Cea mai buna cafea macinata espresso

Am modificat articolul ultima data pe: 21.10.17

 

Cum aleg cea mai buna cafea macinata espresso

 

Cei care folosesc cafeaua doar pe post de ceas desteptator dimineata, nu sunt probabil foarte interesati de diverse subtilitati de gust si specialitati. Este greu de crezut insa ca un iubitor de cafea care a avut ocazia de a testa un adevarat espresso nu s-a indragostit iremediabil de aceasta specialitate. Iar odata indragostit, e destul de probabil sa iti doresti sa o poti reproduce si la tine acasa.

Orice incepator isi doreste sa afle cat mai multe pareri despre cele mai bune cafele macinate pentru espresso, dar dupa cum se va dovedi, pana si internetule ste destul de sarac in informatii pe aceasta tema. Dar ce deosebeste cafeaua pentru espresso de alte tipuri de cafea ?

Specialistii sustin ca exista trei aspecte la care trebuie sa fii atent. Primul dintre ele este legat de zona geografica de unde provine cafeaua respectiva. Principalele zone de provenienta sunt America de Sud si Centrala, Africa, Italia si Orientul Mijlociu. Fiecare dintre ele produce mai multe sortimente, iar procesul de prelucrare la care este supus fiecare sortiment are ca rezultat o mare varietate de arome specifice.

Procesul de prajire este un alt factor care influenteaza semnificativ aroma finala a cafelei. Boabele pot fi prajite usor, mediu sau intens. Foarte pe scurt, cu cat boabele sunt mai bine prajite, cu atat aroma cafelei rezultate este mai puternica. In plus, o cafea proaspat prajita este mult mai aromata decat una care a fost prajita cu ceva timp in urma. Se pare ca aroma isi pierde semnificativ din intensitate in doar 2-3 saptamani dupa prajire, degradare care cu greu este incetinita de ambalarea in conditii speciale.

Granulatia obtinuta dupa macinare este cel de-al treilea aspect care trebuie sa iti atraga atentia. Cu cat granulatia este mai fina, cu atat ea se va amesteca mai bine cu apa, iar bautura rezultata va fi mai puternica si mai aromata.

Daca te intrebi de asemenea unde gasesc cafea macinata espresso la un pret bun alti cumparatori, arunca o privire la scurta noastra selectie de produse disponibile pe piata. Le gasesti la preturi avantajoase in magazinele online.

 

 

Produse recomandate in 2017

 

 

Illy Espresso 

 

Cea mai buna cafea macinata espresso, daca este sa luam in considerare feedback-ul oferit de catre cumparatori, este Illy Espresso. Calitatea este vizibila inca de la nivelul ambalajului, reprezentat de o cutie metalica argintie, eleganta, cu logo-ul brandului si cu cele mai importante informatii despre modul de preparare al continutului. Aerul este extras din ambalaj si e inlocuit cu un gaz inert presurizat, menit sa mentina intacta aroma cafelei.

Cafeaua din interior este supusa unui proces de prajire medie, care garanteaza un echilibru bine-venit intre intensitate si delicatete. Aromele subliniate sunt de ciocolata, paine prajita, caramel, toate dominate de un parfum de flori uscate.

Amestecul imbina mai multe forme de macinare, pentru a satisface toate pretentiile si a se adresa tuturor gusturilor. Iar expertii in degustarea acestei licori sunt de acord ca fiecare varietate este inconfundabila. Daca adaugam si termenul de valabilitate de 25 de luni datorat modului de prezervare, devine evident de ce acest sortiment este prima alegere.

 

 

 

 

 

Davidoff Café Espresso 

 

O cafea macinata pentru espresso ieftina si buna pe care ti-o propunem este sortimentul Davidoff Café Espresso. Ambalata in mod traditional, in folie etansa de aluminiu vidata, aceasta cafea isi pastreaza aroma pentru timp indelungat, astfel ca atunci cand o cumperi, vei beneficia de aceeasi savoare de dupa prajire.

Si pentru ca am adus aminte despre procesul de preparare a boabelor, trebuie sa stii ca este vorba despre o cafea prajita intens, destinata celor puternici, care isi asuma forta unei arome patrunzatoare. Cu note intense de caramel, ea iti ofera energia pentru o zi indelungata si solicitanta, intr-o singura cescuta.

Cafeaua poate fi preparata atat in cafetiera cat si in espressor, ambele evidentiind-i savoarea particulara. Pachetul are o capacitate de 250g, ceea ce inseamna ca te poti bucura destul de mult timp de aroma intensa si efectul energizant. Le-o recomandam consumatorilor pasionati care iubesc o portie de cafea tare.

 

 

 

 

 

Rapunzel Gusto Espresso 

 

Daca esti pregatit sa incerci ceva nou, iti recomandam Rapunzel Gusto Espresso. Este vorba despre o cafea bio, boabele provenind in proportie de 100% din agricultura organica si beneficiind de toate certificatele in domeniu.

Originea boabelor se regaseste in Peru, Honduras si Tanzania; boabele sunt sortate manual si prajite in cantitati mici, rezultatul fiind o aroma mai intensa. Aceasta se datoreaza partial si amestecului inspirat de Arabica si Robusta, exact in porportiile adecvate pentru un rezultat superior.

In plus, daca esti interesat si de aspectul social al culturii cafelei, atat de zbuciumat, trebuie sa stii ca daca optezi pentru Rapunzel Gusto Espresso alegi un produs  de tip fair-trade, integrat in programul de parteneriat Hand in Hand. Daca boabele sunt produse in America de Sud, cafeaua este macinata si ambalata in Germania, pachetul de 250 g emanand calitatea si seriozitatea caracteristice tarii producatoare.

 

 

 

 

 

Reply here

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...