Cele mai bune ascutitoare de cutite

Am modificat articolul ultima data pe: 08.04.20

 

Cel mai bun ascutitor de cutite – Recomandarile noastre pentru 2020

 

Calitatea cutitelor folosite in bucatarie este foarte importanta, deoarece o ustensila buna iti poate usura considerabil munca. Cu toate acestea, in timp, lamele se pot toci, de aceea pentru a le readuce la viata, ai nevoie de un aparat de ascutit. Chiar daca achizitia acestuia nu pare a fi un lucru complicat, noi iti facem cateva propuneri, de astfel de obiecte ce pot fi cumparate de pe internet. Camry CR 4469 este un dispozitiv electric ce poate fi utilizat atat pentru ascutirea lamei, cat si pentru finisarea acesteia. Cu un design ergonomic si o stabilitate sporita, datorita ventuzelor, acesta este simplu de folosit si nu ocupa mult spatiu de depozitare. Pe de alta parte, Carl Schmidt Sohn Tromso poate fi o optiune, pentru cei care vor un dispozitiv manual.  

 

 

Tabel de comparatie

 

Plusuri
Minusuri
Concluzie

Cel mai bun!

Camry CR 4469
Click aici pentru pret!

Cu ajutorul acestui obiect, vei putea face cutitul sa taie mai bine, simplu si rapid, deoarece este un model electric, care ascute si finiseaza taisul, iar datorita dimensiuni reduse este usor de depozitat atunci cand nu il mai folosesti. Dispozitivul are un buton de pornire, iar ventuzele din partea de jos, ofera o stabilitate sporita, astfel ca nu exista riscul de accidentare, chiar daca nu ai o indemanare prea buna.

Avand in vedere ca pretul este unul ridicat, nu este o optiune pentru cei care au un buget de achizitie redus.

Acest dispozitiv se afla in fruntea clasamentului, datorita faptului ca este usor de utilizat si poate fi folosit pentru prelucrarea mai multor tipuri de cutite.

A 2-A OPTIUNE!

Carl Schmidt Sohn Tromso
Click aici pentru pret!

Este un dispozitiv din gama profesionala, cotat la un pret pe care numerosi potentiali utilizatori si-l vor putea permite; calitatea de ascutire este certificata de foarte multi dintre cei care l-au testat, modelul primind si titlul de popularitate in vanzari.

Ca orice produs din seria manuala, e important sa il folosesti cu prudenta, pentru ca necesita ceva mai multa forta aplicata, mai ales cand ne referim la cutite foarte tocite.

Castiga prin raportul avantajos cost versus calitate, mai ales ca este fabricat din materiale durabile, are design ergonomic, demonstreaza fiabilitate si poate fi intrebuintat pentru a prelucra multiple categorii de cutite.

A 3-a Optiune!

Zokura 400/1000
Click aici pentru pret!

Pretul de achizitie este unul avantajos, avand in vedere ca vorbim despre un model manual, format din doua suprafete cu granulatie diferita pentru a ascuti si finisa taisul. Obiectul este realizat din material ceramic, de aceea nu se va deteriora din cauza factorilor externi si va putea fi folosit timp indelungat, iar datorita faptului ca nu foloseste o sursa de energie electrica, il poti utiliza chiar si atunci cand te afli la camping.

Produsul necesita forta fizica si o indemanare sporita, deoarece nu are maner si este un dispozitiv manual.

Acesta este articolul pe care il sugeram persoanelor care vor sa investeasca o suma moderata, pentru achizitie.

 

 

Cum alegi un ascutitor de cutite bun

 

Ghidul cumparatorului

Atunci cand vorbim despre utilitatea ustensilelor pentru bucatarie, nici o gospodarie nu trebuie sa fie lipsita de cateva instrumente de calitate, printre care se numara si un set adecvat de cutite. Cand detii cateva modele realizate din cele mai bune materiale, este indicat sa le acorzi si ingrijirea necesara, pentru a beneficia de pe urma lor cat mai mult timp.

Pe langa ergonomia in utilizare, lama unui cutit este cel mai important aspect. De aceea, este recomandat sa aveti un dispozitiv corespunzator pentru ascutirea si indreptarea acesteia. Multi potentiali utilizatori nu stiu unde gasesc ascutitor de cutite la preturi bune si nici ce caracteristici sa analizeze pentru a avea certitudinea ca s-au orientat catre un model adecvat, drept pentru care, va prezentam o serie de capabilitati si criterii de selectie pentru aceste produse.

 

 

Necesitatile de ascutire: pot fi considerate cele mai importante coordonate in functie de care se poate face o selectie optima. Bucatarii profesionisti utilizeaza doua metode principale de reascutire pentru lamele cutitelor: indreptarea si ascutirea propriu-zisa. In primul caz, lama este mai mult reconditionata, prin indreptarea micro-denivelarilor de la nivelul taisului, acestea producandu-se atunci cand el vine in contact cu materiale si alimente dure.

Aici este important sa mentionam ca metoda nu presupune eliminarea vreunei particule din metalul cutitului. In schimb, pentru ascutirea propriu-zisa  se utilizeaza o tehnica ce subtiaza lama, prin folosirea unor suprafete puternic abrazive pentru a desprinde aschii minuscule din masa metalului, subtiind astfel taisul. Metoda respectiva este cel mai des intrebuintata, in ciuda faptului ca scurteaza durata de viata a cutitelor, prin “consumarea” lamei.

 

Tipologia dispozitivului: poate varia in functie de metoda de ascutire si de functionalitate. Pentru indreptarea lamei se utilizeaza conventional o bara metalica rezistenta si aplicarea de forta cu aceasta la nivelul taisului. In ceea ce priveste ascutirea, se pot identifica doua modele principale de dispozitive: cele manuale si cele electrice. In prima categorie incadram ustensilele cu rotoare acoperite de placute abrazive si cu sant, prin care se trece lama cutitului. Rezistenta opusa la abraziune trebuie contracarata prin forta manuala, ceea ce presupune eforturi moderate.

De asemeni, nu este chiar atat de usor sa stabilesti unghiul corect pentru ascutirea manuala, daca nu ai mai facut acest lucru. In cazul aparatelor electrice, avantajul este ca toata munca este depusa de ascutitorul de cutite, din moment ce rotoarele de abraziune sunt propulsate electric. Multe permit reglajul unghiului de ascutire si pozitionarea corecta a lamei, garantand randament bun, indiferent de indemanarea utilizatorului.

 

Indicatorii de performanta: constituie cateva aspecte notabile. In principiu, materialele din care sunt confectionate dispozitivele este o caracteristica importanta, mai ales pentru cele cu ascutire propriu-zisa. Indiferent ca este vorba despre un model manual sau electric, suprafata abraziva a rotoarelor este placata cu materiale speciale, menite sa imbunatateasca randamentul. In cazul modelelor manuale sunt des intrebuintate placi ceramice, care au in compozitie micro-minerale si netezesc destul de eficient taisul.

Pentru aparatele electrice sunt folosite mai multe tipuri de materiale, printre care putem aminti placile ceramice, cele din titaniu si cele cu diamant, care sunt considerate cele mai performante, dar sunt si destul de costisitoare. Tot pentru ascutitoarele electrice, puterea oferita, exprimata in watti(W) poate fi un bun indicator al rapiditatii de lucru si al rezistentei la utilizari frecvente.

 

 

Functionalitatea: va reprezenta un capitol mai mult discutat pentru produsele electrice, idee vehiculata de catre mai multe pareri despre cele mai bune ascutitoare de cutite de pe piata. Unele exemple permit reglajul vitezei de ascutire in multiple trepte, realizand procesul progresiv, cu minimimum de impact asupra lamei respective. Pilitura obtinuta este inmagazinata intr-un compartiment special, drept pentru care, dispozitivul necesita curatirea periodica, insa un aparat cu functie de auto-igienizare poate fi extrem de util.

Nu toate variantele disponibile in comert sunt capabile sa ascuta cutite cu lama zimtata, insa este indicat sa beneficiati si de o astfel de optiune, care se va dovedi extrem de utila in bucatarie. Cateva modele permit chiar si utilizarea multifunctionala, fiind accesorizate pentru a deschide conserve sau chiar sticle.

De acum va fi relativ simplu sa va orientati catre achizitia unui produs de calitate, care sa corespunda necesitatilor gospodariei dumneavoastra. Daca nu stiti unde gasesc ascutitor de cutite la un pret bun si alte persoane interesate, va sugeram sa verificati ofertele disponibile online. Daca le comandati de pe internet, veti beneficia de preturi mai mici decat in magazine si de o diversitate mai mare de modele.

Nu trebuie sa va ingrijorati in privinta randamentului, caci calitatea si garantia ustensilelor respective raman aceleasi si chiar si in cazul in care nu va multumeste comanda, o puteti returna sau inlocui.

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Camry CR 4469

 

Acesta este un aparat de ascutit electric, de aceea nu este necesar sa folosesti forta fizica sau nu trebuie asa multa atentie la manevrare. Obiectul nu ocupa mult spatiu, deoarece are o dimensiuni de 20,7×14,5×9,5cm si fi depozitat cu usurinta in sertar, in momentul in care nu il folosesti.

Imbunatatirea lamei se realizeaza in doua etape. Prima presupune ascutirea propriu-zisa, iar cea de-a doua finisarea taisului, astfel incat dupa finalizare cutitul sa felieze orice aliment cu usurinta. Avand in vedere ca este un model care foloseste energia electrica, trebuie sa il pozitionezi in preajma unei prize, pentru a-l putea pune in functiune.

Daca vrei sa ascuti ustensila, tot ce trebuie sa faci, este sa apesi butonul on/off si sa pozitionezi cutitul in orificiile special create. De asemenea, aparatul de ascutit este dotat si cu ventuze in partea inferioara, pentru o fixare mai buna pe suprafata pe care este pus, astfel ca vei evita accidentele, iar datorita greutatii de doar 800g poate fi manevrat usor.

Avantaje

Dispozitivul este unul electric, care nu necesita folosirea fortei fizice.

Are o putere de 40w, de aceea procesul de ascutire se va realiza rapid.

Datorita dimensiunii reduse, nu ocupa mult spatiu de depozitare.

Poate fi fixat temeinic, deoarece in partea de jos are ventuze.

Dezavantaje

Pretul de achizitie este mai mare, comparativ cu cel al ascutitoarelor manuale.

 

 

 

 

Carl Schmidt Sohn Tromso 

 

Cel mai bun ascutitor de cutite manual din gama profesionala de la Carl Schmidt Sohn poate fi considerat acest mic obiect. Este un dispozitiv care propune doua etape diferite de ascutire: in prima faza, lama este prelucrata in mod brut, obtinandu-se o muchie ascutita; a doua faza presupune netezirea asperitatilor lasate pe tais in etapa 1. Se recomanda neaparat utilizarea primului nivel de lucru pentru cutitele foarte tocite. A doua faza poate fi intrebuintata de sine statatoare, in cazul celor ceramice, mai sensibile.

Lamele incorporate sunt placate ceramic, ceea ce inseamna ca sunt protejate de rugina si de alti factori externi, iar duritatea le este astfel imbunatatita, riscul de deteriorare in timp fiind unul scazut. Pe langa faptul ca obiectul are aceste elemente active, rezistente la uzura, se remarca si forma ergonomica pe care o are.

Ca sa poata fi bine stabilizat, inainte de a fi trecute cutitele printre elementele de ascutire, dispozitivul se fixeaza cu ajutorul unei baze cauciucate, ce impiedica alunecarea si, implicit, riscul de accidente.

Avantaje

Model fiabil, cu baza cauciucata anti-alunecare.

Ascute in 2 etape, in functie de cat de tocit este taisul cutitelor folosite.

Include elemente de ascutire ceramice, durabile si eficiente la netezirea lamelor.

Pentru un dispozitiv profesional, se vinde destul de ieftin.

Dezavantaje

Fiind manual, necesita forta si atentie la manevrare.

 

 

 

 

Zokura 400/1000

 

Daca vrei un obiect cu ajutorul caruia sa ascuti cutitele, insa nu ai un buget consistent pentru achizitie, iti propunem aceasta piatra. Produsul este format din doua suprafete de ceramica cu granulatii diferite, una de 400 si una de 1000, de aceea are doua intrebuintari.

Prima este utilizata pentru ascutirea lamei, iar cea de-a doua pentru finisarea acesteia, astfel ca, dupa intregul proces, cutitul va taia mai usor si nu va lasa reziduuri de material pe alimente. Fiind un model manual, va trebui sa iti folosesti forta fizica si sa ai o indemanare buna, pentru a evita accidentele.

Deoarece este un produs ceramic, nu exista riscul sa rugineasca si sa se deterioreze in timp, iar duritatea lui va ramane aceeasi, chiar si dupa utilizari multiple. Totusi, avand in vedere ca nu are suprafata antiaderenta, produsul nu este stabil in timpul folosirii.

Avantaje

Produsul poate fi folosit pentru ascutirea si finisarea lamei, deoarece are doua suprafete cu granulatii diferite

Este durabil in timp si nu se degradeaza in cazul utilizarilor repetate, deoarece este din ceramica.

Pretul de achizitie este unul avantajos.

Pentru a functiona, nu necesita o sursa de energie electrica.

Dezavantaje

Este un produs manual, de aceea procesul de ascutire necesita indemanare.

.

 

 

 

 

Presto Tescoma 

 

5. Presto Tescoma

Produsul de fata va fi apreciat de catre cei care doresc sa aiba in arsenalul propriu un bun ascutitor de cutite, dar nu au la dispozitie un buget considerabil. Este practic, usor de folosit si are o forma placuta si compacta, astfel il puteti avea mereu la indemana, atunci cand va fi nevoie.

Modelul se remarca prin fiabilitate si rezistenta crescuta, manerul din plastic durabil este usor manevrabil, fiind conceput dupa forma palmei, iar discurile abrazive sunt rezistente la socuri si au proprietati exceptionale de ascutire. Pentru igienizare corespunzatoare si facila, produsul poate fi curatat in masina de spalat vase.

De asemenea, de mentionat este faptul ca dispozitivul este rezistent la caldura si include un sistem de agatare. Per total, daca alegeti acest model, veti beneficia de un produs ce ofera randament satisfacator, la un pret accesibil.

Avantaje

Ofera calitate la un pret rezonabil

Asigura usurinta in manevrare, datorita manerului ergonomic si usor ca greutate

Modelul este rezistent la caldura si este compatibil cu masina de spalat vase

Dezavantaje

Nu este recomandat a fi utilizat pentru cutitele cu tais zimtat

 

 

 

Fiskars XsharpTM

 

4. Fiskars XsharpTM

Modelul, oferit de catre brandul Fiskars, este unul dintre cele mai eficiente pe care le puteti gasi pe piata, utilizatorii care l-au incercat recomandandu-l mai ales sub aspectul randamentului crescut.

Apeland la produsul de fata, puteti uita de vechile metode incomode de a ascuti cutitele, deoarece acesta este conceput incat sa ofere rezultate optime, intr-un timp scurt si cu minimum de efort din partea dumneavoastra. Aduce un plus de nepretuit oricarei truse de gradina, prin portabilitatea simpla si designul ambidextru.

Este potrivit si pentru ascutirea topoarelor, mecanismul usor de folosit si piatra dura din ceramica, asigurand un tais optim si o performanta indelungata la taiere. Include doua pozitii de ascutire indicate separat pentru fiecare din cele doua ustensile compatibile cu acest model. Mai mult, are prevazut un unghi de ascutire optimizat pentru lame. Produsul poate fi utilizat fara probleme, in conditii de maxima stabilitate, datorita suprafetei aderente.

Avantaje

Este un model calitativ, usor de folosit si care asigura performanta la taiere

Produsul are dubla utilitate, poate fi folosit la ascutirea cutitelor, dar si a topoarelor

Asigura utilizare in siguranta, datorita suprafetei aderente in conditii de maxima stabilitate

Dezavantaje

Nu este recomandat pentru ascutirea topoarelor cu lame foarte uzate

 

 

 

 

Hendi HND820605

 

6. Hendi

Pentru cei care vor sa investeasca intr-un ascutitor de cutite de calitate ridicata si usor de manevrat, le recomandam sa isi indrepte atentia catre modelul de fata. Are o forma simpla, cu un design compact, astfel incape cu usurinta in aproape orice spatiu din bucatarie, precum sertare, dulapuri de dimensiuni mici si chiar in truse de bucatarie sau de gradinarit, pentru a il avea mereu in preajma atunci cand aveti nevoie.

Poate fi folosit fara probleme chiar si de catre persoanele mai nepricepute, deoarece tot ce trebuie sa faceti este sa pozitionati suprafata de ascutire a dispozitivului pe lama cutitului si sa trageti usor dinspre partea de la maner spre varf.

Manerul, fabricat din material rezistent, se potriveste dupa forma mainii, asigurand control sporit, iar protectia pentru degete va garanta o utilizare in siguranta.

Avantaje

Este un produs eficient, realizat la un standard inalt de calitate

Pentru utilizare sigura, include protectie pentru degete

Ideal pentru o ascutire usoara si rapida a cutitelor

Dezavantaje

Nu este recomandat a fi utilizat pentru cutitele cu tais zimtat

 

 

 

 

KingHoff KH-3420

 

7. KingHoff KH-3420

Daca urmariti sa va dotati setul de ustensile de bucatarie cu un astfel de aparat, insa cautati un model mai economic, dar care sa nu faca exceptie de la calitate, modelul ce apartine celor de la KingHoff poate fi ceea ce cautati.

Brandul ofera produse de calitate superioara, la preturi rezonabile, iar dispozitivul de fata nu se exclude din aceasta categorie, fiind un ascutitor eficient pentru cutitele de bucatarie, care se dovedeste foarte util in orice gospodarie.

Discurile abrazive sunt realizate incat sa ofere doua moduri diferite de ascutire, rezultate indelungate foarte bune si performante inalte de taiere. Mai mult, aparatul are manerul ergonomic si baza cauciucata, pentru a preveni alunecarea, aspecte foarte importante, ce tin de siguranta in timpul utilizarii, mai ales cand este vorba despre astfel de dispozitive.

Avantaje

Produsul poate fi achizitionat la un pret economic

Are manerul ergonomic si baza cauciucata, ceea ce va preveni alunecarea

Este prevazut cu doua moduri de ascutire

Dezavantaje

Nu se recomanda folosirea pentru cutitele cu lama ceramica

 

 

 

 

 

Cum se foloseste un ascutitor de cutite

 

Indiferent de cat de buna e calitatea cutitelor pe care ti le-ai achizitionat, acest tip de piesa trebuie ascutit periodic pentru ca sa isi pastreze eficienta initiala. Iata cat este de usor sa folosesti un ascutitor de cutite corect.

 

 

Studiaza dispozitivul pe care il detii

Exista multe tipuri de ascutitoare de cutite, de la simpla piatra folosita de bunici pana la cele care au una sau mai multe fante. Fiecare dintre aceste fante este echipata cu discuri din otel, ceramica sau diamant: ele vor realizat ascutirea propriu-zisa. Piesele cu o singura fanta sunt cele mai simple; piesele cu mai multe fante se folosesc succesic in functie de gradul de finete pe care doresti sa il obtii. Ele sunt adesea numerotate, rugozitatea scazand odata cu cresterea cifrei.

 

Ascutirea propriu-zisa

Lama cutitului se introduce in prima fanta, in pozitia pe care ai folosi-o si pentru taiere, intre cele doua discuri. Baza lamei trebuie tinuta cat mai aproape de discuri, perpendicular pe corpul dispozitivului. Trage pur si simplu lama prin fanta respectiva, aplicand o presiune usoara. In functie de cat de tocita este lama, vei repeta miscarea de un numar variabil de ori, sau vei alege fanta corespunzatoare – daca exista mai multe.

Daca dispozitivul tau are o singura zona de ascutire, probabil ca va trebui sa treci lama prin ea de pana la 8-9 ori. Daca detii o piesa mai complexa, foloseste fiecare fanta de aproximativ 3 ori.

La fiecare trecere, porneste de la baza cutitului pana la varf. Nu impinge cutitul invers prin aparat, caci ii vei strica taisul.

Odata operatiunea incheiata, clateste cutitul cu apa si usuca-l.

 

 

Cum folosesti un dispozitiv electric

Daca esti norocosul posesor al unei ascutitoare electrice pentru cutite, lucrurile devin ceva mai rapide si mai fara efort. Porneste aparatul si treci lama cutitului, cu o miscare asemanatoare celei descrise mai sus, in prima fanta de ascutire. Masina va ghida automat lama la un unghi adecvat pentru a eficientiza procesul. Avand in vedere acest aspect, este suficient sa treci cutitul de cate doua ori prin fiecare zona de ascutire.

 

Ascutirea cu piatra

Este ceva mai dificila deoarece tu esti cel care trebuie sa ghideze unghiul pe care il formeaza lama cutitului. Aplica pe piatra o picatura de ulei mineral si intinde-o bine cu un colt de material textil curat. Daca ai achizitionat recent o astfel de piatra, verifica si recomandarile producatorului, caci unele variante mai moderne pot fi folosite ude sau uscate, dar nu agreeaza contactul cu uleiul.

Foloseste partea corecta a pietrei si fa pe ea o miscare inversa celei efectuate pentru a fileta o feliuta foarte subtire din aceasta. Odata operatiunea incheiata pe o parte, intoarce cutitul si repeta miscarea si pe cealalta fata a lamei. In cele din urma, intoarce piatra pe fata mai neteda, si reia operatiunile si pe acestea, pentru o mai buna precizie si un rezultat final mai bun.

Nu uita ca ascutirea cutitelor nu e o manevra neaparat complicata, cat una care necesita putina experienta. In lipsa altor produse, poti folosi chiar si un fund de cana ceramica pentru a reface taisul lamei.

 

 

 

Marci populare:

 

Iti place sa petreci timp in bucatarie? Atunci esti pe deplin constient de importanta unor ustensile perfect functionale, care sa iti usureze activitatea. De aceea, iti propunem sa faci cunostinta cu cateva dintre brandurile care produc cele mai apreciate ascutitoare de cutite.

 

Carl Schmidt Sohn GmbH a fost fondata in anul 1829 si si-a extins productia la cutite, razatoare, foarfece si alte dispozitive de taiat si accesorii in anul 1869. Marca acestei categorii de produse este reprezentata de designul elegant, durabilitate si o traditie sofisticata.

Produsele brandului sunt mai degraba cunoscute pe piata sub denumirea de Solingen, dar aceasta denumire nu acopera intreaga varietate de bunuri a producatorului. De la infiintare si pana in prezent, expertiza echipei a fost valorificata intr-o gama larga de produse pentru bucatarie, care reflecta perfect nevoile unei familii sau a unui profesionist in domeniu.

Solingen este recunoscut la nivel mondial, pe toate continentele, multumita calitatii extraordinare. Fie ca optezi pentru un set complet de tacamuri, pentru o trusa de cutite sau un cutit anume special conceput in diverse scopuri, curatatoare de legume, piese ceramice, foarfece simple sau pentru taiat verdeata, ele au in comun calitatea.

Dar gama de produse este, dupa cum am spus, mai extinsa: diverse ustensile de bucatarie, clesti de nuci, prese de usturoi, desfacatoare de conserve, ceainice izoterme, tigai si seturi de oale din inox, cu sau fara invelis ceramic, tavi pentru prajituri sau briose si multe alte accesorii.

 

Kkitchen Craft este o companie britanica de familie, ale carei baze au fost puse in anul 1850, de catre Thomas Plant, specializata in comercializarea de produse pentru locuinta. Denumirea actuala a fost adoptata abia in anul 1996, cu scopul de a le furniza clientilor o mai buna imagine asupra activitatii brandului.

De atunci pana in prezent, compania a devenit incet, incet lider de piata in ceea ce priveste toate tipurile de accesorii pentru locuinta si pentru bucatarie. Azi, Kitchen Craft este de asemenea parte a Lifetime Brands inc., un furnizor global de instrumente si accesorii pentru bucatarie sau pentru utilizare individuala in familie. Ca parte a unei organizatii globale, brandul ofera garantia de livrare a unei game performante si inovatoare de produse exact la momentul potrivit.

Gama de produse include peste 4000 de bunuri, livrate in magazine de profil din peste 80 de tari. Una dintre prioritatile brandului este furnizarea uneia dintre cele mai mari selectii de articole catre cumparatori, care se pot bucura de ele atat in magazinele fizice, cat si in cele virtuale. Cele peste 18 colectii au fiecare design si personalitate, pentru toate gusturile si preferintele.

Angajamentul asumat este acela de a le furniza cumparatorilor inspiratie si o plaja generoasa de alegeri, in vederea obtinerii unei experiente placute si pline de satisfactii. Pretul accesibil, suportul in marketing, stocurile mereu actualizate, respectarea normelor de etica si sustenabilitate fac din companie una demna de incredere.

 

Fiskars este cea mai veche companie din Finlanda, care si-a celebrat in anul 2014 a 365-a aniversare. Istoria brandului incepe in anul 1649, cu un mic atelier de fierarie, in prezent el fiind recunoscut ca cea mai veche afacere din lumea vestica.

In prezent, compania a devenit unul dintre liderii de piata datorita portofoliului care include brandurile Fiskars, Gerber, Iittala, Royal Copenhagen, Waterford si Wedhwood. In cifre, compania a inregistrat vanzari de 1.204.6 milioane de euro in 2016, produsele fiind disponibile in mai mult de 100 de tari, iar numarul de angajati depasind 8600 de persoane in peste 30 de tari.

Misiunea declarata este de a crea un stil de viata de familie pozitiv, brandul avand un impact de lunga durata asupra calitatii traiului. Succesul de peste 3 secole al companiei este in mare parte datorat intelegerii faptului ca lumea se schimba intr-un ritm rapid, si evolutiei simultane cu aceasta.

Consumatorii sunt constant plasati in centrul actiunilor si deciziilor luate. Produsele obtinute astfel au un design unic si o superioritate indiscutabila. Pentru ca in prezent, cumparatorii cauta experiente autentice, nu simple bunuri, atentia echipei de proiectare s-a reorientat catre furnizarea unei experiente unice. Datorita mediului de lucru plin de inspiratie, echipa este capabila sa creeze articole unice si cu un succes greu de prevazut.

 

» Gasesti aici recomandari din anii anteriori

 


Alte produse recomandate, momentan indisponibile:

 

Maxwel&Wlilliams

 

Majoritatea celor care au achizitionat modelul propus de Maxwell&Williams se declara multumiti de performantele oferite, dupa testare. In cazul acestei oferte, se poate spune ca va corespunde necesitatilor de ascutire conventionale, fiind adecvata pentru uz casnic, deci potrivita in orice bucatarie. Dispozitivul este manual ca tipar de intrebuintare, permitand un bun control al modalitatii de ascutire, in functie de indemanarea utilizatorului.

Produsul este confectionat din inox, de compozitie 18/10, ceea ce indica o buna rezistenta in timp, indiferent de conditiile de uzura. Totusi, impune folosirea numai pentru cutite cu lama perfect uscata si depozitarea adecvata. Modelul are doua zone de ascutire, ce incurajeaza prelucrarea bine finisata a pieselor. Pe langa partile metalice, obiectul mai are si zone fabricate din acril, care il fac usor, dar durabil.

Discurile de ascutire interne sunt imbracate intr-un strat non-stick, ceea ce demonstreaza ca se evita murdarirea acestora. Manerul din polipropilena si cauciuc asigura grip sigur, prevenind accidentele. Este recomandat cu predilectie pentru cutite din gama feliatoarelor si tocatoarelor.

Avantaje

Ascutitor bine cotat din perspectiva raportului cost/calitate.

Lucreaza eficient cu piese pentru feliat si tocat.

Include doua fante de ascutire  - util pentru finisarea taisului cutitelor.

Are portiuni din inox rezistent si acril - un model durabil.

Dezavantaje

Nu e potrivit pentru utilizare intensiva sau profesionala si relativ periculos pentru persoanele neindemanatice.

 

 

Domotti Spike

 

8. Domotti

Pentru persoanele ce nu dispun de un buget semnificativ, producatorii au conceput modelele economice ale acestor dispozitive utile in orice bucatarie, iar aparatul de fata este unul dintre acele ascutitoare de cutite ieftine si bune, pe care le puteti gasi pe piata.

Produsul merita a fi achizitionat din prisma raportului foarte bun dintre pret si calitate, dar si pentru costul sau avantajos, fiind astfel accesibil pentru o vasta categorie de potentiali utilizatori. Este compact, putand fi depozitat fara probleme in aproape orice loc din bucatarie sau gospodarie si asigura intrebuintare facila.

Modelul ofera posibilitatea ascutirii in 2 moduri, in functie de dorinte si anume fin si abraziv. Gratie felului in care este conceput si a lamelor ceramice calitative si rezistente, acest ascutitor bilateral va oferi rezultate multumitoare de lunga durata si veti reusi sa ascutiti repede si fara efort cutitele din gospodarie.

 

Avantaje:

Pretul de achizitie este unul foarte avantajos

Produsul prezinta doua sisteme de ascutire si anume: fin si abraziv

Este potrivit pentru toate tipurile de cutite din otel

 

Dezavantaje:

Nu se recomanda folosirea pentru cutitele cu lama ceramica

 

 

Tristar BO-2102

 

3. Tristar BO-2102

Pentru persoanele care urmaresc sa achizitioneze cel mai bun ascutitor de cutite electric, modelul Tristar BO-2102 poate reprezenta cu succes alegerea potrivita, remarcandu-se prin randament crescut si utilitate sporita.

Este conceput drept un dispozitiv de tip 3 in 1, care se va dovedi foarte practic si de folos in orice bucatarie, deoarece cu ajutorul acestuia pe langa faptul ca veti putea ascuti eficient cutitele, veti putea desface fara probleme conservele, dar si capacele de la sticle. Lucreaza rapid, avand o putere de 50 W, iar pentru o mentenanta corespunzatoare, este fabricat in asa mod incat poate fi curatat facil.

Are un design simplu, dar si compact, in acest fel nu va ocupa mult loc pentru depozitare. Aparatul include un sistem de stocare a cablului si totodata are prevazuta o functie de oprire automata.

 

Avantaje:

Este un dispozitiv multifunctional, ce il veti putea utiliza pe post de ascutitor de cutite, deschizator de conserve si deschizator de sticle

Producatorii ofera o garantie de 24 de luni

Este usor de intretinut si de utilizat, fiind totodata compact, fara sa ocupe mult spatiu de depozitare

 

Dezavantaje:

Nu se preteaza pentru utilizatorii fideli solutiilor manuale de ascutire a cutitelor

 

 

AnySharp Amefa

 

1. AnySharp Amefa

Daca doriti sa va dotati aresenalul cu ustensile pentru bucatarie cu un astfel de aparat si va intrebati ,,Care este cel mai bun dispozitiv de ascutite cutite?’’, va recomandam sa analizati modelul de fata.

Este un dispozitiv profesional, care include o serie de particularitati ce vor face sa merite pe deplin investitia. Este practic, simplu si versatil, deoarece puteti ascuti cutite cu lama dreapta, dar si cu lama ondulata. Producatorii il numesc cel mai bun ascutitor din lume si ofera pentru acesta garantie pe viata, deoarece ofera rezultate optime.

Are un sistem de securitate brevetat si anume power grip cu ventuza, care fixeaza dispozitivul pe toate suprafetele de lucru, plane sau verticale. Este usor de folosit, trebuie doar sa pozitionati cutitul pe suprafata de ascutit si sa trageti usor cutitul inapoi pana ajungeti la varf.

 

Avantaje:

Permite ascutirea cutitelor cu lama dreapta, cat si a celor cu lama ondulata

Include un sistem de siguranta cu power grip, ce va ajuta la fixarea aparatului pe suprafata de lucru

Este un produs calitativ, producatorii oferind garantie pe viata si obtinerea unor rezultate optime

 

Dezavantaje:

Pretul de achizitie este un concordanta cu performanta si calitatea produsului

 

 

Zwilling Twin Sharp

 

2. Zwilling Twin SharpOrice bucatar amator sau profesionist stie ca, este necesar ca orice cutit sa fie ascutit periodic, pentru manevrarea acestuia fara mult efort si pentru a asigura rezultate eficiente in realizarea sarcinilor culinare. Alegerea unui bun dispozitiv, cu ajutorul caruia sa indepliniti aceasta sarcina, este foarte importanta.

Produsul, oferit de catre renumitul producator Zwilling, recunoscut pentru produsele sale calitative, este unul dintre cele mai bune ascutitoare de cutite, pe care le puteti gasi pe piata la ora actuala. Aparatul include 2 module separate de ascutire, care vor permite ascutirea cutitelor cu usurinta, in siguranta si eficient totodata.

Are la baza un mecanism facil de folosit, ce asigura un tais optim si performanta indelungata la taiere. Modulul 1 are rolul de a inlatura avariile superficiale de pe lama, iar modulul 2 netezeste usor marginea ascutita si o ascute. Trebuie doar sa treceti cutitul prin module, drept, in mod egal si apasand usor pentru a obtine rezultate optime.

 

Avantaje:

Se remarca prin calitate inalta, produsul apartinand unui brand cu traditie

Include 2 compartimente de ascutire, unul pentru slefuirea taisului si unul pentru finisare

Modelul este fabricat din inox rezistent la utilizare indelungata si care impiedica ruginirea

 

Dezavantaje:

Pretul de achizitie poate fi considerat inaccesibil pentru unii utilizatori

 

 

KitchenCraft 3 in 1

 

Daca vrei sa ascuti nu numai eficient, ci si precis sau in siguranta, atunci iti recomandam unul dintre cele mai bune ascutitoare de cutie de la KitchenCraft. Incorporeaza 3 fante principale de ascutire, deci poate efectua procesul de lucru repartizat pe etape sau adaptat in functie de caracteristicile taisului ce trebuie prelucrat.

Lamele sunt dispuse in unghi ascutit, in forma de “V”, garantand ca rezulta cutite foarte taioase, la fel de eficiente ca la prima utilizare. Elementele active sunt confectionate din otel tungsten, un aliaj recunoscut pentru rezistenta, durabilitatea si proprietatile sale. Fiind atat de dure, aceste portiuni reusesc sa si indrepte lama cutitelor grav deteriorate, numai ca necesita mai multa forta la ascutire.

In ultima etapa de lucru se utilizeaza placute ceramice, care au ca principal scop finisarea, eliminand si ultimele ramasite si particule metalice desprinse de pe lama cutitului. Produsul este manual, deci trebuie tinut apasat pe o suprafata orizontala la intrebuintare. Include si un maner ergonomic, anti-alunecare, ce garanteaza ca ascuti cu riscuri minime.

 

Avantaje:

Model profesional, cu 3 etape de ascutire, foarte eficient.

Poate prelucra cutitele in functie de gradul de deteriorare.

Fabricat cu materiale de cea mai buna calitate: lame placate ceramic si elemente din otel tungsten.

Manerul anti-alunecare asigura folosire fiabila.

 

Dezavantaje:

Ezista si utilizatori care vor sonsidera ca investitia este prea mare pentru un dispozitiv folosit ocazional.

 

 

 

 

Cum aleg cele mai bune dispozitive de ascutit cutite de bucatarie

 

Ghidul cumparatorului

Orice iubitor al artei culinare stie ca pe langa priceperea personala, secretul unor feluri de mancare perfecte sta, in egala masura, in doua lucruri: calitatea ingredientelor si performanta instrumentelor.

Cutitele de bucatarie, in special, sunt esentiale in orice operatiune si mentinerea unei lame ascutite trebuie sa fie o prioritate. Iar acest lucru nu se datoreaza doar nevoii de precizie, dar si a sigurantei – un cutit neascutit va predispune la accidentari, sa nu mai spunem la frustrare inutila.

In acest scop, un dispozitiv de ascutit cutite de bucatarie poate face minuni, daca il alegi corespunzator. Pe piata exista doua tipologii populare in egala masura: cele manuale si cele electrice. Cele din urma au avantajul unei operatiuni mai rapide si puternice, dar consuma curent electric si precizia nu este neaparat punctul lor forte.

Daca crezi ca cele manuale se limiteaza la produsele clasice, metalice, prezente in orice gospodarie, vei fi susprins de ingeniozitatea producatorilor actuali. Te sfatuim sa-ti incepi cautarile pe internet, echipat cu pareri despre cele mai bune dispozitive de ascutit cutite de bucatarie, dar si cu cateva criterii generale care le diferentiaza.

De fapt, exista doua metode de a ascuti cutite: indreptarea lamei, pentru a indeparta si cele mai mici indentatii lasate de taierea alimentelor solide si slefuirea lamei. Cea din urma este tehnica uzuala, ce implica indepartarea unui strat subtire de pe taisul instrumentului si perfectionarea lamei.

Daca materialul clasic utilizat in acest scop era in trecut in intregime metalic, acum discurile polizoare beneficiaza de imbunatatiri. Ceramica este cea mai frecvent incorporata, fiind mai delicata cu lama, pe cand cele mai performante dispozitive utilizeaza insertiile de diamant. Vidia este o carbura de tungsten de duritate crescuta, utilizata pentru ascutirea lamelor groase sau foarte tocite.

Elementul de ascutire este variabil si include clasicele discuri asezate paralel si cu o usoara mobilitate, sau un bloc solid. Acestea pot varia in functie de materialul utilizat si designul dispozitivului; pentru incepatori, instrumentele cu un singur element tind sa fie mai usor de utilizat.

Exista si alte optiuni care pot creste costul. Cele cu adevarat utile includ nivele diferite de slefuire, suprafata antiaderenta, recipiente colectoare pentru pilitura metalica. Daca te intrebai „unde gasesc un dispozitiv de ascutit cutite de bucatarie la un pret bun?”, iata cateva exemple care vor satisface toate preferintele si bugetele.

 

 

Modele recomandate in 2020

 

 

Carl Schmidt Sohn Tromso 1

 

Numerosi utilizatori au numit acest model drept cel mai bun dispozitiv de ascutit cutite de bucatarie pentru incepatori, posibil si datorita similitudinii cu produsele clasice, prezente in majoritatea gospodariilor. Totusi, acesta vine cu suficiente imbunatatiri pentru a uita de vechiul slefuitor metalic.

Beneficiezi de doua nivele de ascutire, pentru a perfectiona atat cutitele cu un material dur si/ sau foarte uzate, cat si instrumentele mai fine. Primul nivel este placat cu vidia, material numit de germani „ca si diamantul” din cauza duritatii sale si va realiza ascutirea grosolana.

Pentru finisaje, mentenanta frecventa sau lame fine, mizeaza pe actiunea delicata a celor doua lame ceramice. Cu un design ergonomic, acest dispozitiv poate fi tinut in mana fara frica de alunecare sau asezat pe masa. Baza este cauciucata, asa incat riscul de accidentare va fi minim.

 

 

 

 

 

Fiskars Roll-Sharp

 

Ascutitorul Fiskars Roll-Sharp reuseste sa impacheteze intr-un design modern si minimalist functionalitate maxima. Compania finlandeza este specializata pe instrumentar pentru casa, gradina si birouri si desi este de putin timp pe piata romaneasca, incepe sa castige popularitate datorita performantei si durabilitatii.

Ascutitorul include un element de ascutit de tip piatra invelita in ceramica. Proprietatile acesteia o recomanda pentru utilizare indelungata si slefuirea atat a cutitelor mai tocite, cat si pentru finisaje, in functie de forta si insistenta utilizatorului.

In plus, aparatul poate fi clatit sub jet de apa, dar si plasat impreuna cu alta vesela in masina de spalat vase, pentru o igienizare periodica mai profunda. Baza este tapetata cu un cauciuc cu aderenta crescuta, asa incat, pentru a preveni orice accident, te sfatuim sa il utilizezi asezat pe un plan dur.

 

 

 

 

 

Carl Schmidt Sohn Tromso 2

 

Pentru un dispozitiv de ascutit cutite de bucatarie ieftin si bun, trebuie sa recunoastem ca acest model a reusit sa ne surprinda. Aparatul dispune de doua nivele de ascutire. Primul este destinat lamelor foarte uzate si este ceva mai dur, pe cand al doilea este dedicat finisajelor si intretinerii zilnice.

Cutitele pentru carne si de tocat vor beneficia de utilizarea consecutiva a celor doua nivele, pe cand lamele mai fine, cum sunt cele de filetaj, necesita doar o usoara polizare. Elementele ascutitoare includ si particule de diamant, asa incat poti fi sigur de un rezultat rapid, dar si rezistenta in timp a dispozitivului.

Designul este ergonomic, conceput in asa fel incat sa fie utilizat fie pe o suprafata orizontala stabila, fie pe una verticala, gratie ventuzei de fixare. Un mic compartiment central depoziteaza pilitura metalica rezultata, usurand procesul de curatare ulterior.

 

 

 

 

 

» Ascunde recomandarile anterioare

 

Lasa un comentariu

avatar
  Aboneaza-te  
Anunta despre
DMCA.com Protection Status