Cel mai bun mixer cu bol din inox

Am modificat articolul ultima data pe: 10.12.18

 

Cum aleg cele mai bune mixere cu bol din inox

 

Ghidul cumparatorului

Atunci cand vine vorba de framantarea aluatului, nimic nu intrece un mixer cu bol. Te scuteste de un efort considerabil, iar blatul prajiturii va fi cu siguranta mai pufos. Daca te-ai hotarat sa investesti intr-un model, noi te sfatuim sa te orientezi catre cele cu bol din inox. Recipientul e mai rezistent si usor de curatat, fiindu-ti de ajutor. Pentru a alege un produs potrivit, iti oferim cateva pareri despre cele mai bune mixele cu bol din inox.

Cat de puternic vrei sa fie mixerul? E o intrebare la care trebuie sa raspunzi gandindu-te la felurile de mancare pe care stii ca le vei pregati. Daca faci creme, blaturi pentru tort si alte compozitii cu consistenta usoara, atunci un aparat cu o putere de 300-500W va fi suficient.

Pe de alta parte, daca dispozitivul va fi utilizat des, iar principalul motiv pentru care il cumperi e acela de-a prepara aluatul pentru paine sau pizza, vei vrea ca paletele pe care le angreneaza sa faca fata consistentei solide. O putere de 800-1000W (si chiar mai mult) e ceea ce-ti recomandam.

Un mixer performant poate avea si 1200-1500W (cu cat e mai puternic, ai garantia ca va rezista mai mult, chiar si la sarcini dificile), dar trebuie sa te astepti la un nivel mai inalt de zgomot.

Pentru a putea folosi produsul la diferite preparate – poate avea numeroase accesorii si poate fi utilizat fara cuva, e necesar ca acesta sa aiba mai multe trepte de putere, cel putin 3-5. In felul acesta, ii poti schimba viteza si il poti adapta in functie de consistente si de ingrediente. Daca faci o crema pentru cheesecake, vei vrea ca aceasta sa iasa fina, dar nu spumoasa.

Urmatorul pas este alegerea capacitatii bolului, iar aici trebuie sa tii cont de cat de mult prepari. Coca de paine, care si asa e vascoasa si necesita a fi lasata la crescut, va trebui sa stea intr-un recipient mai mare, de aproximativ 4 -5 l. Pentru blaturi e destul un bol de 2 – 3l, insa tine cont de cate portii vrei sa faci sau de cate guri vor hrani delicatesele tale. Ideal este ca accesoriul sa fie incapator si inalt, asa incat sa nu stropesti in bucatarie.

Printre functiile cele mai importante pe care le poate avea un mixer, pe primul loc este mixajul planetar. Asta inseama ca miscarea paletelor va atinge toate colturile bolului, asa incat toate ingredientele sa fie omogenizate. Rezultatul final va fi lipsit de cocoloase.

Gandeste-te si la masurile de siguranta. Optiunea de inchidere automata e de ajutor in situatiile in care uiti sa opresti aparatul, fiind prea ocupat cu gatitul. De asemenea, intrucat nu vei manevra tu dispozitivul, nu vei mai “simti” cat de usor se misca prin continut, de aceea, pentru a nu solicita si arde motorul, functia de inchidere e esentiala.

Nu in ultimul rand, orice mixer cu bol din inox, la un pret bun, trebuie sa fie ergonomic si practic. Un maner confortabil, un sistem anti-alunecare, o cuva gradata si protectia la stropire sunt dotari necesare. Iar pentru ca investitia sa fie cat se poate de avantajoasa, cauta un set cu accesorii: tel de batut, carlig de framantat, un pasator si un tocator de carne, discuri de razuire si feliere, etc.

Nu stii de unde sa cumperi? Iti prezentam 3 produse populare, pe care le gasesti rapid, online.

 

 

Modele recomandate in 2018

 

 

Star-Light SMB-300W

 

Daca te-ai saturat sa bati blatul prajiturilor la mana, nu iti trebuie decat un mixer cu bol din inox, ieftin si bun, precum Star-Light SMB-300W, care te va scapa de acest inconvenient. Modelul e unul simplu, iar noi iti spunem din start ca nu va face fata unor compozitii tari, intrucat are o putere de 300W. Cu toate acestea, e perfect pentru creme, batut oua, sosuri si altele asemenea.

Dispune de 5 trepte de viteza, pe care le vei putea seta usor, prin intermediul rotitei care se gaseste chiar pe maner. Langa aceasta, se mai afla si butonul “turbo” de lucru. Asa cum iti dai seama, mixerul e detasabil si poate fi folosit separat. Bolul are o capacitate de 4 l, ceea ce-ti permite sa faci o compozitie mai mare. Totodata, acesta va trebui invartit manual.

Produsul este accesorizat de acul pentru framantarea aluatului si de paletele de amestecare. Intrucat partile sunt detasabile, il poti desface si depozita in dulap, asa incat sa nu il ai la vedere si sa nu-ti aglomereze bucataria, mai ales daca il folosesti rar.

 

 

 

Heinner Master Collection HPM-1500XMC

 

Heinner Master Collection HPM-1500XMC e un model pe care il recomandam mai ales cumparatorilor dispusi sa investeasca intr-un mixer cu bol performant, cu care stiu ca vor obtine mereu paine gustoasa si pufoasa. Cu o putere de 1500W, ai siguranta ca aparatul va face fata si celui mai vascos aluat. In plus, il poti seta la una dintre cele 6 viteze.

Compozitia va fi bine omogenizata, multumita functiei de mixare planetara, ce face ca accesoriul de framantare si celelalte accesorii sa ajunga in toate unghiurile bolului din inox. De mentiont ca acesta are un volum mare, de 5,5 l.

Are o constructie rezistenta, corpul fiind din aluminiu turnat. Din acelasi material sunt facute si paletele de amestecare si acul de framantare, exceptie facand telul, care e din otel inoxidabil. Aparatul are afisaj LED, pentru a sti in permanenta cand e aprins, are sistem anti-alunecare, iar bolul are protectie anti-stropire.

 

 

 

Breville SHM2X-DIM

 

Iti place sa te rasfeti saptamanal cu o prajitura facuta acasa, iar pentru asta ai nevoie de un mixer cu bol? Breville SHM2X-DIM poate fi alegerea potrivita pentru tine, in cazul in care te intereseaza un model simplu si accesibil ca pret.

Il poti folosi atat pentru a prepara aluat de pizza sau de fursecuri, dar si pentru creme, facut spuma de albus, frisca si alte sosuri. De asemenea, poti obtine un piure foarte fin, precum si alte feluri de mancare cu consistenta asemanatoare. Are o putere de 380W, suficienta pentru framantarea aluatului. Mai mult, are doua motoare, unul care actioneaza aparatul, iar un altul pentru bol, astfel ca nu trebuie sa il invarti manual, iar mainile vor ramane libere, pentru adaugarea ingredientelor.

Il poti folosi la o multitudine de retete, intrucat ofera pana la 10 viteze. Bolul are un volum de 3,2 l. Il vei putea manevra cu usurinta, intrucat cantareste doar 3,9 kg.

 

 

 

Leave a Reply

avatar
  Aboneaza-te  
Anunta despre
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (3 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...