Cel mai bun espressor incorporabil

 

Cum aleg cele mai bune espressoare incorporabile

 

Daca ai decis sa cumperi un espressor de cafea incorporabil si citesti cateva articole pe aceasta tema, vei vedea expuse tot felul de opinii mai mult sau mai putin favorabile acestui tip de dispozitiv. Prima problema care trebuie inteleasa este, bineinteles, calitatea cafelei obtinute, iar daca vrei neaparat sa bei espresso ca in Italia, trebuie sa investesti timp intr-o documentare riguroasa. Pentru viitorii cumparatori care n-au deocamdata idee unde gasesc espressor incorporabil la un pret bun, iata si alte repere:

Fa diferenta intre simple cafetiere, aparate de obtinut cafea/specialitati pe baza de cafea si espressoare. Regula ne spune ca orice produs care foloseste capsule si cialde nu este un espressor autentic, pentru ca o cafea espresso de calitate trebuie sa fie preparata din boabe proaspat rasnite, la o presiune de 9bar.

Asta ne aduce la prima regula a unui dispozitiv de calitate: trebuie sa incorporeze rasnita interna, care macina pe loc boabele. Numai aceste modele pot fi considerate profesionale si semi-profesionale, iar daca accepta doar cafea gata macinata, nu sunt decat produse pentru uz conventional. Cele mai bune rasnite sunt facute din material ceramic, fiind urmate, pe locul 2, de cele din inox.

Cateva pareri despre cele mai bune espressoare incorporabile spun ca e important sa stabilesti unde si cum vei folosi produsul. Exista trei categorii principale de module: automate, semiautomate si manuale. Cele automate se situeaza pe locul 3, intrucat se pot defecta usor si necesita mentenanta pretentioasa. Se pot utiliza cu precadere pentru cafea la birou sau, daca ai destui bani sa investesti in asa ceva – la domiciliu(se seteaza facil si prepara “singure” cafeaua).

Modelele semiautomate sunt mult mai fiabile si pot fi integrate in cafenele, restaurante si baruri. Cele manuale se gasesc cu precadere in dotarile localurilor de specialitate si necesita o buna experienta a celui care le manevreaza pentru a se obtine espresso autentic.

Vei observa ca valoarea de presiune de 15bar este mai tot timpul prezentata in descrieri. In realitate, doar 9bar de presiune sunt necesari pentru un espresso. Daca ai pretentii de autenticitate totala, cauta un produs cu reglaj al presiunii de infuzare. Nu uita ca piesele componente si durabilitatea acestora este esentiala.

 

Portafiltrul, sita metalica si rasnita trebuie sa fie corespunzator confectionate din cele mai rezistente materiale. Pentru cantitati mari de cafea, alege un model cu rezervor incapator de apa si cu posibilitatea de a pregati doua cesti simultan.

 

 

Modele recomandate in 2017

 

 

Bosch CTL636ES1

 

Este destul de firesc sa cautam cel mai bun espressor incorporabil printre modelele semi-profesionale, chiar daca acestea se intampla sa fie automate. In acest caz, este vorba despre o oferta Bosch, utila pentru posibilitatile de preparare automate si deoarece poate pregati cate 2 cafele simultan.

Lucreaza deopotriva cu cafea gata macinata sau cu boabe, demonstrand ca poate obtine un espresso de calitate, asta inclusiv pe baza valorilor de presiune maxime de 19bar atinse. Va putea prepara espresso, cafea clasica lunga, latte macchiato, cappuccino si caffe latte, adica o intreaga serie de specialitati pe baza de cafea extrem de gustoase.

Este prevazut cu rezervor de apa de 2.4l, compartiment de cafea cu volum de 500g, rezervor pentru lapte si un display LCD care afiseaza parametrii ce pot fi setati. Nu-i lipseste dispozitivul de spumare, iar faptul ca rasnita e realizata din material ceramic promite multe ore de functionare impecabila. Totusi, chiar in raport cu performantele obtinute, vor fi si critici care l-ar considera cam costisitor.

 

 

 

 

Hotpoint CM 9945 HA

 

Iata un espressor incorporabil Hotpoint ce beneficiaza de control electronic si de o cosntructie robusta si astfel durabila(piese din inox). Il putem recomanda pentru locuinte, unde va obtine cafea espresso in mod automat. Spunem asta din 2 motive: lucreaza cu boabe pe care le macina inainte de infuzare si atinge valorile de presiune standard necesare.

Este un model automat, ofera 1400W putere si va lucra cu o eficienta optima, testata. Se poate programa, beneficiaza de iluminare externa, e echipat cu tavita de scurgere si prepara chiar 2 cescute de cafea simultan. Poti sa obtii inclusiv cappuccino cu acest model.

Temperatura utilizata se va seta usor, pe baza afisajului cu text. Faptul ca include un sistem de decalcifiere ne demosntreaza ca se poate utiliza fiabil pe perioade indelungate de timp. Fiind confectionat din inox si sticla, beneficiaza si de un design elegant.

 

 

 

 

Whirlpool ACE010IX

 

Ca exemplu de espressor incorporabil ieftin si bun iti putem sugera acest produs Whirlpool. Conform standardelor de calitate, modelul intruneste anumite conditii, oferind cafea obtinuta prin infuzarea la valori de presiune de 15bar. Din pacate, cei mai pretentiosi adepti ai cafelei espresso nu vor considera aceasta piesa foarte performanta, intrucat este un model automat.

Chiar si asa, pentru utilizare casnica poate fi relativ bine ales. Va obtine atat espresso, cat si cappuccino, preparand doua cesti in acelasi timp. Rezervorul de stocare al apei are volum de 1.5l, insa nu include rasnita, motiv pentru care trebuie alimentat direct cu cafea gata macinata.

Incorporeaza si steamer, pentru care ofera un termostat separat, astfel incat acesta sa functioneze independent de espressor. Este prevazut cu un filtru simplu de apa, deci trebuie igienizat periodic pentru o durata de viata cat mai extinsa. Nu-i lipseste dispozitivul de spumare, iar panoul de control simplu, cu cateva butoane, iti va permite sa inveti rapid cum se foloseste.

 

 

 

 

Comments

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...