Cea mai buna oala din fonta Peterhof

 

Cum aleg cele mai bune oale din fonta Peterhof

 

Oalele din fonta sunt unul dintre cele mai vechi instrumente de gatit, care a redevenit popular in prezent datorita calitatilor superioare ale acestui material. Desi se incalzesc greu, vasele din fonta retin o cantitate mare de caldura pe care o degaja treptat, astfel ca aromele mancarurilor continua sa se amestece si dupa ce sursa de cladura a fost oprita. Fonta este un material inert, care nu elibereaza compusi chimici in mancare, astfel ca nu trebuie sa te ingrijorezi in legatura cu poluarea acesteia cu elemente nocive. In prezent, oalele din fonta sunt disponibile in diverse marimi si forme, astfel ca poti gasi relativ usor produsul de care ai nevoie. In plus, ele sunt compatibile cu toate sursele de caldura, de la banalul resou pana la cele mai sofisticate plite vitroceramice sau cu inductie. Pentru a alege insa modelul cel mai potrivit pentru bucataria ta, iti sugeram sa studiezi care sunt principalele criterii de selectie pe care ar trebui sa le iei in considerare.

A.1 Oala din fonta Peterhof

Brandul: exista mai multi producatori de recipiente de gatit din fonta, dar dintre acestia Peterhof se distinge prin calitatea exceptionala a vaselor si a finisajelor acestora. Compania a fost creata in urma cu peste 20 de ani, iar produsele lor sunt recunoscute pentru confortul in utilizare si rezistenta. In plus, compania a facut de la bun inceput eforturi sustinute pentru a minimiza impactul asupra mediului, punand accent pe responsabilitatea sociala care ar trebui sa caracterizeze intreaga industrie actuala.

 

Forma si dimensiunile vasului: daca in trecut cea mai raspandita forma era cea a ceaunelor din fonta, in prezent recipientele pentru gatit fabricate din acest material sunt disponibile si sub forma de oale,  cratite, tavi, tigai, wokuri sau gratare. De asemenea, gama dimensiunilor acestui tip de produs este foarte variata, de la tigai mici pentru ochiuri, pana la oale de gatit de cativa litri. Daca ai o familie mare, vei prefera cu siguranta un recipient de dimensiuni ceva mai mari, care sa iti permita sa prepari cina pentru toata lumea si sa includa eventual si un mic supliment. Daca sunteti o familie de doi membri sau daca locuiesti singur, vei opta probabil pentru recipiente de dimensiuni mai mici, mai ales ca fonta este un material cu o greutate mare si nu ai nici un motiv sa alegi un recipinet mai voluminos si mai greu decat e cazul.

 

Invelisul: cratitele din fonta pot fi achizitionate natur  – ceea ce inseamna ca va trebui sa le asezonezi inainte de prima utilizare – sau glazurate.  Avand in vedere ca procesul de asezonare poate fi destul de complicat si de durata si mai ales insotit de producerea unei cantitati mari de fum, multe pareri despre cele mai bune oale din fonta Peterhof inclina in favoarea produselor glazurate. Invelisul interior cel mai rezistent si mai usor de curatat este cel din email. Singura precautie pe care trebuie sa o ai este sa nu trantesti cratita de la inaltimi mari, caz in care invelisul emailat s-ar putea ciobi.

 

Odata ce ti-a devenit clar care sunt principalele caracteristici pe care ar trebui sa le ai in vedere inainte de a alege recipientul pentru gatit potrivit, este timpul sa afli unde gasesc oala din fonta Peterhof la un pret bun alti cumparatori. Pentru ca nu e un articol foarte raspandit in magazinele reale, te sfatuim sa economisesti timp si energie – si nu in ultimul rand, bani – comandand online vasul cel mai potrivit. Venim in intampinarea ta cu doua modele practice, disponibile la preturi fara concurenta.

 

Modele recomandate in 2017

 

 

Peterhof PH-15702-32

 

1.Peterhof 32Cea mai buna oala din fonta Peterhof, daca e sa luam in calcul cifrele de vanzari,  este un model oval cu diametrul mare de 32 cm, prevazut cu capac. Dimensiunile sale complete sunt 32 x 23 x 12 cm, volumul de 8 litri permitandu-ti sa prepari o masa completa inclusiv pentru musafiri . Fiind unul dintre cele mai vechi vase de gatit, fonta se caracterizeaza prin rezistenta si durabilitate – mai ales in cazul acestui brand.

Produsul pe care il aducem in discutie are de asemenea doua manere laterale, usor de apucat, realizate din fonta, si un capac potrivit, realizat de asemenea exclusiv din fonta. Prin urmare, cratita poate fi folosita cu succes pe orice sursa de caldura: aragaz, plita electrica, plita vitroceramica si plita cu inductie si chiar si in cuptorul incins. Dimensiunea mare iti permite sa prepari atat o portie de zacusca pentru iarna, cat si o friptura generoasa la cuptor, pe care o poti uita in masina de gatit ore intregi, atata timp cat e bine condimentata si acoperita cu capac.

Fiind un vas de gatit de dimensiuni destul de mari, recipientul cantareste gol aproximativ 7 kilograme, fiind cu siguranta mai greu atunci cand este plin; e un factor pe care trebuie sa il iei in considerare atunci cand urmeaza sa il manevrezi prin bucatarie. Din punctul de vedere al ingrijirii, nu sunt necesare precautii speciale, dar se recomanda, ca in cazul oricarui vas realizat din fonta, sa fie ferit de socuri termice. Inainte de a-l spala e indicat sa astepti sa se raceasca complet, pentru a evita aparitia de fisuri care sa slabeasca structura fontei.

 

button 2

 

 

 

Peterhof 15428-30

 

2.Peterhof Wok 30Wokul este un vas de gatit traditional in bucataria orientala, insa s-a impus din ce in ce mai des si mai bine si pe piata romaneasca deoarece forma caracteristica ofera facilitati substantiale in momentul prepararii alimentelor. Acest model ideal pentru orice bucatarie are interiorul emailat, astfel ca poti gati in el orice tip de alimente, fara griji ca s-ar putea prinde. Se poate folosi pe absolut orice tip de sursa de caldura, de la banalul aragaz pana la plita cu inductie.

Este prevazut cu un capac transparent din sticla termorezistenta, care iti permite sa evaluezi starea mancarii in orice clipa, fara a fi nevoie sa pierzi aburii aromati si pretiosi in procesul de gatire. Avand in vedere materialul din care este integral realizat, inclusiv manerele mari si capacul, vasul poate fi de asemenea introdus in cuptor. Diametrul vasului este de 30 cm, iar inaltimea de 12 cm, oferind spatiu suficient pentru prepararea alimentelor pentru 6 portii.

Manerul capacului este realizat special pentru a permite condimentarea mancarii chiar in timpul gatitului. Mai mult decat atat, vasul include un gratar cromat pe care poti prepara la aburi legume sau carne – o modalitate in plus de a folosi acest recipient de gatit. Betele din lemn incluse in pachet, alaturi de gratar si de capacul de sticla, pot fi folosite la amestecat sau la intoarcerea mancarii. Daca inca nu te-am convins, iti spunem ca acest vas poate fi spalat cu succes in masina de spalat vasele, fara teama ca ar putea fi deteriorat in acest timp.

 

button 1

 

 

 

 

Comments

comments

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...