Cel mai bun set de cutite din inox

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

 

Cum aleg cele mai bune seturi de cutite din inox

 

Fara un cutit bun, gatitul poate dura inutil de mult, mai ales cand lama acestuia isi pierde din ascutime. Cum nu iti doresti sa te enervezi de fiecare data cand vrei sa tai ceva, iti recomandam tacamurile din otel inoxidabil, care sunt printre cele mai practice.

a-set-de-cutite-inox

Daca e sa dam atentie bucatarilor care au emis pareri despre cele mai bune seturi de cutite din inox, calitatea inalta a materialului este cea care face diferenta intre un instrument care se toceste rapid sau rugineste si unul pe care il poti utiliza cativa ani. Cele mai trainice sunt cele care au adaos de carbon, care face ca ustensilele sa reziste la uzura si sa isi mentina aspectul in timp, fara a fi afectate de rugina, coroziune sau oxidare.

E important sa verifici si materialul din care e confectionat manerul. Acesta poate fi metalic (aduce un plus de greutate si e mai dur, insa aluneca, daca e manevrat cu mana umeda), din lemn (ofera un grip bun, insa e afectat de umezeala) si din plastic (ieftin si rezistent).

Poti cumpara un set care sa contina doar cutite de masa (6 – 12 bucati) sau un kit universal. Acesta va include asa-numitul cutit al bucatarului, cu o lama de 20 cm si cu o forma usor curbata, ideala pentru tocat; un cutit universal, ce poate fi utilizat pentru orice, de la taiat carne si pana la curatat legume; un cutit pentru paine, zimtat si cu lama de aproximativ 20 -25 cm; un cutit mai ingust, pentru decojit; unul pentru filetat; pentru dezosat si transat etc.

 

Te-ai convins ca e ceea ce lipseste bucatariei tale si esti pregatit sa afli unde gasesc set de cutite din inox, la un pret bun, alti cumparatori? E foarte simplu: pe Internet, unde varietatea de produse e mai larga, asa ca ai de unde alege.

 

 

Modele recomandate in 2016

 

 

Richardson Sheffield, Cucina

 

1-richardson-sheffield-cucinaIata un set de cutite din inox, ieftin si bun, cu care nu va mai trebui niciodata sa te chinui sa tai bucatile de carne din farfurie. Ustensilele au fost concepute exact pentru taiatul fripturii, acestea avand lame zimtate, care vor trece usor prin bucata.

Mai mult, nu e nevoie sa le asculti pentru multa vreme de la cumparare, iar datorita formei inguste, vei reusi sa proportionezi cu lejeritatea mancarea. Setul contine 6 bucati, fiind suficiente cutite pentru a fi puse la mesele servite in familie. Au un aspect simplu, putand inlocui cu succes vechile cutite din setul standard de tacamuri.

Sunt, desigur, destul de rezistente, fiind realizate din otel inoxidabil martensitic, ce contine adaos de crom si nichel. Lama este satinata, facand ca taierea sa fie fina. In ceea ce priveste manerul, trebuie spus ca acesta are o forma ergonomica, avand o adancitura la baza ce permite o prindere buna.

 

button 2

 

 

 

Carl Schmidt Sohn 420J2

 

2-set-4-cutite-herne-carl-scmidt-sohnCel mai bun set de cutite din inox trebuie sa contina principalele tipuri de ustensile necesare taiatului, dar si sa fie realizate din material de inalta calitate. Acestea sunt principalele considerente care ne-au facut sa alegem produsul Carl Schmidt Sohn.

Instrumentele sunt confectionate din otel de calitate superioara (otel 420J2), care se bucura de rezistenta in fata contactului cu acizii alimentari, e tratat anti-rugina (cu toate acestea, se recomanda stergerea imediata dupa spalare), iar lama se va mentine ascutita pentru un timp indelungat.

Manerele sunt realizate din ebonita de culoare neagra, care e mai subtire in partea de prindere, oferind un grip foarte bun. Trebuie mentionat ca setul e compus din 4 bucati: un cutit pentru paine, cu lama de 20 cm, un cutit universal, cu lama de 13 cm, un cutit pentru feliat, cu lama lunga de 20 cm si un cutit de bucatar, de 20 cm.

 

button 2

 

 

 

Heinner Scarlatescu

 

3-heinner-scarlatescuEsti fan Master Chef, iar preferatul tau e cheful Catalin Scarlatescu? Ei bine, ce ai spune de un set de cutite care poarta semnatura acestuia?

In cazul in care iti surade ideea, iata un kit format din 5 instrumente de taiat, ce va fi de folos la toate indeletnicirile din bucatarie: cutitul bucatarului, cu lama lunga de 20 cm, un cutit pentru paine, de 20 cm, un cutit pentru filetat, de 15 cm, un cutit universal, de 12, 5 cm, si un cutit pentru fructe si legume, cu lama mai ingusta si scurta de 9 cm.

Desigur, trebuie spus ca ceea ce impresioneaza la produs este, in primul rand, calitatea acestuia, otelul inoxidabil fiind rezistent la contactul cu alimentele mai tari. De asemenea, se comporta excelent la caldura, iar manerul este antiaderent, asa ca il poti manui chiar si cand ai mainile ude sau usor uleioase.  Produsul e livrat impreuna cu un suport din inox.

 

button 2

 

 

 

Comments

comments