Cea mai buna tigaie grill cu capac

Am modificat articolul ultima data pe: 21.07.18

 

Cum aleg cele mai bune tigai grill cu capac

 

Tot mai multe persoane vor sa gateasca sanatos, motiv pentru care incearca sa isi prepare cat mai des hrana necesara pe gratar. Traim intr-o lume in care acest lucru este foarte simplu de realizat datorita faptului ca exista tigai grill cu capac. Ele sunt foarte simplu de folosit si ajuta la realizarea unor preparate absolut delicioase.

Pentru ca vrem sa te ajutam sa iti achizitionezi o tigaie grill, cu capac, la un pret bun am realizat urmatorul ghid. De aici vei afla care sunt cele mai importante criterii pe care trebuie sa le iei in calcul cand alegi un astfel de produs si vei primi apoi si cateva recomandari.

Cand vine vorba de cumpararea vaselor de bucatarie de acest tip trebuie sa ai mare grija la dimensiuni. E valabil ce spunem acum mai ales cand faci achizitia online. Daca alegi direct din magazine, vezi exact ce cumperi. Online insa, trebuie sa iti faci o idee clara pentru a nu lua un produs mai mic sau mai mare decat iti este necesar. In general, tigaile grill sunt patrate, dar mai poti intalni si produse care au baza circulara. Daca la cele patrate te va interesa lungimea laturilor, la cele rotunde va trebui sa ai in vedere diametru.

Daca familia ta e numeroasa si obisnuiesti sa gatesti destul de des carne sau legume la gratar, iti recomandam o tigaie grill cu lungimea laturii/diametru de 26-28 cm. E suficienta pentru a putea prepara mai multe alimente in acelasi timp, astfel incat sa faci mancare cat mai repede. In cazul in care nu sunt multe persoane pentru care gatesti preparate folosind acest tip de vas de bucatarie, va fi perfect si un produs cu lungimea laturii/diametru de 20-22 cm.

Cu siguranta iti doresti sa prepari hrana cat mai simplu, fara ca aceasta sa se lipeasca si sa-ti afume toata bucataria. Ceea ce trebuie sa faci este sa alegi cu grija materialul interior al tigaii. La mare cautare acum sunt produsele care au pe interior granit (distribuie caldura uniform, fiind un mediu ideal pentru gatit carne sau legume, rezistenta ridicata la temperaturi ridicate, pot fi folosite si la plitele cu inductie), teflon (antiaderente, nu dureaza mult pana cand se incalzesc, dar pot fi periculoase daca nu sunt de calitate sau daca prezinta semne de uzura), fonta (rezista foarte bine la temperaturi inalte, sunt durabile, prepara mancarea lent, dar pot rugini daca nu sunt interinute in mod corespunzator), marmura (sunt rezistente la coroziune, nu schimba gustul hranei, nu sunt atat de rezistente la temperaturi foarte ridicate, dar pot fi greu de curatat) sau ceramica (sunt realizate din material natural si ecologic, se curata foarte usor, mancarea nu se lipeste).

In alegerea unei tigai grill cu capac este importanta si compatibilitatea cu sursa de caldura. Fii atent/a la aceasta specificatie. Sunt astfel de vase ce pot fi folosite doar pe plite cu inductie (ele trebuie sa aiba baza magnetica si sunt de obicei fabricate din: inox, fonta, otel emailat) sau doar pe cele cu gaz. Exista totodata si produse compatibile cu toate sursele de caldura (gaz, electric, halogen, inductie si vitroceramica). Daca te intereseaza sa prelungesti durata de viata a grillului, vei avea in vedere sa alegi un model compatibil cu sursa de caldura utilizata de tine.

Cand cumperi un astfel de produs ar fi bine sa tii cont si caracteristicile manerului. Exista grilluri la care acesta e detasabil, dar si care nu au aceasta caracteristica. Totodata, el poate fi fabricat din diverse materiale. Daca optezi pentru lemn sau ebolita (un fel de plastic), vei putea manevra usor vasul de gatit, deoarece manerul nu se incinge. Daca vrei ca acesta sa fie din metal, va trebui sa folosesti o manusa pentru a-ti proteja mana.

Un ultim aspect pe care e bine sa-l ai in vedere tine de cat de benefic este gatitul in tigaile grill fabricate din diverse materiale. Se pare ca ar trebui sa le eviti pe cele din aluminiu, teflon (care contine perfluorooctanoic, cadmiu si plumb) si cupru, daca nu le folosesti in mod corespunzator. Aceste materiale pot fi periculoase in momentul in care vasul de gatit se zgarie si ele intra in contact cu mancarea (cum e in cazul teflonului si aluminiului) sau cand pot degaja sub influenta caldurii substantele periculoase (de exemplu, la vasele de cupru sau teflon nu este recomandat a se gati la mai mult de 230, respectiv 260 grade Celsius). Mare atentie atunci cand folosesti astfel de vase (care pot degaja substante nocive) in momentul in care utilizezi o plita electrica sau una cu inductie, deoarece ele pot atinge temperaturi de 400°, respectiv 350°, fata de cele cu gaz care pot ajunge doar la 230°.

Pentru a-ti forma cateva pareri despre cele mai bune tigai grill cu capac, in cele ce urmeaza iti prezentam cateva sugestii:

 

 

Modele recomandate in 2018

 

 

Peterhof

 

Gatitul poate fi o adevarata placere daca alegi sa cumperi o tigaie grill cu capac, fabricata in interior din granit. Poti astfel prepara hrana la temperaturi foarte ridicate, ceea ce pregatesti nu se va lipi, gustul mancarii va fi unul neschimbat, iar durata de viata a vasului tau de gatit va fi una foarte mare.

Acest produs este realizat la un nivel de calitate superior, nedegajand substante nocive atunci cand e folosit pentru a prepara mancaruri la temperaturi foarte ridicate. Capacul din sticla are dimensiuni perfect adaptate marginilor, ceea ce permite o etansare foarte buna. Manerul este detasabil si foarte usor de folosit, deoarece nu se incinge.

Daca vrei sa prepari mancare cat mai repede pentru mai multe persoane, poti face acest lucru deoarece laturile tigaii masoara cate 28 cm. Foloseste cu incredere produsul despre care vorbim acum pe orice aparat de gatit, deoarece e compatibil cu toate sursele de caldura (inductie, gaz, electric, vitroceramica, halogen). Acest vas de culoare neagra este usor de curatat si poate fi chiar bagat la masina de spalat.

 

 

 

 

Grunberg

 

Daca nu gatesti cantitati mari de mancare pe gratar si daca vrei o tigaie cu capac din sticla termorezistenta, care sa iti permita sa prepari rapid carne si/sau legume, acest model cu laturile de 24 cm ar putea fi o alegere potrivita pentru tine.

Vorbim de o tigaie grill, cu capac, ieftina si buna, fabricata in interior din teflon si in exterior din aluminiu, ceea ce iti va permite sa gatesti la cele mai inalte standarde, mancare sanatoasa, in cazul in care folosesti ca surse de caldura gazul sau plita electrica. Manerul acestui gratar negru este fabricat din lemn de buna calitate, motiv pentru care nu se va infierbanta in timp ce e folosit.

Este un produs recomandat persoanelor care nu folosesc foarte des acest mod de a gati si trebuie utilizat cu mare atentie, fara ustensile metalice, deoarece se zgarie rapid. Totodata, nu folosi grillul despre care vorbim acum la alte surse de caldura decat cele mentionate mai sus, daca vrei sa-i prelungesti durata de viata.

 

 

 

 

Zilinger

 

Iti prezentam, in cele ce urmeaza, un produs potrivit pentru tine, daca iti place sa gatesti mancare la gratar, direct pe aragaz. E vorba de o tigaie realizata din aluminiu forjat si prevazuta la interior cu un strat format din marmura, ceea ce inseamna ca va fi capabila sa reziste fara probleme la temperaturi inalte, indiferent care ar fi sursa de caldura pe care o folosesti (gaz, electric, halogen, inductie si vitroceramica).

Vei gati preparate delicioase rapid, fara lipire si fara a avea grija substantelor nocive care pot fi degajate, asa cum se intampla in cazul produselor fabricate din materiale de proasta calitate. Acest gratar are laturile de 28 de cm, ceea ce inseamna ca iti va permite sa gatesti cantitati generoase de mancare si are un maner placut la atingere, ce nu se incalzeste si care este prevazut cu agatatoare pentru a fi usor de depozitat.

Este un vas de gatit de culoare galbena, deci ai grija sa il speli bine dupa fiecare utilizare, daca nu vrei sa se imbibe cu tot felul de substante si sa fie apoi foarte greu (daca nu chiar imposibili) de curatat. Dar, poate fi spalat si la masina, deci daca ai acasa un astfel de ajutor lucrurile vor fi mai simple.

 

 

 

 

Leave a Reply

avatar
  Subscribe  
Notify of
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...