Cea mai buna cafea Illy macinata

Am modificat articolul ultima data pe: 17.10.17

 

Cum aleg cea mai buna cafea Illy macinata

 

Daca esti un mare fan al cafelei espresso, stii deja ca un produs de calitate si o infuzie si mai si nu se obtin chiar foarte usor. Cafeaua trebuie sa fie prospat rasnita, expusa la temperaturi si presiuni specifice, astfel incat esenta sa fie extrasa, iar gustul sa devina cel inconfundabil. Daca nu detii un espressor autentic, degeaba te complici. Totusi, sunt si persoane care prefera ceva cat mai apropiat de aceasta experienta si decid sa apeleze la cafeaua comercializata de Illy.

Aceasta companie se specializeaza in prodctia de dispozitive pentru prepararea cafelei espresso, dar comercializeaza si cafea boabe, cafea macinata, diverse accesorii si filtre. Firma a fost fondata in 1933, iar la ora actuala este prezenta in circa 140 de tari, distribuindu-si ofertele pe intreg mapamondul. Daca esti interesat nu numai unde gasesc cafea Illy macinata la un pret bun altii, ci si cum sa o alegi cat se poate de inspirat, iata ce alte regul iti sugeram sa respecti:

In functie de modul in care o vei prepara, ai de ales intre formule Espresso, Moka(pentru ibric) si Filter. Dupa cum le spune si numele, sunt special pregatite si rasnite ca sa ofere cel mai bun gust posibil prin metodele respective. Nu folosi niciodata la filtru un sortiment espresso sau de ibric si vice versa, pentru ca mai mult faci risipa.

Avand in vedere ca fiecare cutie de Illy este perfect etansata, iar aerul este scos din recipiente la sigilare(se aude un fasait specific atunci cand sunt deschise pentru prima data), se presupune ca o mare parte din aroma cafelei proaspat rasnita se pastreaza intacta in interior.

In functie de calitatea amestecului si de cantitatea de cofeina, ai de ales intre formule Illy conventionale, cu un continut moderat de cofeina si decofeinizate. Prima categorie se comercializeaza sub denumirea de Medium Roast si se recunoaste prin eticheta de culoare predominant rosie.

Cea de-a doua este din gama Dark, fiind prajita mai intens, cantitatea de cofeina va fi mai scazuta, ceea ce determina un gust distinctiv, asemanator cu cel de ciocolata; se recunoaste prin eticheta neagra. In al treilea caz, eticheta este una verde sau albastra, iar cafeaua poate fi savurata in orice moment al zilei, intrucat e lipsita de cofeina.

Nu trebuie sa afli prea multe pareri despre cea mai buna cafea macinata Illy ca sa stii ca amestecul oferit este 100% obtinut din boabe de cafea din specia Arabica.

 

 

Produse recomandate in 2017

 

 

Illy Espresso 

 

Suntem de parere ca cea mai buna cafea Illy macinata este acest amestec recomandat pentru prepararea infuziilor conform metodei espresso. Daca detii un dispozitiv de calitate, te vei bucura de un gust autentic, iar bautura va avea un abia perceptibil iz de ciocolata. Boabele au fost rasnite in conditii stricte, dupa o prajire prealabila, fiind vorba despre in amestec din specia Arabica.

Un cunoscator al cafelei va percepe izul fin de caramel, cel usor floral si mirosul de paine proaspat prajita. Ambalajul este o cutie metalica perfect etansata, din care aerul a fost scos. Dupa desigilare, cafeaua isi pierde intensitatea aromei treptat, dar daca nu este desfacuta, va rezista in forma originala chiar si pana la 25 de luni.

Fiecare cutie include 250 de grame de cafea cu un continut conventional de cofeina, asa ca e solutia perfecta pentru a-ti incepe ziua cu un boost de energie.

 

 

 

 

 

Illy Filter 

 

Pentru cei care detin doar filtru de cafea sau cafetiere clasice cu design italian, cea mai recomandata alternativa ramane acest amestec Illy de filtru. La prajire si macinare s-a tinut cont de modul inc are va fi infuzata cafeaua, astfel incat, chiar si daca nu detii un espressor, poti sa te bucuri de un gust cat mai bogat.

Boabele utilizate fac parte din specia arabica, asa ca gustul nu va fi foarte amar si nici agresiv. In schimb se vor percepe subtobnuri de caramel si ciocolata, iar ca specialitati de cafea, se pot prepara tot felul de bauturi cu frisca, lapte, lapte condensat etc. Ca orice cutie de Illy, si in acest caz vorbim despre un recipient metalic din care aerul a fost eliminat, pentru a preveni degradarea amestecului.

Cantitatea de cofeina inclusa este una conventionala, specifica amestecurlor din gama medium roast. Cele 250 de grame de cafea proaspata vor fi suficiente pentru pregatirea multor cani de cafea gustoasa si imbietoare.

 

 

 

 

 

Illy Espresso Decaf 

 

Ca sortiment lipsit de cofeina, aceasta cafea Illy macinata ieftina si buna este prima alegere a persoanelor care prefera bautura pentru gust, si nu pentru efectele energizante pe care le poate avea. Daca esti absolut pasionat de specialitatile pe baza de cafea, poti folos acest amestec pentru espresso, espresso lung si chiar cafea cu lapte, consumandu-l in orice moment al zilei(chiar si seara).

Tehnologia de coacere a eliminat cofeina in mod delicat, gustul ramanand fin, intrucat si boabele utilizate apartin speciei Arabica. Unele persoane o recomanda in amestec cu lapte si frisca, intrucat considera ceva mai agresiv gustul, atunci cand infuzia este preparata doar cu apa si indulcitor.

Se livreaza in aceleasi cutiute bine etansate si aspectuoase, metalice, in fiecare gasindu-se cate 250g de cafea gata de utilizare. Nedesfacute, aceste recipiente mentin gustul autentic timp de mai bine de un an, iar la desigilare vei auzi acel sunet specific care iti spune ca interiorul a fost vidat.

 

 

 

 

 

Reply here

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...