Cea mai buna tigaie Wok din fonta

Am modificat articolul ultima data pe: 17.10.17

 

Cum aleg cele mai bune tigai wok din fonta

 

Iti place sa pregatesti specialitati asiatice si vrei sa o faci intr-un mod asemanator ca la ele acasa? Nu-ti trebuie decat un wok, un recipient suficient de adanc, in care poti praji si chiar gati la aburi. Intrucat au o rezistenta buna si sunt eficiente energetic, iti recomandam modelele din fonta. Afli cum sa le cumperi, din mini-ghidul de mai jos.

Suficiente pareri despre cel mai bun wok din fonta iti va spune ca recipientul este considerabil de greu, iar lucrurile nu stau departe de adevar. Cu toate acestea, o masa mai solida inseamna ca peretii vasului sunt mai grosi, de unde si rezistenta mai buna la temperaturile ridicate.

Pe langa asta, nu alt avantaj major al fontei e faptul ca se incalzeste mai rapid, iar timpul de racire e si el mai indelungat, astfel ca baza va acumula caldura si o va mentine. Asadar, nu doar ca vei gati intr-un timp mai scurt, dar vei reusi sa faci si economii la energie. De asemenea, suprafata e anti-aderenta, fiind necesara doar o cantitate redusa de ulei, sau deloc, ceea ce-ti permite sa gatesti sanatos, chiar si cand e vorba de preparate prajite.

In mod traditional, un wok are o forma de cratita, cu mentiunea ca adancimea e mai mare, iar forma se apropie de cea a unei calote. Poate avea doua manere mici, laterale, insa vei gasi si tigai, cu un maner lung si, eventual, cu o toarta in partea opusa. De asemenea, unele dintre produsele de pe piata sunt disponibile impreuna cu un capac din sticla termorezistenta. Nu uita sa verifici cu ce surse de caldura este compatibil wok-ul, mai ales daca ai o plita cu inductie.

 

Cu aceste idei proaspete in minte, e momentul sa te indrepti spre locul unde gasesc wok din fonta, la un pret bun, alti doritori: pe Internet.

 

 

Modele recomandate in 2017

 

 

Lava Turkish

 

Atunci cand cauti cel mai bun wok din fonta trebuie sa acorzi atentie nu doar constructiei produsului, ci si formei si dimensiunilor acestuia. In cazul in care iti doresti un model practic si incapator, inseamna ca iti va fi pe plac produsul Lava Turkish. Are un diametru de 28 cm si o capacitate de 1,6l.

Acesta este un wok turcesc, care aduce cu o cratita, in sensul ca are un profil oval si doua manere. Peretii recipientului au un strat gros de 4 mm, care protejeaza de crapaturi. De asemenea, in interior este dispus un strat de email negru, care mentine o suprafata anti-adeziva. Asadar, vei putea gati folosind putine grasimi, chiar deloc, in cazul anumitor alimente.

Baza vasului este groasa de 5 mm, ceea ce il recomanda pentru utilizare pe toate tipurile de plite, inclusiv pe cele cu inductie. Manerele sunt si ele confectionate din fonta, iar produsul e livrat impreuna cu un capac din sticla termorezistenta, cu diametrul de 28 cm, alaturi de un suport protector din lemn.

 

 

 

 

Peterhoff

 

Peterhoff pune la dispozitia cumparatorilor un wok foarte practic si incapator, care se va dovedi a fi un ajutor de nadejde in fiecare bucatarie, fie ca obisnuiesti sa faci tocanite sau mancaruri mai complicate, chiar exotice.

Are, in primul rand, o capacitate mare, de 4,2 l, si are un diametru de 30 cm. Apoi, interiorul confectionat din fonta ii asigura durabilitate si rezistenta in fata temperaturilor ridicate, in timp ce invelisul emailat iti permite sa gatesti cu un minim de ulei.

Mai mult de atat, poate fi utilizat pe toate sursele de caldura, fie ca introduci wok-ul in cuptor sau il asezi pe o plita cu inductie. Este gri, are o greutate de aproape 3 kg si dimensiuni de 13,5 x 31 x 31 cm. De asemenea, este accesorizat cu un capac din sticla termorezistenta si cu un gratar care se monteaza pe jumatatea marginii. Il vei curata usor, fiind compatibil cu masina de spalat vase.

 

 

 

 

Bohmann BH60226

 

In cazul in care esti interesat sa cumperi un wok din fonta, ieftin si bun, iti recomandam produsul Bohmann BH60226, care nu doar ca are costuri accesibile, comparativ cu restul ofertelor din comert, insa nu face rabat nici de la calitate.

Te poti astepta la toate avantajele pe care le prezinta un recipient confectionat din acest material: are rezistenta, se incalzeste rapid si mentine caldura, oferind eficienta in ceea ce priveste consumul energetic.

De asemenea, va necesita foarte putin ulei spre deloc, deoarece suprafata interioara este prevazuta cu un strat anti-lipire. Asadar, vei reusi sa gatesti sanatos si aproape 4 portii, intrucat are un diametru de 26 cm.

Un alt aspect care impresioneaza la acest model sunt accesoriile cu care este livrat. Va veni impreuna cu un capac de yena, cu o paleta pentru amestecat, din nailon, cu bete din lemn, pentru invartitul taiteilor chinezesti, precum si cu un gratar din otel inoxidabil.

 

 

 

 

Reply here

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...