.

Dezavantaje

Lamele din ceramica ale altor seturi de cutite sunt mai eficiente in taiere.

 

 

 

 

Kurt Scheller Edition

 

Kurt Scheller Edition se adreseaza bucatarilor profesionisti, care au nevoie de posibilitatea de a transporta uneltele cu care lucreaza la diverse destinatii. Pentru acest motiv, setul de cutite despre care vorbim aici este livrat intr-o geanta speciala, eleganta, din piele, in care fiecare cutit este stocat eficient, in locul sau.

Uitandu-ne la tipurile acestora, observam ca este prezenta o unealta pentru aproape orice activitate in bucatarie: furculita curbata pentru carne (32 centimetri), cutitul Santoku (33 centimetri), cutitul bucatarului (37 centimetri lungime totala), un cutit mai mic al bucatarului (33 centimetri), cel pentru sunca (33 centimetri) si altul pentru paine (33 centimetri) si cutitele pentru decojire (19 centimetri), respectiv cel pentru dezosare (28 centimetri).

Lungimile prezentate reprezinta lama + manerul. Pentru intretinerea taisurilor, este prezent si un ascutitor special, de 34 centimetri lungime. Cu acesta veti putea ascuti lamele atunci cand se tocesc, fara sa recurgeti la utilizarea altor ustensile, cumparate separat.

Avantaje

Manerele sunt din otel inoxidabil, cu un strat de cauciuc - foarte solide, si usor de apucat.

Sunt incluse in set noua piese, pentru aproape orice sarcina in bucatarie.

Geanta de transport este foarte utila bucatarilor care se deplaseaza la domiciliul clientilor.

Ascutitorul universal permite intretinerea lamelor chiar de catre utilizator.

Dezavantaje

Nu este inclus in pachet si un suport pentru amplasarea lor in bucatarie.

 

 

 

 

Fiskars Functional Form

 

8) Fiskars Functional FormSetul de cutite Fiskars este ideal pentru cei care vor sa investeasca in produse eficiente, care le vor usura considerabil munca in bucatarie. Brandul producator este unul renumit, cu traditie in fabricarea produselor destinate uzului pentru casa.

Setul include cele mai utilizate cutite: cutitul bucatarului mare, care va ajuta sa taiati, feliati, tocati diferite alimente, precum fructe, legume, dar si diverse tipuri de carne, cutit pentru felierea  painii, cutit asiatic tip Santoku, cutit pentru taiat si curatat legume, precum si cutit special pentru tomate.

Setul include si un bloc elegant pentru depozitare, realizat din lemn de mesteacan si este perfect pentru depozitarea compacta in pozitie verticala. Suportul este de tip magnetic, fiind potrivit pentru depozitarea ustensilelor favorite din bucatarie, ca de exemplu foarfeca. Lama cutitelor este realizata din otel inoxidabil rezistent, iar manerul are un strat SoftGrip, anti-alunecare si care se va potrivi perfect cu forma mainii, pentru o utilizare confortabila.

Avantaje

Cutite realizate la un standard ridicat de calitate

Setul include un suport magnetic pentru depozitarea cutitelor si a altor ustensile

Design elegant si foarte placut

Dezavantaje

Pret de achizitie ridicat

 

 

 

Grundberg

 

2) GrunbergDaca sunteti in cautarea unui set de cutite de bucatarie ieftine si bune, va sugeram sa va indreptati atentia catre acest model. Pretul economic, face din acest produs unul accesibil pentru o larga categorie de potentiali utilizatori.

Cele cinci cutite vor raspunde nevoilor de baza din bucatarie, astfel setul pune la dispozitie un cutit pentru tocat, un cutit pentru taiat painea, unul pentru uz universal si un cutit pentru decojit fructe si legume. De asemenea, in set veti mai regasi doua accesorii utile, precum o pila pentru ascutit si o foarfeca cu lungimea de 21 cm.

Lamele cutitelor sunt fabricate din otel inoxidabil rezistent, iar manerele asigura o prindere sigura, ferma si ergonomica si sunt realizate din material plastic (bakelita), rezistent la caldura. Setul include un suport elegant din lemn, in care puteti depozita cutitele.

Avantaje

Pretul de achizitie este foarte avantajos

Setul include o pila pentru ascutit si o foarfeca de bucatarie

Produsul este livrat cu un suport din lemn

Dezavantaje

Produsele nu exceleaza la partea de design si finisaj

 

 

 

 

Cum se foloseste un set de cutite

 

In functie de ceea ce ai in vedere atunci cand discutam despre un set de cutite, el poate impune anumite precautii de utilizare specifice. Descopera-le alaturi de noi in randurile urmatoare.

 

 

Seturile de cutite de masa

Daca ne gandim la piesele obisnuite din prezent, lucrurile sunt cat se poate de simple. Utilizarea lor este deprinsa de la varste fragede, curatarea se poate face in masina de spalat vasele sau manual, cu ajutorul unui burete moale si a apei calde cu detergent, iar depozitarea se face cum si unde iti este mai convenabil: in cutia originala, in sertarul cu tacamuri sau direct in cosul de tacamuri.

Daca insa ai „mostenit” un set de argintarie de la bunica, lucrurile se pot complica putin, mai ales la capitolul intretinere. Se stie ca argintaria are tendinta de a se innegri si ca necesita lustruire periodica si curatare cu diverse trucuri mentionate in revistele cu sfaturi practice. In afara cazului in care esti gazda unor petreceri speciale, te-am sfatui sa iti usurezi viata achizitionand totusi un set de cutite „normal” si sa le pastrezi pe acestea pentru valoarea lor sentimentala.

 

Cum se foloseste cutitul pentru peste

Cutitul pentru peste nici nu prea seamana cu un alt cutit, dar iti intelegem perfect cosmarurile legate de cine fastuoase la care habar nu ai cum se mananca pestele. Ideea de baza este sa separi cat mai delicat bucatile de carne de peste, sa extragi oasele folosind acest instrument lat si prea putin taios, sa incerci sa filetezi pestele cu ajutorul lui si sa asezi coloana vertebrala si eventualul cap sau coada pe alta farfurie. Ca idee, in cazul unui peste bine facut, aceasta operatiune de filetare cu ajutorul unui cutit adecvat nu este nici pe departe la fel de dificila cum ti-ai imagina.Seturile de cutite de bucatarie

Un alt tip de set este cel care include cutitele folosite in bucatarie la prepararea hranei. Componenta obinsuita a unui asemenea set este reprezentata de cutitul bucatarului (un fel de cutit universal cu multiple intrebuintari), cutitul pentru legume (micut si foarte la indemana de folosit pentru taiat marunt, curatat legume, indepartat seminte si asa mai departe), cutitul pentru paine (cu lama zimtata), cutitul pentru friptura (asemanator unei baionete si folosit pentru portionarea fripturii), cutitul pentru filetare/dezosare (cu lama flexibila). La acestea se mai adauga si alte accesorii optionale: satarul, cutitul pentru patiserie, pentru rosii, pentru branzeturi si asa mai departe.

 

Intretinerea cutitelor

Acest capitol include 3 operatiuni principale: spalarea, depozitarea si ascutirea.

Pentru rezultate bune, evitarea accidentelor si conservarea taisului, spalarea se face cu buretele moale, din partea de sus catre tais si dinspre maner spre varf. Acorda o atentie deosebita felului in care manuiesti cutitele murdare de grasime, care pot aluneca din mana.

Depozitarea cutitelor se face in spatii special desemnate, preferabil in suporturile in care le-ai achizitionat. Daca le pastrezi in sertar, ai grija ca micutii familiei sa nu aiba acces la ele.

Ascutirea cutitelor se face folosind instrumente speciale: piatra abraziva, piatra pentru lustruire, masat, ascutitor twinsharp si asa mai departe. Operatiunea trebuie efectuata periodic, recomandarea bucatarilor fiind de minim o data pe luna. Ce trebuie sa stii e ca majoritatea accidentelor se petrec cu cutite prost ascutite, pe care ai tendinta sa apesi cu multa forta.

 

 

 

Marci populare:

 

Un set de cutite bun, care sa ofere ascutire de durata, este indispensabil in orice bucatarie. Un instrument de calitate slaba este greoi si riscant de folosit, de aceea merita intotdeauna sa investesti intr-un set care iti garanteaza rezultate bune. Asa incat alegerea sa fie facuta cu incredere, te sfatuim sa te orientezi asupra unor producatori experimentati si care si-au castigat pe drept deja un renume pe piata. Iti vom prezenta cateva branduri ce-ti ofera seturi de cutite care sa completeze colectia ta (orice chef, amator sau profesionist, are nevoie de cutit universal, de decojit, de paine, de transat, de dezosat si clasicul cutit al bucatarului).

 

Carl Schmidt Sohn este un brand a carui istorie incepe in anul 1829  in orasul Solingen, Germania, cu radacini indepartate, care de la infiintare si pana in 1869 deja producea cutite, tacamuri, foarfece, lame de ras si briceaguri.  Are asadar o traditie bogata in arta prelucrarii taisului.

Brandul ofera o gama variata de ustensile de bucatarie, inclusiv oale, tigai si tave de copt, insa ramane cunoscut in principal pentru seturile de tacamuri si cutite. Cu misiunea de a satisface nevoile oricarei familii, Carl Schmidt Sohn a devenit o companie internationala ale carei produse se pot gasi in magazinele online.

Seturile de tacamuri si cutite sunt variate, asa incat sa multumeasca toate gusturile, de la un design clasic la unul modern, cu o atentie speciala acordata calitatii si durabilitatii pieselor. Firma si-a propus sa produca ustensile de bucatarie performante, pastrand in acelasi timp un pret acceptabil.

Seturile de cutite sunt cat se poate de diverse, incluzand toate piesele ce sunt necesare unui bucatar, multe dintre acestea oferind si dispozitive de ascutire. Indiferent daca preferi lamele de otel dur sau cele moderne de ceramica (precum cele din gama CERA BLACK din 2014) , la Carl Schmidt Sohn gasesti ceea ce iti trebuie.

Brand importat si distribuit de catre Network One Distribution, care este pana acum cel mai mare furnizor de produse IT&C din tara, Heinner se mentine de cativa ani in primele locuri in ceea ce priveste vanzarile de electrocasnice mari, atat datorita calitatii produselor, cat si a unui pret rezonabil.

Desi lansat recent, in 2010, Heinner si-a castigat aprecierea in randul utilizatorilor si intentioneaza sa se extinda in continuare, oferind o gama diversa de ustensile si echipamente de bucatarie: tigai ceramice si oale, vase pentru cuptor, servicii de masa, rasnite, oliviere si solnite, pahare si borcane si bineinteles seturi de cutite.

Brandul doreste sa satisfaca nevoile oricarui consumator si ofera produse cu design ergonomic si simplu de utilizat. In crearea acestora, compania imbina utilitatea, confortul si multifunctionabilitatea, asa incat orice produs sa fie pe placul utilizatorului.

Valoarea brandului Heinner si in acelasi timp promisiunea sa este “confort maxim cu minim de efort”, iar seturile de cutite cu lame realizate din inox cuprind piesele utile fiecarui bucatar: cutitul chefului, cutit de paine, de filetat, de legume si fructe, universal. Produsele sunt comercializate in magazinele online, insa si in magazine specializate.

 

Fiskars este compania cu cea mai indelungata traditie de prelucrare si forjare a otelului din Finlanda, cu radacini in anul 1649 (denumirea provine de la satucul Fiskars unde a fost infiintata una dintre primele turnatorii de prelucrare a fierului). In acest an ia nastere in sat un cuptor pentru topit si o forja de fabricare a fontei, fiind produse cutite, cuie, sape, roti de fier.

In anul 1832 in sat apare prima fabrica de tacamuri din tara, ce a inceput sa produca cutite, foarfeci si furculite. Din 1918 se perfectioneaza in prelucrarea otelului, iar in anul 1967 ofera prima foarfeca cu maner de plastic din lume, a carei culoare portocalie a ramas pana azi marca Fiskars.

In ziua de astazi, brandul ofera o diversitate bogata de produse apreciate pentru utilitate si design: pentru ingrijirea gradinii (masini de tuns iarba, topoare, fierastraie, foarfeci, greble, lopeti, furci); si pentru menaj (tacamuri, foarfeci, vase de gatit si diferite alte ustensile de bucatarie).

Fiskars se mentine lider mondial pe piata foarfecilor si in topul producatorilor de bunuri de consum pentru gradina si casa. Alte branduri ce fac parte din grup sunt Iittala, Buster si Gerber. Seturile de cutite ale brandului ofera o gama variata de piese care trec cu brio testul timpului.

 

» Gasesti aici recomandari din anii anteriori

 


Alte produse recomandate, momentan indisponibile:

 

Arcos Menorca

 

Garantate pentru zece ani, cutitele Arcos prezentate aici au lamele fabricate dintr-un otel inoxidabil special, patentat de compania producatoare, care se face remarcat printr-o putere de taiere cu circa 70% mai mare decat cea omologata de standardul international ISO 8442-5.

In plus, duritatea acestuia este considerabil mai ridicata decat a otelului inoxidabil de rand, iar durabilitatea (durata de viata) este aproape dubla. Manerul este realizat prin injectie, dintr-un material plastic ultra-aderent, iar la capatul acestora, este vizibila o gaura prin care veti putea atarna uneltele in cui.

In set sunt incluse sase cutite: un cutit al bucatarului (20 centimetri lungimea lamei), unul pentru decojit (7,5 centimetri), un cutit Santoku (18 centimetri), unul pentru paine (20 centimetri), unul pentru carne (15 centimetri) si unul pentru legume (10,5 centimetri). Pe langa materialul exceptional, lamele acestor unelte de bucatarie au o forma atent gandita pentru a maximiza taierea, minimizand efortul necesar manevrarii lor.

 

Avantaje:

Otelul inoxidabil special “Nitrium” din care sunt facute lamele are calitati superioare otelului standard pentru cutite.

Forma lamelor si a manerelor maximizeaza puterea de taiere, minimizand efortul.

Cutitele se pot agata in cuie ori carlige, prin gaurile ce pot fi vazute in capatul manerelor.

Toate aceste unelte au o garantie de 10 ani.

 

Dezavantaje:

Nu sunt livrate cu un suport special.

 

 

BerlingerHaus Premium Phantom

 

Foarte multi utilizatori vor fi de acord ca aceste cutite sunt printre cele mai avantgardiste de pe piata, in ceea ce priveste forma si designul lor. Atat manerul, cat si lamele atrag prin modul in care sunt imbinate materialele, si prin cromatica; nici suportul in care cele sase bucati se infig unul deasupra celuilalt nu poate fi trecut usor cu vederea.

Contrastul dintre negru si gri metalic carbon, la care se adauga cele trei linii rosii de pe maner, vor atrage repede atentia, chiar si intr-o bucatarie ultra-moderna unde astfel de forme neobisnuite sunt predominante. Otelul forjat este garantat impotriva corziunii, iar suportul, desi negru, este din lemn masiv.

In set, veti primi un cutit al bucatarului cu lama de 20 centimetri, cutitul Santoku de 17 centimetri, cel pentru paine (20 centimetri), unul pentru decojit legume (lungimea lamei de 9 centimetri), si unul universal, de 12 cm.

 

Avantaje:

Designul neobisnuit va fi pe gustul clientilor ce doresc un aspect ultramodern la bucataria lor.

Contine sase cutite pentru operatiunile de baza cu alimentele de zi cu zi.

Suportul este foarte elegant, din lemn masiv, si subtire (sub 8 cm grosime).

Rezistenta ridicata la coroziune ofera o viata indelungata lamelor.

 

Dezavantaje:

Utilizatorii cu nevoi profesionale vor dori seturi mai complete de cutite.

 

 

Carl Schmidt Sohn Iserlohn

 

Cu siguranta ca designul neobisnuit al suportului acestor cutite va scoate in evidenta bucataria dumneavoastra. Ele sunt atent plasate in forma de evantai, de la cel mai mare la cel mai mic, iar foarfeca si unealta de ascutire stau drepte, gata de utilizare.

Manerele ergonomice sunt invelite in cauciuc, iar lamele sunt din otel inoxidabil, ascutit printr-un procedeu ce implica un fascicul puternic de laser. In set, este inclus un cutit al bucatarului, lama sa fiind de 20 cm, la fel de lunga ca lama cutitului de feliat. Mai puteti vedea si un cutit pentru taierea painii (20 cm), unul pentru decojit si taiat legume (9 centimetri), si un cutit universal, a carei lame masoara 12 centimetri.

Foarfeca universala si instrumentul diamantat pentru ascutirea lamelor sunt, de asemenea, prezente. In total, sunt noua piese, care completeaza orice bucatarie de casa.

 

Avantaje:

Designul suportului atrage atentia intr-un mod placut, potrivindu-se cu bucatariile moderne.

Manerele cutitelor sunt dintr-un material moale, cauciucat, confortabil.

Este inclusa si unealta speciala diamantata pentru ascutire.

Taisurile, acutite cu laser, sunt deosebit de eficiente.

 

Dezavantaje:

Lamele din inox se tocesc mai repede decat ceramica, prin urmare trebuie intretinute frecvent.

 

 

Carl Schmidt Sohn CS

 

Printre cele mai bune seturi de cutite se numara, fara doar si poate, Carl Schmidt Sohn CS, care contine nici mai mult, nici mai putin de 6 piese: Santoku, universal (13 cm), pentru feliere (20 cm), pentru paine (20 cm), cutitul bucatarului (20 cm) si furculita pentru friptura.

Cu alte cuvinte, dispui de toate ustensilele necesare pentru tocat, marunutit si feliat, atat produse de panificatie, cat si carne sau legume. Lama cutitelor este fabricata din otel inoxidabil, ceea ce inseamna ca este rezistenta la pete si rugina, asa ca te vei putea folosi de ele o perioada considerabila de timp.

In ceea ce priveste manerele, acestea sunt realizate din ebonita neagra, ceea ce inseamna ca, de pilda, furculita pentru friptura poate fi tinuta in mana fara manusa in timpul gatirii, caci nu preia caldura de la tigaie. Setul prezinta un bun raport calitate – pret, asa ca orice gospodina ar trebui sa-l aiba.

 

Avantaje:

Alcatuit din 6 piese, include si un cutit Santoku, pentru a putea gati si preparate culinare asiatice.

Manerul este realizat din ebonita, garantand confort la utilizare.

Lama este fabricata din otel inxoidabil, rezistand bine la pete si rugina.

Setul poate fi achizitionat la un pret avantajos.

 

Dezavantaje:

Chiar daca rezista bine la coroziune, lama din otel inoxidabil nu poatefi re-ascutita o data ce s-a tocit.

 

Heinner Scarlatescu

 

Daca esti fan infocat al emisiunii Master Chef si-ti mai place si sa gatesti, cu siguranta nu vrei sa-ti scape printre degete acest set de cutite. Alcatuit din 5 piese: pentru legume/fructe (9 cm), pentru paine (20 cm), model filetat (15 cm), cutitul bucatarului (20 cm) si cel universal (12.5 cm), te ajuta sa-ti duci abilitatile culinare la un alt nivel.

Lama cutitelor este confectionata din inox, fapt care nu poate reprezenta decat un plus, avand in vedere ca rezista bine la utilizare si nu se oxideaza. Cu alte cuvinte, vei putea taia preparatele coapte, fileta pestii intregi si exploata numeroase fructe de mare sau toca marunt legumele, fara sa simti ca depui prea mult efort.

Un bonus il reprezinta semnatura lui Catalin Scarlatescu, imprimata pe taisul fiecarei ustensile. Manerul este ergonomic, asigurand o manevrare facila si sigura. Setul de cutite vine insotit de un suport din inox, pentru o depozitare optima.

 

Avantaje: 

Setul include si cutitul bucatarului, folosit pentru majoritatea operatiunilor culinare: tocat, maruntit si chiar feliat.

Lama ustensilelor este realizata din inox, garantand o rezistenta buna in timp.

Setul include si un suport din inox, pentru depozitarea cutitelor.

Poarta semnatura lui Catalin Scarlatescu, fapt care atesta calitatea pieselor.

 

Dezavantaje:

Trebuie ascutite permanent, intrucat lama din inox se uzeaza destul de usor.

 

 

Cucina Amefa

 

1) Cucina AmefaProdusul de fata este unul dintre cele mai bune seturi de cutite comercializate la ora actuala pe piata. Cutitele sunt eficiente si calitative, fiind fabricate din otel inoxidabil martensitic, un tip de otel special folosit la realizarea acestor dispozitive.

Setul este echipat corespunzator si include 10 cutite diferite, care va vor ajuta sa finalizati cu succes cele mai multe operatiuni culinare, astfel veti regasi un cutit universal, un cutit pentru decojit legume si fructe, unul pentru dezosat carne si doua cutite tip santoku, cu dimensiunile lamelor diferite.

De asemenea, nu va lipsi un cutit al bucatarului, care este cel mai des folosit in bucatarie, unul pentru carne, un cutit pentru feliat painea si doua ustensile foarte utile si anume o furculita pentru friptura si un foarfece de bucatarie. Produsele au un finisaj satinat, sunt compatibile cu masina de spalat vase, astfel pot fi mentinute usor in conditii de igiena. Producatorii ofera o garantie de 15 ani, iar in pachetul de achizitie veti primi si un suport din lemn.

 

Avantaje:

Include 10 cutite, utile pentru realizarea unei game largi de sarcini culinare

Cutitele sunt realizate din otel inoxidabil, material rezistent la rugina

Setul este echipat cu un suport din lemn, ideal pentru depozitare

 

Dezavantaje:

Pretul de achizitie este relativ ridicat.

 

 

Seasons Mono Amefa

 

3) Seasons Mono AmefaModelul de fata merita toata atentia utilizatorilor care doresc sa isi echipeze arsenalul de ustensile de bucatarie si se intreaba ,,care este cel mai bun set de cutite din inox?’’. Produsele va vor usura munca in bucatarie, avand lame din otel inoxidabil, durabil si calitativ, care permit taierea fara dificultate a alimentelor, fara ca acestea sa se lipeasca de cutit.

Manerele sunt ergonomice, se potrivesc perfect in mana, sunt anti-alunecare si totodata sunt confectionate din materiale fine. Setul include un cutit pentru decojit fructe si legume, un cutit pentru feliat paine, unul cu utilizare universala si doua cutite santoku, de dimensiuni diferite, ambele avand varfurile semirotunjite si fiind foarte apreciate de bucatarii amatori sau profesionisti.

Pentru o mentenanta facila, cutitele pot fi curatate in masina de spalat vase. Setul este livrat impreuna cu un suportul magnetic, ce are un design modern si ofera posibilitatea de a expune cutitele estetic si in siguranta. Pentru acest model, se ofera o garantie de 25 de ani.

 

Avantaje:

Cutite realizate din materiale de inalta calitate

Producatorii ofera o garantie extinsa de 25 de ani

Setul include un suport magnetic modern

 

Dezavantaje:

Pretul de achizitie este proportional cu nivelul calitatii produselor

 

 

Blaumann

 

4) BlaumannPentru cei care doresc sa achizitioneze cel mai bun set de cutite ceramice, dar nu sunt dispusi sa investeasca o suma considerabila, modelul de fata poate fi alegerea potrivita. Lama cutitelor este realizata din ceramica alba, rezistenta, ce ofera protectie impotriva microbilor, poate fi curatata usor si are prorietatea de a nu transfera mirosul sau gustul metalic alimentelor cu care vine in contact.

Manerele sunt fabricate din plastic cauciucat si au o forma ergonomica. Setul include 4 cutite de baza, utile in orice bucatarie: un cutit cu intrebuintare universala, un cutit pentru transat carne, unul pentru curatat legume si fructe si cutitul bucatarului, ce are lama lunga si lata si este util pentru diverse operatiuni culinare, precum feliere, maruntire si tocare.

Pachetul de achizitie mai contine un dispozitiv pentru decojit legume. Intregul set vine ambalat intr-o cutie din carton cerata, astel incat se preteaza foarte bine si pentru un cadou.

 

Avantaje:

Cutitele sunt fabricate din ceramica de calitate

In set este inclus un dispozitiv pentru decojirea legumelor

Ofera calitate la pret avantajos

 

Dezavantaje:

Cele 4 cutite incluse in pachet, pot fi insuficiente pentru bucatarii profesionisti

 

 

KingHoff

 

5) KingHoffIata un alt model ce face parte din categoria seturilor de cutite ieftine si bune, care se gasesc pe piata la momentul actual, pretul de achizitie fiind foarte avantajos, produsul devedind in acest fel accesibil si pentru persoanele cu buget mai redus.

Lama cutitelor este fabricata din inox de foarte buna calitate, cu durabilitate deosebita si rezistenta la coroziuni. Manerele sunt realizate din plastic cauciucat si se pliaza bine pe forma mainii, avand totodata un strat de acoperire anti-alunecare.

Setul include un cutit pentru decojit fructe si legume, un cutit universal, unul potrivit pentru feliere, unul special pentru taierea painii si asa numitul ,,cutit al bucatarului’’, cu ajutorul caruia veti putea realiza diverse sarcini culinare. Produsele sunt concepute in asa mod incat sunt compatibile cu masina de spalat vase, putand fi cu usurinta mentinute curate.  Setul este livrat intr-o cutie potrivita pentru cadouri.

 

Avantaje:

Pretul de achizitie este foarte economic

Cutitele sunt fabricate din material durabil

Ofera calitate satisfacatoare

 

Dezavantaje:

Setul include cutite de baza, care sunt utile in orice bucatarie, insa ar putea sa nu satisfaca pe deplin necesitatile bucatarilor profesionisti

 

 

Grunberg

 

6) GrunbergPentru persoanele care doresc sa isi procure un set de cutite necesare pentru realizarea activitatilor culinare de baza, dar au la dispozitie un buget nu foarte mare, le recomandam sa isi indrepte atentia catre produsul de fata.

Cutitele apartin unui brand german si sunt fabricate din inox rezistent, placat cu ceramica, care are avantajul de a oferi protectie sporita impotriva bacteriilor si  pastreaza aspectul proaspat al alimentelor cu care vine in contact, deci nu transfera gustul sau mirosul metalic acestora.

Manerele sunt ergonomice, fiind alcatuite din plastic dur si silicon, ce nu permit alunecarea. Setul include 4 piese cu design modern, in culori placute, utile in orice bucatarie: un cutit pentru curatat, un cutit cu lama lata, denumit si cutitul bucatarului si unul potrivit pentru decojirea fructelor si legumelor. De asemenea, setul mai contine si un dispozitiv special pentru decojit. Produsele sunt compatibile cu masina de spalat vase si vin ambalate intr-o cutie din carton cerat.

 

Avantaje:

Cutitele sunt placate cu ceramica rezistenta

Ofera calitate la un pret rezonabil

Produsele au un design placut, viu colorat

 

Dezavantaje:

Acopera nevoile de baza pentru activitatile culinare si nu se preteaza, in mod deosebit, pentru uzul in cazul bucatarilor profesionisti

 

 

Zwilling Twin Chef

 

7) ZWILLING TWIN CHEFSetul include 2 cutite realizate la un standard inalt de calitate germana, proiectate incat sa reziste un timp indelungat, gratie otelului cu un continut optim de crom si carbon, dar si a lamelor foarte bine ascutite, supuse procesului de calire criogenica pentru proprietati exceptionale de taiere, rezistenta la coroziune si flexibilitate.

Datorita acestor particularitati, produsele Zwilling se remarca prin mentinerea performantelor de taiere pe o perioada foarte mare de timp si asigura o taiere cu maxima precizie, fara efort, gratie manerelor ergonomice si confortabile.

Setul contine 2 cutite utile in orice bucatarie si anume cutitul bucatarului, considerat ca fiind multifunctional, cel mai important si de nelipsit, cu ajutorul caruia puteti sa taiati, feliati, tocati diferite fructe, legume si carne, dar si un cutit pentru decojit, care are o lama ideala pentru o varietate de tipuri de taiere, curatare si portionare. Produsele sunt compatibile cu masina de spalat vase, astfel incat pot fi intretinute cu usurinta.

 

Avantaje:

Produse de o calitate si performanta superioara

Raport foarte bun calitate/pret

Lama foarte bine ascutita, rezistenta la flexibilitate

 

Dezavantaje:

Pretul de achizitie este pe masura performantelor

 

 

 

Cum aleg cele mai bune seturi de cutite de la Blaumann

 

Ghidul cumparatorului

Inca din cele mai vechi timpuri, cutitul s-a dovedit a fi o unealta de mare folos pentru om, fiind intrebuintat cu succes atat la procurarea si pregatirea hranei, cat si la apararea proprie in caz de pericol. Astazi nu exista o gospodina care sa nu aiba nevoie de un set de cutite complet, pentru a-si satisface toate nevoile culinare in cel mai rapid si facil mod cu putinta. Si pentru ca alegerea produsului potrivit nu este deloc usoara, ai putea sa studiezi cu atentie seturile de cutite oferite de Blaumann.set-cutiteBlaumann este unul dintre cele mai importante branduri in ceea ce priveste piata de electrocasnice de bucatarie la nivel mondial, iar acest succes se datoreaza tehnologiilor noi si sigure in materie de gatit adoptate, lucru care a condus la aparitia unor produse durabile si usor de folosit ca: oale, tigai, masini de tocat, seturi de cutite etc. Cele din urma, dincolo de calitatea superioara ce le-a consacrat, au devenit foarte apreciate si multumita faptului ca se pliaza perfect pe nevoile fiecarui client in parte.

Cu toate acestea, nu are sens sa iti cheltuiesti toti banutii pe un set de cutite doar pentru ca e de calitate superioara. Alege-l in functie de nevoile tale reale! De pilda, unei persoane care gateste doar pentru ca a fost nevoita sa invete, intrucat a parasit de curand casa parinteasca, ii este suficient un set format din 5 piese, si anume cele mai importante: cutitul utilitar (Universal sau de Oficiu), cutit special pentru taiat paine; cutit pentru legume; pentru decojit si cutitul pentru feliat. Daca esti insa bucatar profesionist, atunci cu siguranta vei prefera un set mai complex, care sa includa pe langa cele principale si alte modele, precum cutitul Chef (folosit la majoritatea operatiunilor culinare), spatula (folosita la oranarea prajiturilor) etc.

Multe pareri despre cele mai bune cutite Blaumann iti vor spune sa fii atenta la materialul din care este confectionat lama uneltei. Ai de ales, asadar, intre: cutite din otel inoxidabil – rezista la rugina; modele din ceramica – perfecte pentru atunci cand doresti sa feliezi un aliment foarte fin; cutite cu invelis ceramic; unelte  cu lama de inox marmorata – rezistente la taiere si manevrare; modele cu invelis antiaderent (no-stick) – pentru utilizare frecventa, rezista pana la o temperatura de 180°C si prezinta o aderenta foarte buna.

In inchiere, iti vom spune unde gasesc seturi de cutite Blaumann la un pret bun ceilalti utilizatori: pe Internet, locul ideal pentru toti cei care vor sa achizitioneze ceva facand economie de bani si timp.

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Blaumann Inox 8

 

1-set-cutite-blaumann-inox-8-piesePe oricine ai intreba, iti va spune ca cel mai bun set de cutite Blaumann trebuie sa includa mai mult de 5 piese, astfel incat sa poti desfasura activitati culinare dintre cele mai complexe.

Este cazul acestui produs ce include 8 unelte: cutitul bucatarului (20 cm) – permite tocarea alimentelor cu un minimum de efort, intrucat lama este solida si rigida; un cutit pentru paine (20 cm); unul pentru feliere (20 cm); un model utilitar (12.50 cm); un cutit pentru rosii (12.50 cm); unul pentru pizza (10 cm); un cutit pentru decojit (8.75 cm) si un decojitor.

Fabricate din otel inoxidabil de calitate superioara si invelis marmorat, acestea vor rezista foarte bine la taiere si manevrare, iar lama gravata cu laser se va ingriji ca fiecare aliment sa fie imbucatatit asa cum iti doresti. Au maner ergonomic si pot fi igenizate si-n masina de spalat vase. Setul are un pret foarte avantajos.

 

button 2

 

 

 

 

Blaumann Ceramic 5

 

2-set-cutite-cu-lama-din-ceramica-blaumannPentru bucatarii amatori, un set ce contine 5 piese este mai mult decat suficient. O dovedesc negresit cele 5 ustensile care se vor adapta perfect nevoilor tale: cutitul de decojit legume (7,5 cm) – multumita lamei subtiri si flexibile, este usor de manevrat; cutitul utilitar (10 cm) – folosit mai ales pentru tocat usturoi, ceapa sau verdeata;

cutitul pentru transat carne (12.5 cm) – perfect pentru transarea jambonului sau a altor tipuri de sunca, dar si pentru felierea fripturii; cutitul bucatarului (15 cm) – foarte versatil, poate fi folosit atat pentru taierea carnii, cat si pentru cea a cepei; cutit pentru curatat legume.

Insa marele avantaj al acestor unelte consta in materialul din care este fabricat lama fiecaruia, si anume ceramica alba: este binecunoscut faptul ca o unealta cu un astfel de tais feliaza foarte fin orice aliment. Le poti folosi cu toata increderea mai ales cand vrei sa servesti celor dragi aperitive. Pretul e bun.

 

button 2

 

 

 

 

Blaumann Inox 4

 

3-set-cutite-blaumann-4-piese-otel-inoxidabilIti doresti un set de cutite Blaumann ieftin si bun? Atunci, poti achizitiona acest produs la un pret accesibil oricui. Cele patru piese incluse sunt confectionate din otel inoxidabil cu strat nonaderent, ceea ce inseamna ca prezinta durabilitate si rezistenta deosebita la coroziuni.

In plus, produsele sunt concepute in asa fel incat sa fie compatibile cu cat mai multe alimente: cutitul bucatarului (20 cm) – iti permite sa realizezi lucruri de o extrema finete cu un minimum de efort; cutit santoku (13.5 cm) – poate fi folosit la tocare, taiere si maruntire; cutit pentru decojit (9 cm) – perfect pentru activitatile legate de manualitate; curatator.

Avantajul major al acestor ustensile consta in faptul ca nu retin bacteriile. Totodata, ele pot fi manuite cu usurinta si igenizate facil. Cu toate acestea, daca esti un bucatar profesionist s-ar putea sa gasesti ca un set de patru cutite este insuficient pentru activitatile culinare pe care vrei sa le desfasori.

 

button 2

 

 

 

 

Cum aleg cele mai bune seturi de cutite de la Vitesse

 

Ghidul cumparatorului

Dintr-o bucatarie echipata ca la carte, nu poate lipsi un set de cutite de calitate. De aceea, cand pleci la cumparaturi, va trebui sa stabilesti clar cateva repere pe care sa le respecti, fara sa te abati de la lista de obiective. Intrucat sunt multi cumparatori care tin cont si de brand sau pur si simplu aud ca unele firme sunt mai apreciate pe piata, nu e de mirare ca unii se intreaba unde gasesc set de cutite Vitesse la un pret bun.

a-1-set-de-cutite-vitesse

 

Vitesse este un brand ce comercializeaza cutite si ustensile de bucatarie in special pe piata din Rusia si, mai nou, in toata Europa de Est. Accesoriile oferite sunt fabricate cu design frantuzesc, au calitate premium si sunt vandute cu niste preturi usor accesibile oricarui potential utilizator. Se folosesc tehnologii moderne si materiale de calitate, in principal inox 18/10.

In categoria cutite de bucatarie, Vitesse ofera atat produse la bucata, cat si seturi, acestea din urma putand fi formate din doua sau mai multe componente. Cele mai simple oferte includ kituri de baza care asigura o piesa multifunctionala si una pentru tocat. Pe segmentul seturi specializate, se remarca oferta de trei cutite pentru branzeturi, foarte utile pentru portionarea si curatarea oricaruit tip specific de aliment.

Pentru bucatariile de casa sau la apartament, oferta recomandata va fi un set cu tot cu stand de depozitare, cu minim 5 sau 6 cutite, printre care se ofera: cutitul bucatarului, cutit universal, model Santoku, piesa pentru decojire si cutit de taiat paine/feliat.

Vor fi si pareri despre cele mai bune seturi de cutite Vitesse care iti vor sugera sa alegi corespunzator materialele. Linia clasica oferita de acest brand propune modele cu lama din otel inoxidabil 18/10 si manere solide din lemn bine finisat. Linia moderna iti asigura piese cu lama imbracata in strat ceramic si manere din bachelita rezistenta termic. Materialele sunt indeajuns de rezistente, insa cele ceramice trebuie, intr-adevar, ingrijite si folosite cu mai multa atentie.

In cele din urma, o selectie de oferte iti va prezenta cu argumente clare cele mai importante avantaje.

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Vitesse Kitchen 7

 

1-vitesse-kitchen-7Consideram ca cel mai bun set de cutite Vitesse pe care il poti achizitiona pentru o bucatarie echipata standard este aceasta oferta ce contine 7 piese distincte. Kitul este format din 5 cutite de diferite forme si dimensiuni, o foarfeca de bucatarie si un suport stand care iti va permite sa le depozitezi pe toate pe blat.

Produsele au lame confectionate din otel inoxidabil, in timp ce suportul pentru stocare este facut din plastic. Ca dimensiuni, cele mai lungi au lama de maxim 20cm, iar cele mai micute masoara doar 9cm lungime si 1.5mm grosime. Apreciem faptul ca beneficiezi de modele diverse: cutitul bucatarului, cutit de paine, piesa pentru feliat, cutit universal si un accesoriu pentru decojit.

Modul in care obiectele sunt dispuse in suport, in evantai, iti permite sa ai acces usor la manere, fara sa existe riscul sa le deteriorezi prin insertia gresita in fantele de depozitare.

 

button 2

 

 

 

 

Vitesse Ceramic 5

 

2-vitesse-ceramic-5Daca preferi accesoriile realizate din materiale moderne, Vitesse are propunerea optima pentru tine, intrucat pune in vanzare un set format din 5 obiecte, lamele pieselor componente fiind confectionate cu strat din ceramica, la calitate inalta. In plus, designul ergonomic si aspectul placut le face apreciate de catre orice gospodar.

Principalele accesorii incluse in acest set sunt: un model mare, cu lama de 15cm si de 2mm grosime, cutitul bucatarului; un cutit Santoku, a carui lama atinge 12.5cm si grosime de2mm, pentru tocat; piesa universala, pentru taiat si feliat, cu dimensiuni de 10cm x 1.7mm; cutitul de decojire este mai micut, cu lama de 7.5cm x 1.7mm.

Toate aceste componente sunt livrate inpreuna cu un suport de blat facut din plastic, ce poate fi plasat stabil in orice bucatarie. Desi trebuie depozitate cu grija, cutitele se pot spala fara probleme direct in masina de igienizat vesela.

 

button 2

 

 

 

 

Vitesse Simple 2

 

3-vitesse-simple-2Doritorii de oferte care prefera sa investeasca minimul necesar in echiparea bucatariei personale sunt sfatuiti sa incerce acest set de cutite Vitesse  ieftin si bun. Kitul este unul de baza, oferind doar componentele cele mai utilizate in mod conventional. Ca design, piesele sunt moderne si modelate special pentru a asigura o manevrare ergonomica, avand manere solide, confectionate din bachelita.

Oferta include doua cutite de forme si marimi diferite. Cel mai mare este un cutit Santoku, util la tocare, feliere si maruntire, cu o lama de 18cm lungime si grosime de 2mm. Cel mic este o piesa pentru decojire, a carui lama este de numai 7.5cm in lungime. Ambele sunt confectionate din otel inoxidabil si acoperite cu un strat ceramic antiaderent.

Spre deosebire de alte oferte mai costisitoare Vitesse, aceasta nu se furnizeaza insotita de un suport de depozitare, deci pentru a proteja stratul ceramic cat mai mult timp, trebuie sa gasesti o modalitate de stocare sigura.

 

button 2

 

 

 

 

Cum aleg cele mai bune seturi de cutite din inox

 

Ghidul cumparatorului

Fara un cutit bun, gatitul poate dura inutil de mult, mai ales cand lama acestuia isi pierde din ascutime. Cum nu iti doresti sa te enervezi de fiecare data cand vrei sa tai ceva, iti recomandam tacamurile din otel inoxidabil, care sunt printre cele mai practice.

 

a-set-de-cutite-inox

 

Daca e sa dam atentie bucatarilor care au emis pareri despre cele mai bune seturi de cutite din inox, calitatea inalta a materialului este cea care face diferenta intre un instrument care se toceste rapid sau rugineste si unul pe care il poti utiliza cativa ani. Cele mai trainice sunt cele care au adaos de carbon, care face ca ustensilele sa reziste la uzura si sa isi mentina aspectul in timp, fara a fi afectate de rugina, coroziune sau oxidare.

E important sa verifici si materialul din care e confectionat manerul. Acesta poate fi metalic (aduce un plus de greutate si e mai dur, insa aluneca, daca e manevrat cu mana umeda), din lemn (ofera un grip bun, insa e afectat de umezeala) si din plastic (ieftin si rezistent).

Poti cumpara un set care sa contina doar cutite de masa (6 – 12 bucati) sau un kit universal. Acesta va include asa-numitul cutit al bucatarului, cu o lama de 20 cm si cu o forma usor curbata, ideala pentru tocat; un cutit universal, ce poate fi utilizat pentru orice, de la taiat carne si pana la curatat legume; un cutit pentru paine, zimtat si cu lama de aproximativ 20 -25 cm; un cutit mai ingust, pentru decojit; unul pentru filetat; pentru dezosat si transat etc.

Te-ai convins ca e ceea ce lipseste bucatariei tale si esti pregatit sa afli unde gasesc set de cutite din inox, la un pret bun, alti cumparatori? E foarte simplu: pe Internet, unde varietatea de produse e mai larga, asa ca ai de unde alege.

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Richardson Sheffield, Cucina

 

1-richardson-sheffield-cucinaIata un set de cutite din inox, ieftin si bun, cu care nu va mai trebui niciodata sa te chinui sa tai bucatile de carne din farfurie. Ustensilele au fost concepute exact pentru taiatul fripturii, acestea avand lame zimtate, care vor trece usor prin bucata.

Mai mult, nu e nevoie sa le asculti pentru multa vreme de la cumparare, iar datorita formei inguste, vei reusi sa proportionezi cu lejeritatea mancarea. Setul contine 6 bucati, fiind suficiente cutite pentru a fi puse la mesele servite in familie. Au un aspect simplu, putand inlocui cu succes vechile cutite din setul standard de tacamuri.

Sunt, desigur, destul de rezistente, fiind realizate din otel inoxidabil martensitic, ce contine adaos de crom si nichel. Lama este satinata, facand ca taierea sa fie fina. In ceea ce priveste manerul, trebuie spus ca acesta are o forma ergonomica, avand o adancitura la baza ce permite o prindere buna.

 

button 2

 

 

 

 

Carl Schmidt Sohn 420J2

 

2-set-4-cutite-herne-carl-scmidt-sohnCel mai bun set de cutite din inox trebuie sa contina principalele tipuri de ustensile necesare taiatului, dar si sa fie realizate din material de inalta calitate. Acestea sunt principalele considerente care ne-au facut sa alegem produsul Carl Schmidt Sohn.

Instrumentele sunt confectionate din otel de calitate superioara (otel 420J2), care se bucura de rezistenta in fata contactului cu acizii alimentari, e tratat anti-rugina (cu toate acestea, se recomanda stergerea imediata dupa spalare), iar lama se va mentine ascutita pentru un timp indelungat.

Manerele sunt realizate din ebonita de culoare neagra, care e mai subtire in partea de prindere, oferind un grip foarte bun. Trebuie mentionat ca setul e compus din 4 bucati: un cutit pentru paine, cu lama de 20 cm, un cutit universal, cu lama de 13 cm, un cutit pentru feliat, cu lama lunga de 20 cm si un cutit de bucatar, de 20 cm.

 

button 2

 

 

 

 

Heinner Scarlatescu

 

3-heinner-scarlatescuEsti fan Master Chef, iar preferatul tau e cheful Catalin Scarlatescu? Ei bine, ce ai spune de un set de cutite care poarta semnatura acestuia?

In cazul in care iti surade ideea, iata un kit format din 5 instrumente de taiat, ce va fi de folos la toate indeletnicirile din bucatarie: cutitul bucatarului, cu lama lunga de 20 cm, un cutit pentru paine, de 20 cm, un cutit pentru filetat, de 15 cm, un cutit universal, de 12, 5 cm, si un cutit pentru fructe si legume, cu lama mai ingusta si scurta de 9 cm.

Desigur, trebuie spus ca ceea ce impresioneaza la produs este, in primul rand, calitatea acestuia, otelul inoxidabil fiind rezistent la contactul cu alimentele mai tari. De asemenea, se comporta excelent la caldura, iar manerul este antiaderent, asa ca il poti manui chiar si cand ai mainile ude sau usor uleioase.  Produsul e livrat impreuna cu un suport din inox.

 

button 2

 

 

 

 

Cum aleg cele mai bune seturi de cutite profesionale

 

Ghidul cumparatorului

Fie ca esti un bucatar de meserie, fie ca pur si simplu iti place sa gatesti si sa experimentezi in bucatarie, vei avea nevoie de un cutit potrivit, care sa taie bine. Mai mult, un model profesional, pe care sa-l folosesti in cazul diferitelor alimente si procedee de taiat, iti va fi si mai util. Daca te gandesti sa faci o investitie, afla ca pentru tine am pregatit un mini-ghid de cumparaturi, ce contine cateva pareri despre cel mai bun set de cutite profesionale.a-set-cutite-profesionaleIn primul rand, trebuie sa stii ca ceea ce diferentiaza un instrument profesional de taiat de unul obisnuit este nu atat materialul, cat forma, care e adaptata pentru anumite alimente si utilizari. Vei dori ca setul sa includa cel putin un cutit pentru feliat paine, unul pentru fileuri si fripturi, unul pentru transat coaste si oase, pentru dezosat, unul pentru pachete congelate, pentru decojit, pentru maruntit si tocat, precum si unul universal.

Indiferent ce set ai lua, ai grija ca acesta sa contina si cutitul bucatarului, considerat de unii avizati ca fiind singurul necesar in bucatarie. Acesta are o lama lata, lunga si curbata, putand fi utilizat la toate activitatile amintite mai sus.

Constructia ustensilelor este urmatorul aspect pe lista. Vei dori o lama confectionata din otel inoxidabil, care e durabila, rezista la coroziune si nu e afectata de acizii din alimente. Produsele superioare calitativ vor include in componenta lor si un amestec de crom si carbon, care asigura un tais ce isi mentine proprietatile vreme indelungata, in timp ce ramane destul de flexibil. Manerul poate fi tot din otel, din ebonita neagra ori ABS, mai important e sa aiba o forma ergonomica, care sa ofere utilizatorului precizie, control, echilibru si confort.

Pentru cei care se intreaba unde gasesc set de cutite profesionale, la un pret bun, nu avem decat un singur raspuns: pe Internet!

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Carl Scmidt Sohn Herne

 

1-set-4-cutite-herne-carl-scmidt-sohnIn cazul in care doresti un set de cutite profesionale, ieftin si bun, ti-l propunem pe cel fabricat de Carl Scmidt Sohn. Acesta include 4 ustensile, dintre care un cutit pentru paine, lung de 20 cm, unul universal, de 13 cm, un cutit cu zimti pentru feliat si un cutit al bucatarului, cu lama de 20 cm.

Asadar, iti dai usor seama ca instrumentele iti vor fi de mare folos in bucatarie, deoarece poti executa cu ele numeroase operatiuni de taiere. Aspectul este unul modern, brandul fiind imprimat pe lama, insa, ceea ce e si mai important e materialul din care e taisul confectionat.

Otelul inoxidabil are o calitate superioara, avand o concentratie ce asigura rezistenta in fata contactului cu apa si cu acizii din alimente. Manerele sunt confortabile, fiind din ebonita neagra, cu proprietati anti-aderente. Producatorul recomanda spalarea manuala, pentru a prelungi ascutimea lamei.

 

button 1

 

 

 

 

Zwilling Style

 

2-zwilling-styleIata un set de cutite profesionale pentru macelar, care exceleaza la toate capitolele. In primul rand, trebuie spus ca sunt incluse doua ustensile: un cutit pentru feliat, cu lama subtire, de 20 cm, pe care il vei putea utiliza la prepararea tuturor tipurilor de carne.

De asemenea, taisul e puternic si fin, ideal pentru a oferi precizie maxima; un satar de 15 cm, cu o lama lata, cu greutate, care e special conceput pentru proportionarea alimentelor tari, precum bucatile mari de carne sau coastele.

Putem spune ca este cel mai bun set de cutite profesionale, iar afirmatia e sustinuta de numeroasele avantaje din dotare. Lama este confectionata din inox combinat cu crom si carbon, ce ii confera o duritate ridicata, o ascutime indelungata si rezistenta la coroziune. Manerul este anti-aderent, iar designul sau ergonomic ajuta bucatarul sa tina cutitul intr-un echilibru perfect, ce ii ofera control si precizie la taiere.

 

button 1

 

 

 

 

Lamart LT2006

 

3-set-3-cutite-lamart-lt2006Iata un set de cutite care nu trebuie sa lipseasca de la masa niciunei persoane pretentioase, care doreste sa utilizeze doar cele mai bune ustensile. Setul a fost conceput pentru uz universal, astfel ca il vei putea intrebuinta la numeroase activitati in bucatarie, fie ca vrei sa dezosezi un pui sau sa tai legumele pentru ciorba.

De asemenea, trebuie spus ca e compus din 3 cutite, cu lungimi ale taisului de 7. 5 cm, 10 cm si 12.5 cm. Atuul acestor instrumente este tocmai materialul din care sunt confectionate taisurile: ceramica. Datorita acestui lucru, nu doar ca lama isi va mentine ascutimea pentru mai multa vreme, dar ingredientele cu care intra in contact nu isi vor schimba gustul sau aroma.

Manerul este realizat din otel inoxidabil, iar forma usor adancita la baza lamei ii confera un grip excelent. Produsele sunt si usor de intretinut, intrucat pot fi introduse in masina de spalat vase.

 

button 1

 

 

 

 

Cum aleg cele mai bune seturi de cutite de la Peterhof

 

Ghidul cumparatorului

Desi unii considera ca un cutit al bucatarului le poate suplini fara probleme pe toate celelalte, treaba din bucatarie nu poate fi facuta doar de o singura astfel de piesa. De aceea, achizitionarea unui set este o decizie inteleapta.Si pentru ca numarul modelelor de pe piata este mai mare decat cel al operatiunilor zilnice, am decis sa te ajutam sa alegi produsul potrivit pentru tine. Primul pas consta in optarea pentru un brand renumit, precum Peterhof.

 

set-de-cutite-peterhof-task

 

Companie producatoare de echipamente pentru bucatarie, a luat fiinta in 1980, in Austria, si a devenit repede cunoscuta, la nivel mondial, in ciuda concurentei deja existente pe piata, deoarece materialele folosite la fabricare sunt Eco friendly. De la farfurii, oale obisnuite si sub presiune, tigai, suporturi de vase si pana la cutite, toate garanteaza confort, stabilitate si rezistenta in timp, astfel ca nu e de mirare ca se bucura de increderea si recunoasterea clientilor din toate colturile tarii.

Un factor decisiv este reprezentat si de materialul lamei. Ai de ales intre cutite cu lama din otel inoxidabil – cele mai comune, se bucura de un aspect placut si durabilitate mare de-a lungul vremii, multumita rezistentei optime la rugina; modele cu tais din ceramica – nu transfera miros sau gust bucatelor, iar lama isi pastreaza ascutimea o perioada indelungata de timp, insa prezinta riscul de a se crapa sau sparge; cutite cu lama non-stick (acoperite cu material antiadeziv) – se bucura de protectie antibacteriana si nu se lipesc de bucate.

Nu in ultimul rand, trebuie sa tii cont de nevoile tale, deci fii atenta la tipurile de cutite incluse in set. In cazul in care optezi pentru unul cu putine piese, asigura-te ca acesta include modelul bucatarului, caci este potrivit pentru aproape toate operatiunile, si unul pentru fructe si legume. Cele mai multe pareri despre cele mai bune seturi de cutite Peterhof recomanda achizitionarea unuia cu macar 5 piese, pentru a acoperi toate necesitatile familiei.

“Unde gasesc set de cutite Peterhof la un pret bun?” este o intrebare pe care si-o pun multe gospodine si, de aceea, tinem sa mentionam ca raspunsul va fi mereu acelasi: pe Internet.

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Peterhof Zirconium Ceramic

 

1-peterhof-zirconiumExista gospodine care considera ca titlul de cel mai bun set de cutite Peterhof ar trebui sa revina acestui produs, chiar daca este alcatuit doar din 3 piese. In primul rand, pentru ca lama acestora este confectionata din zirconiu si ceramica, deci nu doar ca imbucatatirea alimentelor se va face cu usurinta, dar nici nu exista riscul ca acestea sa se lipeasca de taisul cutitelor sau sa transfere mirosuri. In plus, rezista bine la uzura.

In al doilea rand, deoarece sunt dotate cu manere ergonomice, deci pot fi bine cuprinse in palma, fara a exista riscul de a-ti aluneca din mana in timpul taierii.

Si, nu in ultimul rand, pentru ca setul contine: cutitul bucatarului – poate fi folosit cu succes in transarea si feliera rapida a tuturor alimentelor; un model multifunctional – se utilizeaza pentru tocarea cepei, a carnii si a verdeturilor; cutit pentru curatat si unul pentru fructe. Pretul e bun.

 

button 2

 

 

 

 

Peterhof Inox

 

2-peterhof-inoxCauti un set de cutite Peterhof ieftin si bun? Atunci, aceste 5 piese sigur iti vor fi pe plac, avand in vedere ca acopera necesitatile intregii familii. Vorbim, asadar, de: cutitul bucatarului  (20.5 cm)– poate fi folosit la majoritatea operatiunilor culinare; cel pentru feliat (20 cm); unul multifunctional (22 cm); cutitul pentru dezosat (25 cm) – taierea carnii va deveni o joaca de copii; de un foarfece si un masat pentru ascutirea acestora.

Lama este confectionata din otel inoxidabil, deci rezista bine la pete si rugina, astfel explicandu-se de ce piesele sunt dedicate atat uzului casnic, cat si celui profesional. Desi durabile, acestea vor trebui ascutite ceva mai des. Manerul este confectionat din lemn, iar linia de tip comfort touch le face usor si confortabil de manevrat.

Pretul este un adevarat chilipir si piesele sunt foarte bine realizate, astfel ca orice gospodina isi va dori sa aiba acest set in bucatarie.

 

button 2

 

 

 

 

Peterhof PH-22369

 

3-peterhof-ph-22369Peterhof PH-22369 este setul de cutite care nu ar trebui sa lipseasca din casa niciunei familii. Alcatuit din 6 piese: cutit universal cu lama de 8 cm; de paine (8 cm); universal (4.5 cm); cutitul bucatarului cu lama de 8 cm; pentru legume (3.5 cm); curatator de legume, acesta este indicat atat pentru bucatarii profesionisti, cat si pentru cei amatori.

Cu alte cuvinte, vei putea obtine felii perfecte de paine sau de rosii, asa cum vei putea toca sau marunti diverse alte alimente, fie ca vorbim de branzeturi, carne sau verdeturi. In plus, lama fiecarui cutit este confectionata din otel inoxidabil, fapt care se traduce printr-o rezistenta sporita impotriva petelor si a ruginii si o imbucatatire precisa a ingredientelor.

Sunt echipate cu maner din silicon, deci sunt usor de apucat si nu te vor incomoda in timp ce le folosesti. Un bonus il reprezinta si design-ul, intrucat toate piesele sunt colorate. Pretul e avantajos.

 

button 2

 

 

 

 

Cum aleg cele mai bune seturi de cutite Royalty Line

 

Ghidul cumparatorului

Una dintre cele mai mari greseli ale unui bucatar este sa foloseasca un cutit de proasta calitate, neascutit sau inadecvat operatiunii. Aceasta ustensila atat de utila garanteaza o munca cu efort minim, rezultate satisfacatoare si evitarea accidentelor. Este cu adevarat o arma – pentru gatit!

 

 

Daca ti-ai propus sa inlocuiesti sau suplimentezi colectia ta, te poti orienta asupra seturilor de cutite Royalty Line Switzerland, brand de prestigiu care face promisiunea unei “noi experiente de gatit”, oferind o gama variata de accesorii de gatit si ustensile, simplu si confortabil de folosit, durabile si precise. Compania produce o varietate de cutite folosind cele mai rezistente si eficiente materiale, cu design care sa asigure utilizarea sigura si simpla.

Inainte de a alege un set, trebuie sa te hotarasti ce tip de cutit vrei sa achizitionezi; exista astfel cutitul bucatarului, folosit la tocare, maruntire si feliere (cu lama de aprox. 20-30 cm); cutitul universal, o varianta ceva mai mica a primului (lama de 10-15 cm); si exista cutite pentru operatiuni specifice: decojit, taiat paine, filetat, transat. Asadar, este util sa stii dinainte ce cauti, caci fiecare set include un anumit tip sau o combinatie. Asa cum arata destule pareri despre cele mai bune seturi de cutite Royalty Line, e de preferat ca un cutit sa nu fie nici prea greu, nici prea usor (o greutate optima asigura o taiere usoara si rapida).

O caracteristica de interes prim se refera la lama cutitului, ce trebuie sa fie ascutita, sa fie imuna la rugina si sa se reascuta usor (te poti taia mai rau decat iti imaginezi cu un cutit prost ascutit). Materialul de constructie preferat cel mai des este otelul, fiind dur, rezistent si oferind ascutire de durata. Unele modele folosesc insa ceramica, care are o duritate mai crescuta si trebuie reascutita mult mai rar, fiind foarte durabila.

Royalty Line produce lame din otel inoxidabil, din otel de Damasc (un tip special, ce era folosit pe vremuri la sabii), dar si din ceramica (unele au invelis marmura sau non-stick). In ceea ce priveste lama, e bine ca aceasta sa nu fie foarte subtire si prea flexibila pentru o utilizare sigura.

Manerul acestor ustensile asigura o manevrare comoda; trebuie sa aiba design ergonomic, anti-alunecare si poate fi confectionat din lemn, plastic, compozit. Important este sa fie suficient de lung si de gros incat sa permita o prindere ferma, dar nu asa de mare incat sa fie obositor si greu de tinut.

Nu stii unde se gasesc seturi de cutite Royalty Line la un pret bun? Tot ceea ce trebuie sa faci este sa intri pe Internet, unde garantat vei descoperi oferte variate si atractive.

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Royalty Line 3 in 1

 

Daca iti doresti cel mai bun set de cutite Royalty Line la un pret totusi accesibil, iti recomandam acest set cu 3 cutite si un dispozitiv pentru decojit. Permite o gama larga de utilizari, tocat, feliat, maruntit si decojit, fiind un adaos extrem de util in orice bucatarie. Lamele foarte ascutite si dure din otel inoxidabil au un invelis non-stick antibacterian, fiind igienice, rezistente la rugina si uzura.

Pentru siguranta si confort la utilizare, au un maner ergonomic si anti-alunecare care asigura o prindere ferma si comoda, astfel incat sa poti procesa rapid si cu incredere alimentele. Ofera o ascutire de durata si vor necesita reascutirea la perioade regulate (nu folosi niciodata un cutit neascutit, e obositor si prezinta risc de accidente). Pentru ingrijirea lor adecvata, se recomanda sa le speli imediat dupa folosire cu un burete si apa calda, apoi sa le stergi si depozitezi uscate (nu e sugerat sa le pui in masina de spalat vase).

Dure si rezistente la uzura, cutitele nu trebuie totusi folosite direct pe metal, sticla, marmura – trebuie sa folosesti un tocator special. In dimensiuni diferite asa incat sa se adapteze unei game mari de operatiuni in bucatarie, sunt practice, dar si estetice, cu un design modern in culori diferite. Setul include un cutit negru Santoku (sau “cutitul bucatarului japonez”) potrivit pentru tocare, feliere, maruntire; un cutit rosu Slicer cu lama lunga, subtire si ascutita pentru feliere fina, dezosare; unul mov mic, utilitar, potrivit pentru taiatul legumelor si un decojitor de fructe si legume.

 

 

 

Royalty Line Kitchen

 

Cauti un set de cutite Royalty Line ieftin si bun? Aceasta oferta ce include 3 cutite si un tocator iti poate satisface asteptarile. Pentru precizie, igiena si durabilitate, lama ascutita este confectionata din otel inoxidabil, rezistent la rugina si dur, cu un invelis de marmura antibacterian. Manerul are un design ergonomic, antialunecare, asigurand o prindere comoda si ferma pentru mai multa siguranta in bucatarie.

Setul include: un cutit Santoku (numit si cutitul bucatarului japonez, o varianta a cutitului bucatarului clasic) care este de nelipsit intr-o bucatarie, creat pentru 3 actiuni: tocare, feliere, maruntire; un cutit utilitar, potrivit pentru taiatul legumelor si al bucatilor mici de carne; un cutit potrivit pentru curatat legume si fructe; si un tocator. Asadar, se poate spune ca este un set cat se poate de practic pentru orice bucatar, oferind calitate si un design estetic si modern (vine in mai multe culori).

Pentru o durata lunga de viata, cutitele trebuie ingrijite adecvat; producatorul recomanda spalarea la robinet cu apa calduta si lichid de vase imediat dupa utilizare, apoi uscarea cu o carpa si depozitarea in suportul special (nu se pun in masina de spalat vase). Cand observi ca nu mai taie perfect necesita reascutire (nu folosi ascutitor electric). De asemenea, taie pe tocatorul inclus, niciodata direct pe materiale precum sticla, marmura, metal si evita sa scapi cutitele pe o suprafata dura.

 

 

 

» Ascunde recomandarile anterioare

 

 

Aboneaza-te
Anunta despre
guest
2 Comments
Cel mai vechi
Cel mai nou Cel mai votat
Inline Feedbacks
View all comments
Denis
Denis
July 16, 2018 9:22 pm

Buna seara, planuiesc sa imi iau setul Hendi Kurt Scheller Edition. Aveti mai multe detalii despre el? Chiar imi fac griji in legatura cu calitatea otelului si a manerului, doarece as vrea sa ma tina macar 3 ani. Imi puteti spune mai multe cu privire asupra acestor detalii? Multumesc anticipat!

DMCA.com Protection Status